صفحه اصلی > آرد > مسوولین فنی 


مدیرعامل کارخانه آرد جنوب تاکید کرد:
بستر حمایت صادراتی برای آسیابانان فراهم شود
اختصاصی/ کارخانه آرد خوزستان از سال 1344 فعالیت خود را آغاز کرده و مجموعا به طور سالیانه 155 هزار تن تولید آرد یارانه‌ای و نیمه یارانه‌ای دارد و از ظرفیت ذخیره‌سازی 30 هزار تنی بتنی و انبار مکانیزه برخوردار است.‌
 ١١:٢٢ - شنبه ١٨ آبان ١٣٩٨ - نظرات : ٠متن کامل >>
مدیرعامل شرکت تولیدی آرد غنچه اهواز مطرح کرد:
مشارکت کارخانه ها در خرید گندم, زمینه ساز اجرای طرح آزاد سازی
اختصاصی/ شرکت تولیدی آرد غنچه اهواز وابسته به بنیاد برکت، در سال 95 در هفته دولت به دست استاندار خوزستان افتتاح گردید. این کارخانه هم اکنون از سیلوی ذخیره‌سازی گندم به ظرفیت 22 هزار و 50 تن برخوردار است و آرد کارخانه به استان‌های تهران، اصفهان، لرستان و حتی جزیره کیش ارسال می‌گردد.
 ١١:٣٤ - دوشنبه ١٣ آبان ١٣٩٨ - نظرات : ٠متن کامل >>
مدیرعامل کارخانه آرد فخر زنجان در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح کرد:
همواره پاسخگوی نیاز مشتریانمان هستیم
اختصاصی/ کارخانه آرد فخر زنجان در سال 75 احداث و راه‌اندازی گردیده و هم اکنون از ظرفیت تولید روزانه 300 تن انواع آرد برخوردار است. این کارخانه حدوداً 50 هزار تن ظرفیت ذخیره‌سازی گندم در سیلوی فلزی و بتنی دارد.
 ١٢:٠٥ - يکشنبه ١٢ آبان ١٣٩٨ - نظرات : ٠متن کامل >>
مسئول فنی کارخانه آرد جوانه شوشتر تاکید کرد:
ارتقاء سطح دانش نانوایان، امری ضروری
اختصاصی/ پگاه موقرعصاره بیان کرد: در گذشته تولید نان در واحدهای صنفی به صورت کاملا سنتی و با مهارت دست بود به طوری که شاطران کاملا بر خمیر نان مسلط بودند اما متاسفانه به مرور دستگاه در واحدهای نانوایی جایگزین دست شد و همین مساله منجر به ورود افراد غیرفنی به صنعت نان گردید.
 ١٢:١٩ - شنبه ١١ آبان ١٣٩٨ - نظرات : ٠متن کامل >>
مدیر کنترل کیفیت کارخانه مروارید ارومیه مطرح کرد:
ضرورت اختلاط گندم داخلی و خارجی
اختصاصی/ فرحناز مهدی‌زاده با تاکید بر ضرورت اختلاط گندم داخلی و خارجی گفت:درصورتی که آرد به طور صد درصدی از گندم خارجی استحصال شود، بافت آن قوی شده و نانوایان برای تضعیف آن به استفاده از ماده شیمیایی جوهر قند روی می‌آورند لذا اختلاط گندم‌های داخلی و خارجی، امری ضروری است.
 ٠٩:٣٠ - شنبه ٤ آبان ١٣٩٨ - نظرات : ٠متن کامل >>
مدیرکنترل کیفیت کارخانه آرد اترک بوئین زهرا:
آرد باکیفیت نیاز به گندم باکیفیت دارد، بهبوددهنده جوابگو نیست!
اختصاصی/ عسگری با بیان اینکه برای تحقق کیفیت آرد، اختلاط گندم‌های داخلی و خارجی ضروری است، گفت: بهبوددهنده، یک ماده شیمیایی است و بهتر است برای تولید آرد باکیفیت از گندم باکیفیت استفاده شود. متاسفانه در حال حاضر به دلیل ممنوعیت واردات گندم مرغوب خارجی، کارخانه‌های آرد به ناچار به استفاده از اصلاح‌کننده‌های آرد روی آورده‌اند.
 ٠٩:١٠ - پنج شنبه ٢ آبان ١٣٩٨ - نظرات : ٠متن کامل >>
در گفت وگو با غلات نیوز مطرح شد؛
چالش تامین گندم کیفی برای صنعت ماکارونی کشور
اختصاصی/ مدیرکنترل کیفی ماکارونی شرکت شمس آذر با اشاره به چالش تامین گندم کیفی برای صنعت ماکارونی کشور گفت: تولید ماکارونی نیازمند گندمی با گلوتن بالاست و به همین خاطر نیاز به گندم دوروم داریم اما متاسفانه از یک ماه اخیر تا کنون موفق به تامین گندم دوروم نشده ایم
 ٠٩:١٨ - شنبه ٢٠ مهر ١٣٩٨ - نظرات : ٠متن کامل >>

2 3 4 5 6 7 8 9 10 صفحه بعدی >>





افتتاح آکادمی ملی نان ایران نزدیک است/ با افتتاح آکادمی کیفیت در صنعت نان تحقق می یابد

اختصاصی/ نیروی انسانی آموزش دیده و ماهر جزو سرمایه های اصلی یک صنعت به شمار می آیند چه بسا اینکه باتوجه به اهمیت این مقوله برای پرورش نیروی انسانی متخصص در برخی صنایع تولیدی هزینه های بسیاری نیز صرف می گردد چرا که قطعا برخورداری از نیروی انسانی ماهر می تواند منجر به رشد و توسعه و ارتقا آن صنعت شود. متاسفانه در چند سال اخیر صنعت نان از مقوله آموزش جامانده و کم و بیش در کشور به این امر مهم پرداخته شده است.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۸/۰۸/۲۲
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۳,۹۶۵ down
chf فرانک سويس ۴۲,۳۷۶ up
sek کرون سوئد ۴,۳۲۴ down
nok کرون نروژ ۴,۵۸۴ down
dkk کرون دانمارک ۶,۱۹۱ down
inr روپيه هند ۵۸۶ down
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۸,۲۵۱ up
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۲۷,۰۳۸ up
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۸,۵۱۲ up
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۳۶۴ down
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۳ down
cad دلار کانادا ۳۱,۷۰۸ down
nzd دلار نيوزيلند ۲۶,۸۶۰ up
zar راند ۲,۸۱۳ down
try لير ترکيه ۷,۲۷۹ up
rub روبل روسيه ۶۵۴ down
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۵۱۷ down
syp لير سوريه ۸۲ eq
aud دلار استراليا ۲۸,۷۴۲ down
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۱ eq
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۲ down
sgd دلار سنگاپور ۳۰,۸۲۵ down
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۴۹,۵۴۰ down
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۳۳۱ up
mmk کيات ميانمار (برمه) ۲۸ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۶,۴۳۶ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۷۸۲ down
lyd دينار ليبی ۲۹,۸۳۰ down
cny یوان چين ۵,۹۸۵ down
thb100 يکصد بات تايلند ۱۳۸,۵۳۲ up
myr رينگيت مالزی ۱۰,۱۱۳ down
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۵,۹۴۵ down
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۹ eq
eur یورو ۴۶,۲۶۰ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۱۰,۷۸۸ down
gel لاری گرجستان ۱۴,۱۸۰ eq
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۹۸۳ down
afn افغانی افغانستان ۵۳۴ down
byn روبل جديد بلاروس ۲۰,۴۴۸ down
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۶۴ up
php100 يکصد پزوی فيليپين ۸۲,۵۵۳ down
tjs سومونی تاجيکستان ۴,۳۳۳ eq
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۴,۲۰۶ eq
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۲,۰۰۰ up
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

ترکیب کامل پرمیکس احتمال هرگونه حساسیتی را منتفی می‌کند رئیس کانون انجمن‌های صنفی صنایع آرد ایران:
ضرورت تشکیل اتحادیه کشوری نانوایان در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد؛
95 درصد از نان تولیدی کشور سفید است/ سیاست انستیتو، حرکت به سوی اصلاح وضعیت نان کشور رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور در گفت‌وگو با غلات نیوز:
صنعت ماکارونی کشور نیاز به گندم دوروم دارد در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:
افزایش قیمت نان در زنجان در دست بررسی است مدیرکل شرکت غله استان زنجان:
دولت هزینه تولید آسیابانی را مدیریت کند مدیرعامل کارخانه آرد بارانا:
شرکت برای حمل آرد ضررهای میلیاردی می دهد مدیرعامل شرکت حمل و نقل خلیج فارس در گفت وگو با غلات نیوز:
اصلاح الگوی تولید و مصرف نان کامل با حضور باشگاه هواداران نان کامل در نمایشگاه ایبکس محقق شد:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

 

صوتی

تابان
فخر زنجان
آردیا
مرشدی
پویان
 نان سحر
صنایع پخت مشهد
مریانج کار
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.