صفحه اصلی > آرد 


مسئول کنترل کیفیت کارخانه آرد کرج (کردان):
ژنتیک گندم در کشور باید اصلاح شود
اختصاصی/ پویا شهیار گفت: متأسفانه گندم‌های کشور به لحاظ ژنتیک در حال افت هستند و اگر به فکر نباشیم قطعاً با شرایطی روبه‌رو خواهیم بود که قابل جبران نیست. لذا ارگان‌های مسئول باید روی ژنتیک گندم تحقیق کرده و برای اصلاح آن اقدام کنند.
 ١٢:٢٥ - دوشنبه ٣٠ بهمن ١٣٩٦ - نظرات : ٠متن کامل >>
بی‌کیفیتی آرد به استان گلستان هم رسید
اختصاصی/ یک منبع آگاه در گفت‌وگو با غلات نیوز بیان کرد: متأسفانه برخی از کارخانه‌هایی که با کسری گندم مواجه می‌گردند، برای جبران این مسأله یا به خرید گندم نامرغوب از سایر استان‌ها متوسل می‌شوند یا به واسطه طرح عبور موقت، گندم صادراتی خریداری کرده و بخشی از همان گندم‌های خارجی را که غالباً درجه‌ 2 و 3 است، برای تولید آرد خبازی مورد استفاده قرار می‌دهند.
 ٠٩:٣٤ - دوشنبه ٣٠ بهمن ١٣٩٦ - نظرات : ٠متن کامل >>
مدیرعامل کارخانه آرد جوانه شوشتر:
برای تامین گندم صادراتی انجمن صادرکنندگان آرد تشکیل شود
اختصاصی/ سیدمرتضی سنادی‌زاده گفت: تأمین گندم صادراتی را مجدد به بورس بسپارند و یا اینکه انجمن دیگری تحت عنوان انجمن صادرکنندگان آرد تشکیل شود و از طریق این انجمن مسائل مربوط به صادرات آرد کارخانجات آرد کشور پیگیری و کنترل شود اما واگذاری آن به انجمن صنفی کارخانه های آرد سازی اقدام صحیحی نیست.
 ١٠:٢٨ - يکشنبه ٢٩ بهمن ١٣٩٦ - نظرات : ٠متن کامل >>
مدیرعامل کارخانه آرد کیار چهارمحال و بختیاری:
شرایط نامناسب گندم، استان ما را به استفاده از آنزیم‌ها واداشت
اختصاصی/ فرزاد فتحی گفت: شرایط نامناسب گندم‌ها در سطح استان ما را به این سمت کشاند که برای اخذ مجوزها جهت استفاده از آنزیم‌ها در تولید آرد اقدام کنیم. قطعاً آنزیم‌ها نمی‌توانند معجزه‌گر باشند اما به نوعی در بهبود وضعیت نامناسب کیفی گندم‌ها مؤثر هستند. در شرایطی که وضعیت گندم بسیار حاد باشد، آنزیم جوابگو نخواهد بود.
 ١٣:٣١ - چهارشنبه ٢٥ بهمن ١٣٩٦ - نظرات : ٠متن کامل >>
با وجود کارخانه‌های مازاد در لرستان باز هم یک مجوز جدید صادر شد!
اختصاصی/ در استان لرستان با بهره‌گیری از 13 کارخانه آرد فعال و ظرفیت ذخیره‌سازی 800 هزار تن، 21 بهمن‌ماه سال جاری بازهم کلنگ احداث یک کارخانه جدید و سیلوی ذخیره‌سازی دیگر زده شد.
 ١٢:٥٨ - دوشنبه ٢٣ بهمن ١٣٩٦ - نظرات : ٠متن کامل >>
چرا کارخانه‌های استان همدان آرد آزاد تولید نمی‌کنند؟
اختصاصی/ رئیس اتحادیه نانوایان همدان در گفت‌وگو با غلات نیوز از عدم تولید آرد آزاد در کارخانه‌های این استان خبر داد و در این زمینه گفت: کارخانه‌ها، آرد آزاد تولید نمی‌کنند و عموماً آرد واحدهای آزادپز یا از سایر استان‌ها تأمین می‌گردد یا از واحدهای دولتی‌پز سرازیر می‌شود، ضمن اینکه عمدتاً آردی که از سایر استان‌ها می‌آید درصد سبوس‌گیری کمتری دارد و نانوایان آزادپز مدام از سوی ارگان‌های نظارتی جریمه می‌شوند.
 ١٠:٠٥ - دوشنبه ٢٣ بهمن ١٣٩٦ - نظرات : ٠متن کامل >>
مدیرعامل کارخانه آرد نکاء مازندارن:
عرضه گندم صادراتی به انجمن صنفی صنایع آرد هر استان واگذار شود
اختصاصی/ قدرت رضایی گفت: در حال حاضر که تامین گندم‌های صادراتی کارخانه‌ها به انجمن صنفی صنایع کارخانه‌های آرد واگذار شده، نیاز به یک مدیریت قوی و اطلاع‌رسانی خوب به کارخانه‌های سراسر کشور خواهد بود.
 ١١:٠٢ - دوشنبه ١٦ بهمن ١٣٩٦ - نظرات : ٠متن کامل >>

2 3 4 5 6 7 8 9 10 صفحه بعدی >>





ایران بازار آرد عراق را تسخیر می کند

در پی توافق گندمی که میان ایران و روسیه به امضا رسیده است به نظر می رسد تهران دورنمای حضور در بازار آرد عراق را برای خود بسیار روشن می بیند.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۶/۱۲/۰۳
usd دلار آمريکا ۳۷,۲۱۰ up
gbp پوند انگليس ۵۱,۷۶۴ down
chf فرانک سويس ۳۹,۶۲۵ down
sek کرون سوئد ۴,۵۷۷ down
nok کرون نروژ ۴,۷۲۳ down
dkk کرون دانمارک ۶,۱۳۵ down
inr روپيه هند ۵۷۲ down
aed درهم امارات ۱۰,۱۳۲ up
kwd دينار کويت ۱۲۳,۹۰۷ up
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۳۳,۵۹۶ up
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۴,۶۶۲ up
hkd دلار هنگ کنگ ۴,۷۵۵ up
omr ريال عمان ۹۶,۷۷۴ up
cad دلار کانادا ۲۹,۳۱۷ down
zar راند ۳,۱۸۴ up
try لير ترکيه ۹,۷۹۲ up
rub روبل روسيه ۶۵۶ down
qar ريال قطر ۱۰,۲۲۳ up
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۱۴۱ up
syp لير سوريه ۷۳ eq
aud دلار استراليا ۲۹,۰۳۷ down
sar ريال سعودی ۹,۹۲۳ up
bhd دينار بحرين ۹۸,۹۶۱ up
sgd دلار سنگاپور ۲۸,۰۷۸ down
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۳۹۹ up
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۵,۵۸۰ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۷,۷۴۵ up
lyd دينار ليبی ۲۷,۹۲۶ down
cny یوان چين ۵,۸۶۱ down
thb100 يکصد بات تايلند ۱۱۷,۶۱۹ down
myr رينگيت مالزی ۹,۴۹۵ down
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۴,۳۰۹ down
eur یورو ۴۵,۶۸۲ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۱۱,۶۵۱ up
afn افغانی افغانستان ۵۳۹ eq
byn روبل جديد بلاروس ۱۸,۹۸۷ down
azn منات آذربايجان ۲۱,۸۸۷ up
tjs سومونی تاجيکستان ۴,۲۱۸ up
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۳,۷۲۶ up
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

شیرینی در ایام نوروز گران نمی‌شود رئیس اتحادیه قنادان تهران:
آکادمی ملی نان ایران از لحاظ فرهنگی، روانی و تکنیکی به نانوایان کمک می‌کند رئیس کانون هماهنگی دانش، صنعت و بازار زنجیره گندم، آرد و نان:
باید روی کیفیت نان در ایران کار شود مربی آکادمی ملی نان ایران در گفت‌وگو با غلات نیوز:
تولید کیک سبوس‌دار تخمیری به همت مجموعه نان آوران مدیرعامل شرکت نان‌آوران مدیترانه مطرح کرد:
مراکز خرید گندم باید تجهیز شوند مسئول آزمایشگاه شرکت غله و خدمات بازرگانی استان اردبیل:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

 

صوتی

آرد زرین خوشه
کارخانه آرد آذر غله
ماشین سازی مرشد گوهر
گروه صنعتی بهمنی
نان سحر
کارخانه آرد کرج کردان
آرد اتحاد
بهبود دهنده رازی
ارد جوانه شوشتر