صفحه اصلی > آرد > مسوولین فنی 


مدیرکنترل کیفیت غله آذربایجان غربی تاکید کرد:
در خرید تضمینی گندم، شاخص‌های گلوتن و پروتئین لحاظ شود
اختصاصی/ حسین رشدی ملکی گفت: باتوجه به اینکه در آستانه فصل خرید تضمینی سال 99 هستیم، پیشنهاد می‌شود امسال ملاک خرید تضمینی بر اساس شاخص‌های گلوتن و پروتئین گندم باشد.
 ٠٩:١٣ - چهارشنبه ٢ بهمن ١٣٩٨ - نظرات : ٠متن کامل >>
شرکت تولیدی آرد گرمسار با تولید باکیفیت، بازار را از آن خود کرده است
اختصاصی/ شرکت تولیدی آرد گرمسار در سال 1369 احداث و راه‌اندازی گردیده و این واحد تولیدی، هم‌اکنون از ظرفیت تولید روزانه 250 تن آرد و ظرفیت ذخیره‌سازی 40 هزار تن گندم برخوردار است. شرکت تولیدی آرد گرمسار با هدف اشتغال‌زایی برای نیروهای جوان و متخصص کشور، اقدام به تأسیس این واحد تولیدی نموده و هم‌اکنون در سایه سه‌دهه تجربه فعالیت خود در صنعت آسیابانی، نقش بسزایی را در ارتقاء کیفیت زنجیره تأمین نان در استان سمنان ایفا می‌نماید.
 ١٢:٢٣ - دوشنبه ٢٣ دی ١٣٩٨ - نظرات : ٠متن کامل >>
مدیرکنترل کیفیت کارخانه آرد زاینده‌رود:
گندم‌ها باید در کشور عادلانه توزیع شوند
اختصاصی/ بیات با بیان اینکه چالش گندم کیفی در استان اصفهان بسیار است گفت: در شرایطی که واردات گندم خارجی محدود است باید برای توزیع عادلانه گندم‌های داخلی در کشور اقدام شود.
 ١٠:٣١ - يکشنبه ٨ دی ١٣٩٨ - نظرات : ٠متن کامل >>
مدیر کنترل کیفیت کارخانه آرد رضا مشهد مطرح کرد:
ضرورت واردات گندم خارجی برای ارتقاء کیفیت آرد
اختصاصی/ کلانتری گفت: برای ارتقاء کیفیت آرد، واردات گندم خارجی ضروری است بالاخص برای استان‌هایی که نیازمند به گندم باکیفیت برای اختلاط باکیفیت هستند.
 ١٠:١٣ - يکشنبه ٨ دی ١٣٩٨ - نظرات : ٠متن کامل >>
مدیر کنترل کیفیت صنایع آرد ورامین:
با کنترل فرایند تولید می‌توان به آردی ایده‌آل دست یافت
اختصاصی/ عذرا ملامهدی با اشاره به اهمیت نظارت دقیق بر فرایند استحصال آرد گفت: با کنترل فرایند تولید می‌توان به آردی باکیفیت ایده‌آل دست یافت.
 ١٠:٠٨ - سه شنبه ٣ دی ١٣٩٨ - نظرات : ٠متن کامل >>
در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:
هر واحد آردسازی نیاز به فعالیت‌های تحقیقاتی دارد
اختصاصی/ مدیر کنترل کیفیت شرکت تولیدی آرد زاهدی گفت: مسلما هر واحد آردسازی نیاز به فعالیت‌های تحقیقاتی دارد و آنالیز گندم‌ها و اختلاط برحسب آنالیز، خود یک فعالیت تحقیقاتی به شمار می‌آید.
 ١٠:٢٢ - يکشنبه ١ دی ١٣٩٨ - نظرات : ٠متن کامل >>
مدیر کنترل کیفیت کارخانه آرد اخوان نشاطی تأکید کرد:
ضرورت استفاده از روش‌های نوین آزمایشگاهی در صنعت آسیابانی
اختصاصی/ فریده برنایی بجد گفت: با توجه به کمبود کیفیت گندم‌ها، ضروری است تا از روش‌های نوین آزمایشگاهی در صنعت آسیابانی بهره بگیریم. در صورتی که مطابق با تکنولوژی روز در این صنعت گام برنداریم، قطعاً به کیفیت دست نخواهیم یافت.
 ١٠:٠٠ - يکشنبه ٢٤ آذر ١٣٩٨ - نظرات : ٠متن کامل >>

2 3 4 5 6 7 8 9 10 صفحه بعدی >>





دستورالعمل اندازه الک خرید گندم ذیل جدول پاکی ابلاغ می‌شود

سرپرست مرکز پژوهشهای غلات شرکت بازرگانی دولتی ایران از نهایی شدن اندازه الک برای خرید تضمینی گندم در سالِ‌زراعی 99-98 خبر داد و گفت: مش الک جدید در ذیل جدول پاکی قیدخواهد شد و توسط سازمان برنامه ابلاغ می‌شود.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۸/۱۱/۰۱
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۴,۶۵۲ up
chf فرانک سويس ۴۳,۳۹۸ up
sek کرون سوئد ۴,۴۱۰ down
nok کرون نروژ ۴,۶۹۶ down
dkk کرون دانمارک ۶,۲۳۸ up
inr روپيه هند ۵۹۱ down
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۸,۲۲۸ up
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۲۷,۱۶۰ down
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۸,۱۹۲ up
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۴۰۴ down
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۵ up
cad دلار کانادا ۳۲,۱۶۷ up
nzd دلار نيوزيلند ۲۷,۷۴۹ down
zar راند ۲,۸۹۳ down
try لير ترکيه ۷,۰۹۱ down
rub روبل روسيه ۶۸۲ down
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۵۲۵ up
syp لير سوريه ۸۲ eq
aud دلار استراليا ۲۸,۸۲۷ down
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۱ up
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۴ up
sgd دلار سنگاپور ۳۱,۱۳۷ down
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۴۹,۴۹۰ up
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۳۱۷ eq
mmk کيات ميانمار (برمه) ۲۹ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۶,۷۳۱ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۷۵۶ up
lyd دينار ليبی ۳۰,۰۰۹ up
cny یوان چين ۶,۰۹۳ down
thb100 يکصد بات تايلند ۱۳۸,۳۹۶ up
myr رينگيت مالزی ۱۰,۳۲۲ down
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۶,۰۲۴ down
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۹ up
eur یورو ۴۶,۶۰۶ up
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۱۱,۱۶۲ up
gel لاری گرجستان ۱۴,۶۰۸ down
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۳,۰۷۴ down
afn افغانی افغانستان ۵۴۶ down
byn روبل جديد بلاروس ۱۹,۸۲۴ up
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۵۸ up
php100 يکصد پزوی فيليپين ۸۲,۳۵۶ down
tjs سومونی تاجيکستان ۴,۳۳۳ eq
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۴,۲۰۶ eq
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۱,۹۶۷ down
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

تلاش برای حفظ کیفیت در زنجیره گندم، آرد و نان مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان سمنان مطرح کرد؛
اشاعه فرهنگ نان کامل تنها به حرف نیست، باید عملیاتی شود نایب رئیس انجمن علوم و فنون غلات اصفهان:
واسطه‌ها، دردسرساز تولید در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:
کیفیت آرد در تبریز متوسط است مدیرکل غله آذربایجان شرقی:
سنگ‌اندازی‌های اداره دارایی شهرستان، دغدغه‌ای بزرگ برای ما مدیرعامل کارخانه آرد وحدت سراوان مطرح کرد:
ترکیب کامل پرمیکس احتمال هرگونه حساسیتی را منتفی می‌کند رئیس کانون انجمن‌های صنفی صنایع آرد ایران:
ضرورت تشکیل اتحادیه کشوری نانوایان در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد؛
95 درصد از نان تولیدی کشور سفید است/ سیاست انستیتو، حرکت به سوی اصلاح وضعیت نان کشور رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور در گفت‌وگو با غلات نیوز:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

 

صوتی

تابان
فخر زنجان
آردیا
مرشدی
پویان
 نان سحر
صنایع پخت مشهد
مریانج کار
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.