صفحه اصلی > یادداشت 


دلیل افزایش مصرف نان در گلستان چیست؟!
اختصاصی/ رئیس اتحادیه خبازان استان گلستان به دلایل افزایش تقاضا برای مصرف نان از سوی مردم و کمبود آرد یارانه‌ای نوع 2 در استان گلستان اشاره کرد.
 ١٤:٤٢ - شنبه ٢ اسفند ١٣٩٩ - نظرات : ٠متن کامل >>
دلایل کیفیت پایین نان به بیان نانوایان/ نرخ نان یا کیفیت آرد، کدام‌یک مقصر کیفیت پایین نان است؟!
اختصاصی/ مولفه‌های تاثیرگذار بر کیفیت نان، بسیار است و البته در سال‌های اخیر متاسفانه شاهد افت کیفیت نان بوده‌ایم که دلایل مختلفی در آن دخیل است؛ در این خصوص با تعدادی از نانوایان استان آذربایجان غربی به گفت‌وگو پرداختیم که در ادامه خواهید خواند؛
 ٠٩:٥٩ - شنبه ٢ اسفند ١٣٩٩ - نظرات : ٠متن کامل >>
در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:
گرانی خمیرمایه چه ارتباطی به کیفیت نان دارد؟!
نایب رئیس اتحادیه نانوایان کرمانشاه با بیان اینکه خمیرمایه نقش مهمی در کیفیت نان دارد، اظهار کرد: مسلما وقتی قیمت خمیرمایه بالا و قدرت خرید نانوا پایین باشد، کیفیت نان صد درصد افت می‌کند.
 ١٠:١٧ - چهارشنبه ٢٩ بهمن ١٣٩٩ - نظرات : ٠متن کامل >>
در گفت‌وگو با نانوایان سیستان و بلوچستان مطرح شد؛
هزینه سرسام‌آور تامین خمیرمایه برای نانوایان سیستان و بلوچستان! / نانوایان خواستار تخصیص یارانه برای خرید خمیرمایه
اختصاصی/ در کنار افزایش همه مولفه‌های تاثیرگذار در تولید نان، نانوایان از سال گذشته با بحران افزایش قیمت خمیرمایه روبه‌رو بوده‌اند اما این مشکل در برخی استان‌ها شدیدتر است. به گفته نانوایان سیستان و بلوچستان، به دلیل وزن بالای چانه نان‌های سنتی این استان، به طبع مصرف خمیرمایه‌شان ماهیانه بیشتر از استان‌های دیگر است. در این خصوص با تعدادی از نانوایان شهر زاهدان، مرکز استان سیستان و بلوچستان، به گفت‌وگو پرداختیم که در ادامه خواهید خواند؛
 ١١:٤٤ - سه شنبه ٢٨ بهمن ١٣٩٩ - نظرات : ٠متن کامل >>
تولید ماکارونی با سمولینا یا بدون سمولینا؟!
اختصاصی/ در حال حاضر روی بسیاری از بسته‌های ماکارونی در بازار درج شده «ماکارونی با آرد سمولینا!» که سمولینا هم از گندم دوروم به دست می‌آید و با توجه به میزان محدود تولید گندم دوروم در کشور، سوال این‌جا است که چرا روی بسته‌بندی‌های ماکارونی، تولید با آرد سمولینا درج شده است؟!
 ٠٩:٥٢ - سه شنبه ٢٨ بهمن ١٣٩٩ - نظرات : ٠متن کامل >>
دلایل فروش خارج از شبکه آرد به بیان نانوایان؛
فروش نان نداریم، مجبوریم آرد بفروشیم! / فروش آرد از فروش نان برایمان اقتصادی‌تر است!
اختصاصی/ فروش خارج از شبکه آرد این روزها به شایع‌ترین تخلف در حوزه آرد و نان تبدیل شده و مسئولین با کل‌گیری (سنجش سهمیه آردها) و تشدید بازرسی از واحدهای خبازی، درصددند تا جلوی این تخلف را بگیرند
 ١١:١٨ - دوشنبه ٢٧ بهمن ١٣٩٩ - نظرات : ٠متن کامل >>
در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:
انتقاد آسیابانان اردبیل از محدودیت استانی سامانه فروش آرد سایر مصارف/ گندم اردبیل به استان‌های دیگر ارسال می‌شود اما سامانه به دلیل کمبود گندم، محدود شده است!
اختصاصی/ رئیس انجمن صنفی کارخانه‌های آرد استان اردبیل از اعمال محدودیت فروش استانی در سامانه آرد سایر مصارف انتقاد کرد.
 ٠٩:٥١ - سه شنبه ٢١ بهمن ١٣٩٩ - نظرات : ٠متن کامل >>

2 3 4 5 6 7 8 9 10 صفحه بعدی >>





پربازدیدترین

صدور مجوز نانوایی آزاد شد!

صدور پروانه کسب برای متقاضیان احداث نانوایی، مجدداً آزاد شد.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۹/۱۲/۰۶
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۹,۴۶۶ up
chf فرانک سويس ۴۶,۳۴۴ down
sek کرون سوئد ۵,۰۷۴ down
nok کرون نروژ ۴,۹۶۰ down
dkk کرون دانمارک ۶,۸۶۳ down
inr روپيه هند ۵۸۱ eq
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۸,۸۵۱ up
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۲۶,۴۴۱ up
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۹,۸۱۱ down
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۴۱۷ eq
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۱ down
cad دلار کانادا ۳۳,۳۸۶ up
nzd دلار نيوزيلند ۳۰,۹۲۳ up
zar راند ۲,۸۸۳ up
try لير ترکيه ۵,۹۲۱ down
rub روبل روسيه ۵۶۷ eq
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۲,۸۷۶ up
syp لير سوريه ۸۲ eq
aud دلار استراليا ۳۳,۲۵۰ up
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ eq
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۱ down
sgd دلار سنگاپور ۳۱,۸۲۵ up
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۴۹,۵۴۷ down
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۱۶۰ down
mmk کيات ميانمار (برمه) ۳۰ down
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۶,۱۰۸ up
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۰۹۲ down
lyd دينار ليبی ۹,۴۳۸ up
cny یوان چين ۶,۵۰۱ down
thb100 يکصد بات تايلند ۱۳۹,۹۰۴ down
myr رينگيت مالزی ۱۰,۳۹۸ up
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۷,۸۱۱ up
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۹ up
eur یورو ۵۱,۰۳۶ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۱۰,۰۹۹ down
gel لاری گرجستان ۱۲,۶۵۷ down
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۹۷۹ up
afn افغانی افغانستان ۵۴۳ up
byn روبل جديد بلاروس ۱۶,۱۴۸ down
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۲۱ eq
php100 يکصد پزوی فيليپين ۸۶,۲۸۲ up
tjs سومونی تاجيکستان ۳,۶۸۹ down
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۴,۲۰۶ eq
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۲,۰۲۱ down
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

کیفیت در حوزه آرد و نان استان رقم خورده است مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان قم مطرح کرد:
استاندارد دستگاه‌های پخت نان رها شده است در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد؛
جهش تولید فقط با حمایت میسر می‌شود در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:
حمل آرد بزرگترین چالش ما مدیرعامل کارخانه آرد اتحاد مطرح کرد:
وقتی کاهش نمک هم مشکل نانوایان را حل نمی‌کند! در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

.
.

 

صوتی

اینستا
زرین خوشه
آرد اطلس
رفیعیان
جوانه شوشتر
فدک رودان
صدف هرمزگان
الیگودرز
مرشدی
نهاوند
فخر زنجان
گل ارد
اتحادیه
فجر سنندج
فدک رودان
مراوه
طراوت
ستاک

گالری ویدئو آرشیو ...