معاون نظارت و بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت استان سمنان:

طبق نظرسنجی‌ها، رضایت مردم از کیفیت نان در سطح استان 87 درصد است

اختصاصی/ مهدی یحیی در ادامه با بیان اینکه طبق نظرسنجی‌های به عمل آمده، رضایت نسبی مردم از کیفیت نان در سطح استان 87 درصد است، اظهار کرد: البته فاکتور کیفیت در فصول مختلف سال متغیر است.

1397/12/1 15:46 ادامه ...

قاچاق آرد خارج از شبکه با وجود سامانه آرد مصارف!

اختصاصی/ سامانه آرد سایر مصارف با هدف شفاف‌سازی و ایجاد انضباط در فرایند خرید و فروش گندم و آرد به عنوان کالای استراتژیک کشور و رصد و کنترل این پروسه راه‌اندازی شد. این سامانه قرار است به کاهش تخلفات احتمالی که پیش از این ممکن بود به دلیل عدم نظارت‌های کافی در چرخه خرید و فروش گندم 900 تومانی و آرد استحصالی رخ دهد کمک قابل توجهی کند.

1397/12/1 13:20 ادامه ...

نامه نمایندگان مجلس به روحانی درباره قیمت خرید گندم

عضو کمیسیون کشاورزی مجلس از نامه جمعی از نمایندگان به رئیس‌جمهور برای افزایش خرید تضمینی گندم خبر داد.

1397/12/1 12:8 ادامه ...
رئیس اتحادیه نانوایان کرج:

نانوایان با کم‌فروشی مخارجشان را تأمین می‌کنند

اختصاصی/ حجت نصیری خاطرنشان کرد: در این مدت چهار سال ثابت ماندن نرخ نان، نانوایان از راه کم‌فروشی هزینه‌هایشان را جبران کرده‌اند و اگر قرار به ثابت ماندن نرخ نان و افزایش هزینه‌ها باشد، دیگر کم کردن وزن چانه هم جوابگوی نانوایان نخواهد بود!

1397/12/1 10:29 ادامه ...

تشکیل کارگاه آموزش کنترل کیفی خرید گندم و دانه های روغنی در سیستان و بلوچستان

کارگاه کنترل کیفی خرید تضمینی گندم و دانه های روغنی و نحوه تشخیص و ارزیابی سن زدگی محموله های گندم تحویلی از کشاورزان به مراکز خرید در سال ۹۷-۹۸ درمحل سالن کنفرانس شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه۱۱ برگزار شد.

1397/12/1 10:22 ادامه ...
نایب رئیس اتحادیه نانوایان اسفراین:

آرد کیفی، حرف اول را در کیفیت نان می‌زند/ مسئولین بر روند تولید آرد کارخانه‌ها نظارت کنند

اختصاصی/ عبدا... کمایستانی با بیان اینکه آرد کیفی در کیفیت نان حرف اول را می‌زند، اظهار کرد: تا زمانی که نانوا آرد باکیفیت تحویل نگیرد، تولید نان باکیفیت میسر نخواهد بود. در کنار مهارت نانوا و تجهیزات پیشرفته پخت، کیفیت ماده اولیه آرد بیش از هر چیز حائز اهمیت است.

1397/12/1 10:2 ادامه ...
مدیرعامل کارخانه آرد فردوس ارومیه:

سیاست قیمت تضمینی باید زمانی اجرایی شود که تولیدکننده محدودیت خرید نداشته باشد

اختصاصی/ منوچهر عباسی بیان کرد: سیاست قیمت تضمینی زمانی باید اجرایی شود که تولیدکننده محدودیت خرید نداشته باشد نه اینکه خریدار با محدودیت عرضه گندم مواجه باشد و پروسه خرید هم طولانی شود.

1397/12/1 9:22 ادامه ...

در تامین گندم کشور به خودکفایی رسیده‌ایم

معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی با تأکید بر اصلاح و تغییر شیوه‌های سنتی در بخش کشاورزی گفت: در تامین گندم کشور به خودکفایی رسیده‌ایم

1397/11/30 14:23 ادامه ...

وضعیت آخرین سیلوی بتنی به‌هم چسبیده ایران

مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان با ابراز رضایت از اقدامات عملیاتی احداث سیلوی یک‌صد هزار تنی گرمسار گفت: این سیلوی بزرگ سال آینده به بهره‌برداری می‌رسد.

1397/11/30 11:13 ادامه ...
پاپی زاده با اشاره به افزایش ۱۰۰ تومانی قیمت تضمینی گندم:

گندم ۱۷۰۰ تومانی اقتصاد کشاورزان را تقویت نمی کند

عضوکمیسیون تلفیق لایحه بودجه سال ۹۸ مجلس، گفت: افزایش قیمت گندم به میزان یک هزار و ۷۰۰ تومان قطعا راضی کننده نیست اما از رقم پیشنهادی دولت بسیار مناسب‌تر است.

1397/11/30 11:2 ادامه ...
رئیس انجمن صنفی کارخانه‌های آرد استان اردبیل:

معیار محاسبه افت گندم از سوی دولت و کارخانه، باید یکسان باشد

اختصاصی/سامع ملکی بیان کرد: متاسفانه افت‌زنی گندم هنگام خرید از سوی دولت با الک 2 در 2 انجام می‌گیرد و وقتی که نوبت به درجه‌بندی کارخانه‌ها می‌رسد، افت گندم در کارخانه باید با الک 2 در 20 محاسبه شود!

1397/11/30 10:40 ادامه ...

اوایل خرداد آغاز خرید تضمینی گندم در استان سمنان

مدیر کل شرکت غله وخدمات بازرگانی استان سمنان گفت: همه ساله عملیات خرید تضمینی گندم از اوایل خرداد در سمنان آغاز و تا اواسط شهریور ادامه دارد.

1397/11/30 10:31 ادامه ...
رئیس اتحادیه نانوایان نهبندان:

سال ۹۳ در ازای افزایش نرخ نان هزینه‌ای هم از جیب نانوایان رفت!

اختصاصی/ علی فروغی بیان کرد: مسئولین محترم در سال۹۳، ۳۰ درصد نرخ نان را گران کردند اما در مقابل ۴۰ درصد به نرخ آرد اضافه شد و در اصل نه تنها نفعی برای نانوایان نداشت بلکه ۱۰ درصد هم از جیب آن‌ها رفت.

1397/11/30 9:54 ادامه ...

سامانه فروش گندم و آرد، نیاز نانوایان را برطرف می‌کند/تخصیص 65 هزار تن شکر و پاسخ به نیاز بازار

مدیر عامل شرکت بازرگانی دولتی ایران با اشاره به این که گندم از کالاهایی است که دارای یارانه است و نانوایی‌ها چه آزادپز چه یارانه‌ای هر دو یارانه دریافت می‌کند، گفت: حسب مصوب هیأت وزیران سقف فروش در سال97 براساس سال 96 تصویب شده بود که در روز گذشته در سامانه تغییراتی ایجاد شد و نانوایی‌ها در هر استان با توجه به میزان پخت، آرد مورد نیاز خود را دریافت خواهند کرد.

1397/11/29 13:12 ادامه ...

فعالیت 400 واحد نانوایی بدون پروانه در مشهد

اختصاصی/ رئیس اتحادیه نانوایان مشهد با اشاره به فعالیت سه‌هزار واحد نانوایی در شهر مشهد بیان کرد: در حال حاضر حدوداً تعداد 400 واحد نانوایی بدون پروانه کسب در مشهد به فعالیت می‌پردازند.

1397/11/29 12:33 ادامه ...

تامین گندم دوروم، دغدغه صنف ماکارونی/ یک ‌مسئول دولتی: آمادگی عرضه گندم دوروم را داریم

اختصاصی/اولین کارگاه ابتدایی و ساده تولید ماکارونی، دهه ۳۰ در ایران آغاز به فعالیت نمود، به مرور کارگاه‌های تولید ماکارونی در کشور افزایش یافت و به بیش از ۳۰۰ واحد رسید اما از سال ۷۴، کارخانه‌های تولید ماکارونی صنعتی در کشور روی کار آمدند و امروز صنعت ماکارونی ایران سهم عمده‌ای در بازار مصرف جهان دارد.

1397/11/29 11:29 ادامه ...

نمایشگاه GEAPS 2019

اختصاصی/ این نمایشگاه دارای بیش از 380 شرکت‌کننده و حدود 40 ساعت برنامه آموزشی است و رویدادهایی را که مربوط به این صنعت است، بیان می‌کند.

1397/11/29 11:24 ادامه ...

اولین نمایشگاه آرد، نان، غلات و صنایع وابسته در مشهد

اختصاصی/ اولین نمایشگاه آرد، نان، غلات و صنایع وابسته اسفندماه در مشهد برگزار می‌شود.

1397/11/29 11:7 ادامه ...
مدیر کنترل کیفی کارخانه آرد زاینده‌رود:

استان‌ها گندم‌هایشان را همراه با شناسنامه برایمان ارسال کنند

اختصاصی/سهیلا بیات بیان کرد: متأسفانه گندم‌هایی که از سایر استان‌ها برای اصفهان ارسال می‌شود کیفیت نداشته و ما ناچار به استحصال آرد از آن‌ها هستیم. لذا ضروری است سایر استان‌ها گندم‌هایشان را همراه با ارائه یک شناسنامه برایمان ارسال نمایند.

1397/11/29 10:25 ادامه ...

اجرای طرح سیمیت در مزارع خوزستان

نمایندگان سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) از روند اجرای «طرح مشترک ایران - سیمیت» برای کشت گندم، در دشت آزادگان بازدید کردند.

1397/11/29 10:15 ادامه ...

مراکز خبری داخل کشور

یادداشت

تامین گندم دوروم، دغدغه صنف ماکارونی/ یک ‌مسئول دولتی: آمادگی عرضه گندم دوروم را داریم

اختصاصی/اولین کارگاه ابتدایی و ساده تولید ماکارونی، دهه ۳۰ در ایران آغاز به فعالیت نمود، به مرور کارگاه‌های تولید ماکارونی در کشور افزایش یافت و به بیش از ۳۰۰ واحد رسید اما از سال ۷۴، کارخانه‌های تولید ماکارونی صنعتی در کشور روی کار آمدند و امروز صنعت ماکارونی ایران سهم عمده‌ای در بازار مصرف جهان دارد. ادامه ...

قیمت جهانی غلات

عنوان قیمت تغییرات روزانه هفتگی ماهانه سالانه تاریخ
ذرت 168 0 0 0 0 0 11 دی
سویا 338 0 0 0 0 0 11 دی
گندم 234 . . . . . 11 دی

قیمت خرید تضمینی گندم افزایش یافت

وزیر جهاد کشاورزی از افزایش قیمت خرید تضمینی گندم خبر داد.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۷/۱۱/۲۱
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۴,۳۳۱ up
chf فرانک سويس ۴۱,۹۷۱ up
sek کرون سوئد ۴,۵۱۸ down
nok کرون نروژ ۴,۸۵۹ down
dkk کرون دانمارک ۶,۳۷۵ down
inr روپيه هند ۵۹۱ up
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۸,۳۱۹ up
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۳۰,۳۹۸ up
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۸,۲۶۵ up
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۳۵۱ down
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۵ up
cad دلار کانادا ۳۱,۶۳۴ down
nzd دلار نيوزيلند ۲۸,۳۲۳ down
zar راند ۳,۰۷۶ down
try لير ترکيه ۸,۰۰۳ down
rub روبل روسيه ۶۳۸ down
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۵۲۷ up
syp لير سوريه ۸۲ eq
aud دلار استراليا ۲۹,۷۸۰ down
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۱ eq
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۴ up
sgd دلار سنگاپور ۳۰,۸۸۸ down
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۵۰,۳۷۶ up
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۳۶۳ eq
mmk کيات ميانمار (برمه) ۲۸ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۶,۷۰۸ up
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۵۸۶ down
lyd دينار ليبی ۳۰,۴۳۵ up
cny یوان چين ۶,۲۲۹ up
thb100 يکصد بات تايلند ۱۳۳,۱۴۰ down
myr رينگيت مالزی ۱۰,۳۲۲ up
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۷,۳۸۴ up
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۹ eq
eur یورو ۴۷,۵۵۱ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۱۱,۱۳۲ up
gel لاری گرجستان ۱۵,۸۶۷ down
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۳,۰۰۹ up
afn افغانی افغانستان ۵۶۳ up
byn روبل جديد بلاروس ۱۹,۴۴۵ up
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۰۷ down
php100 يکصد پزوی فيليپين ۸۰,۵۴۶ up
tjs سومونی تاجيکستان ۴,۴۵۰ eq
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۴,۲۰۶ eq
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۱,۹۶۶ down
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

بهبود کیفیت آرد در کارخانه‌های نان صنعتی به کمک بهبوددهنده رئیس اتحادیه تولیدکنندگان نان‌های صنعتی کشور مطرح کرد:
رفع تحریم ها مساوی با افزایش توان صادراتی ایران مدیرعامل کارخانه آرد داران مطرح کرد :
تحولي بزرگ در حوزه گندم ، آرد و نان با ورود دولت الكترونيك رئيس انجمن صنفي كارخانجات آرد استان اصفهان مطرح كرد :
اجرای دقیق برنامه حمل و تخصیص گندم متناسب با میزان مصرف هر استان مدیر آزمایشگاه شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه یک کشور تأکید کرد:
گمرک جمهوری اسلامی ایران شرایط واردات گندم عبور موقت را تسهیل بخشد سیف در گفت‌وگوی اختصاصی با غلات نیوز تأکید کرد:
کیفیت پایین گندم‌های دریافتی از سیلوی بخش خصوصی مدیرعامل کارخانه آرد کرج (کردان):

 

صوتی

آرد زرین خوشه
آذر غله
گروه صنعتی بهمنی
نان سحر
کارخانه آرد کرج کردان
خبرنگار
بهبود دهنده رازی
ارد جوانه شوشتر
گل آرد زاگرس