صفحه اصلی > یادداشت 


دغدغه‌های آسیابانان کشور
اختصاصی/ صنعت استراتژیک آرد در کشورمان به دلیل تأمین ماده اولیه قوت غالب جامعه، در زمره صنایع بسیار حساس و مهم کشور جای دارد لذا با توجه به این امر، نیازمند نگاهی ویژه خواهد بود و نیز الزامی است که صنعت آسیابانی در کشورمان همواره مورد حمایت و پشتیبانی دولتمردان قرار گیرد تا ایجاد خلل در این صنعت مهم به دلیل عدم توجه به نیازها و نیز عدم رفع موانع و مشکلات، به چرخه تأمین نان کشور خدشه‌ای وارد نکند.
 ١٠:٣٤ - چهارشنبه ٢١ آذر ١٣٩٧ - نظرات : ٠متن کامل >>
تکلیف نانوایی‌های غیرمجاز مشهد با روی کار آمدن سامانه چه خواهد شد؟
اختصاصی/ سامانه آرد سایر مصارف با هدف اصلی شفاف‌سازی در چرخه خرید و فروش گندم ۹۰۰ تومانی و آرد سایر مصارف، طراحی گردیده و راه‌اندازی خواهد شد.
 ٠٩:٥٩ - سه شنبه ٦ آذر ١٣٩٧ - نظرات : ٠متن کامل >>
سامانه آرد سایر مصارف کاربردی بوده است یا خیر؟!
اختصاصی/ جلسات ابتدایی سامانه فروش آرد سایر مصارف از مردادماه امسال برگزار گردید و در نهایت از اواسط شهریورماه نسخه آزمایشی آن در اختیار استان سمنان قرار گرفت. این سامانه به عنوان سومین سامانه‌ای است که شرکت بازرگانی دولتی راه‌اندازی می‌کند و استان سمنان به عنوان پایلوت برای اجرای طرح انتخاب می‌شود.
 ١٠:٣٦ - شنبه ٣ آذر ١٣٩٧ - نظرات : ٠متن کامل >>
حالا که واردات گندم خارجی ممنوع است برای تامین گندم کیفی کارخانه‌ها چه باید کرد؟!
اختصاصی/ گندم، آرد و نان، نقش مهم و استراتژیکی را در صنعت کشاورزی و نیز نقش محوری را در ایجاد امنیت غذایی جامعه ایفا می‌کند. چند سالی است که ایران در تولید محصول استراتژیک گندم به خودکفایی رسیده است اگرچه در راستای مبحث خودکفایی، ضد و نقیض‌هایی میان کارشناسان و متخصصین این حوزه وجود دارد.
 ١١:٥١ - شنبه ٢٦ آبان ١٣٩٧ - نظرات : ٠متن کامل >>
توقف تولید آرد حجیم و نیمه‌حجیم در برخی کارخانه‌های تهران! / گندم کیفی به زودی وارد تهران می‌شود
به گزارش غلات نیوز، طبق اظهاراتی که از سوی نانوایان حجیم و نیمه‌حجیم تهران به غلات نیوز منعکس شده، در چند روز اخیر کمبود آرد به دغدغه اصلی این صنف تبدیل گردیده است.
 ١١:٣٩ - سه شنبه ١٥ آبان ١٣٩٧ - نظرات : ٠متن کامل >>
خمیر خشکی که به جای نان می‌خوریم!
اختصاصی/ تخمیر یکی از مهم‌ترین بخش‌های فرایند تولید نان محسوب می‌شود که متاسفانه چند صباحی است از مراحل تولید پر‌مصرف‌ترین نان‌های کشور (نان‌های سنتی) حذف گردیده و حالا ما امروزه به جای نان در واقع خمیر خشک می‌خوریم!
 ١٠:٣٦ - يکشنبه ١٣ آبان ١٣٩٧ - نظرات : ٠متن کامل >>
دلایل کیفیت پایین نان در مازندران چیست؟
اختصاصی/ به گزارش غلات نیوز، مازندران از جمله استان‌هایی است که دارای گندم کیفی بوده اما به واسطه میزان پایین تولید برای تامین نیاز کارخانه‌ها، عمدتا واردکننده گندم از سایر نقاط کشور است. اما طبق اظهارات کارخانه‌های آرد مازندران، عمدتاً گندم‌هایی از سایر نقاط کشور به این استان تزریق می‌شود که سطح کیفی پایین و البته متغیری دارند.
 ٠٩:١٢ - دوشنبه ٣٠ مهر ١٣٩٧ - نظرات : ٠متن کامل >>

2 3 4 5 6 7 8 9 10 صفحه بعدی >>





پیشنهاد فروش کیلویی نان به دولت ارسال شد

رئیس سازمان صمت استان تهران گفت: پیشنهاد اتحادیه این بود که مبنای فروش از هر عدد نان به هر کیلو نان تغییر پیدا کند و قیمت آن متناسب با افزایش قیمت‌ها و هزینه‌ها صورت بگیرد که هم برای تولیدکننده و هم برای مصرف‌کننده قابل قبول باشد. این پیشنهاد برای تصمیم‌گیری نهایی به دولت ارسال شده است.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۷/۰۹/۲۲
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۲,۹۹۳ up
chf فرانک سويس ۴۲,۲۶۲ down
sek کرون سوئد ۴,۶۲۴ down
nok کرون نروژ ۴,۹۰۱ eq
dkk کرون دانمارک ۶,۳۹۷ up
inr روپيه هند ۵۸۷ up
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۷,۹۹۸ up
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۳۰,۲۷۵ up
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۷,۰۲۰ up
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۳۷۸ up
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۴ up
cad دلار کانادا ۳۱,۴۴۶ up
zar راند ۲,۹۷۵ up
try لير ترکيه ۷,۸۴۰ up
rub روبل روسيه ۶۳۳ eq
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۵۲۹ down
syp لير سوريه ۸۲ eq
aud دلار استراليا ۳۰,۳۵۵ up
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ eq
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۲ down
sgd دلار سنگاپور ۳۰,۶۳۳ up
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۳۳۸ down
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۶,۴۷۳ up
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۶۵۶ up
lyd دينار ليبی ۳۰,۱۴۱ up
cny یوان چين ۶,۱۱۲ up
thb100 يکصد بات تايلند ۱۲۸,۵۰۳ up
myr رينگيت مالزی ۱۰,۰۴۴ up
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۷,۴۰۹ up
eur یورو ۴۷,۷۴۷ up
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۱۱,۳۴۹ up
afn افغانی افغانستان ۵۵۴ eq
byn روبل جديد بلاروس ۱۹,۷۷۴ down
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۵۶ eq
tjs سومونی تاجيکستان ۴,۴۵۷ eq
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۴,۲۰۶ eq
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

87 درصد از نانوایان حجیم در کشور کارت بهداشت معتبر دارند رئیس اداره بهداشت مواد غذایی و بهسازی اماکن عمومی وزارت بهداشت:
نگاه ما به آکادمی نان ایران، نگاهی ملی است مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه یک:
استان قزوین در راستای کاهش سن‌زدگی گندم جزو استان‌های برتر است معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

 

صوتی

آرد زرین خوشه
جشنواره عکس خوشه
آذر غله
گروه صنعتی بهمنی
نان سحر
کارخانه آرد کرج کردان
خبرنگار
بهبود دهنده رازی
ارد جوانه شوشتر
گل آرد زاگرس