آذربایجان ۶۰۰ هزار تن گندم وارد کرد

براساس داده‌های گمرک، جمهوری آذربایجان ۵۷۹ هزار و ۹۲۶ تن گندم از ژانویه تا آگوست ۲۰۲۴ وارد کرده است

1403/6/27 16:27 ادامه ...

ایبکس 2024 با حضور 5 کشور جهان

اختصاصی/ شانزدهمین نمایشگاه بین‌المللی صنعت غلات، آرد و نان از 28 لغایت 31 شهریورماه سال جاری در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران با حضور 161 شرکت داخلی و خارجی در محدوده 20 هزار متر مربع فضای تحت پوشش، برگزار خواهد شد.

1403/6/27 13:36 ادامه ...

عدم اجرای مصوبه تنظیم بازار و بلاتکلیفی برنج های وارداتی

اختصاصی/ رئیس انجمن واردکنندگان برنج ایرانی گفت: با وجود گذشت بیش از دوماه از مصوبه تنظیم بازار کماکان از عدم اجرای این مصوبه می گذرد و این مسئله مشکلات بسیار زیادی از جمله افزایش درصد فسادپذیری و هزینه مضاعف دموراژ و انبارداری را به دنبال داشته است.

1403/6/27 12:55 ادامه ...

۱۲۱ هزار تن گندم امسال از کشاورزان استان تهران خریداری شد

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان تهران اعلام کرد: امسال ۱۲۱ هزار تن گندم به ارزش حدود ۲۱ هزار میلیاردریال به صورت تضمینی از کشاورزان این استان خریداری شد.

1403/6/27 11:57 ادامه ...

تایید نوع جدید گندم توسط کارگروه آسیاب‌های آرد بریتانیا

کارگروه انواع آسیاب‌های آرد بریتانیا (VWG) متشکل از نمایندگانی از بزرگترین شرکت‌های آسیاب آرد در بریتانیا است، و تاییدیه گندم زمستانه SyngentaSY Cheer را به گروه UKFM اعطا کرد.

1403/6/26 13:47 ادامه ...

صدور گواهی برای حدود ۵۰۰ هزار تن بذر گندم، جو و برنج در کشور

معاون تحقیقات موسسه تحقیقات ثبت و گواهی بذر و نهال کشور گفت: در سال زراعی ۱۴۰۳-۱۴۰۲ گواهی برای ۵۰۰ هزار و ۱۳۹ تن بذر گندم، جو و برنج در کشور صادر شده است.

1403/6/26 12:10 ادامه ...

چرا مردم ایران همچنان از "نان کامل و سالم" محروم هستند؟

متاسفانه در حال حاضر، کارخانه‌های آرد بمنظور کاهش هزینه‌ها و افزایش سود، چندین برابر حد مجاز، سبوس‌گیری از آردها انجام می‌دهند؛ این موضوع نه تنها به کیفیت نان آسیب می‌زند بلکه می‌تواند به بروز بیماری‌ها مختلف در مصرف‌کنندگان نان‌های سفید منجر شود.

1403/6/25 16:1 ادامه ...

افزایش ۱۹ درصدی صادرات گندم استرالیا/ امارات خریدار اصلی کلزا

بر اساس داده‌های ماهانه اداره علوم و کشاورزی و اقتصاد استرالیا (ABARES) صادرات گندم استرالیا در ماه جولای ۱۹ درصد افزایش یافت

1403/6/25 14:48 ادامه ...

افزایش قیمت غلات در معاملات بورس شیکاگو

قیمت گندم در معاملات بورس شیکاگو به دلیل برآوردها از کاهش تولید روسیه و کاهش عرضه در اروپا دوباره افزایش یافت.

1403/6/25 14:44 ادامه ...

دستیابی به خودکفایی نیازمند اصلاح زیرساخت ها است

دستیابی به خودکفایی در تولید گندم نیاز به زیرساخت‌هایی دارد که برای تحقق این امر مورد نیاز است.

1403/6/25 14:42 ادامه ...

زنگ پایانی فصل خرید گندم در خراسان جنوبی نواخته می‌شود

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان خراسان جنوبی از نواخته شدن زنگ پایان فصل خرید گندم در آن استان در روز 31 شهریور خبر داد و گفت: میزان خرید تضمینی گندم سال ‌جاری در خراسان جنوبی به 25 هزار تُن رسیده است.

1403/6/25 14:34 ادامه ...

پرداخت سالانه ۲۴۰ همت یارانه به واحدهای خبازی

رئیس کارگروه آرد و نان گفت: سالانه ۱۰.۵ میلیون تن گندم مورد نیاز واحد‌های خبازی است که براین اساس سالانه ۲۴۰ همت یارانه به واحد‌های خبازی داده می‌شود.

1403/6/25 12:12 ادامه ...

افزایش رکورد تولید محصول سویا در هند

اختصاصی/ به گزارشی که سرویس کشاورزی خارجی وزارت کشاورزی ایالات متحده منتشرکرد، امسال در هند بادهای موسمی وشرایط آب و هوایی مناسب بود و در سال بازاریابی ۲۰۲۴-۲۰۲۵ تولید سویا در حد متوسط پیش بینی می شود.

1403/6/25 12:5 ادامه ...

نابه سامانی در بازار شکر و بلاتکلیفی کارخانجات!

اختصاصی/ دبیر انجمن صنفی کارفرمایی تصفیه کنندگان شکر خام با تاکید بر اینکه متاسفانه بلاتکلیفی کارخانجات ما برای تامین مواد اولیه کماکان ادامه دارد، گفت: متاسفانه مصوبه غیرکارشناسی وزارت جهاد کشاورزی موجب نابه سامانی بازار شکر شده است، توصیه مهم ما به بخش دولتی این است که بازار را به دست بخش خصوصی و عرضه و تقاضا بسپارد.

1403/6/25 12:1 ادامه ...

ذخایر گندم کیفی در کردستان رو به پایان/ نبود گندم کیفی در استان مساوی با افت کیفیت آرد است

مدیرعامل کارخانه آرد فجر سنندج گفت: ذخایر گندم کیفی استان رو به پایان است و اگر شرکت بازرگانی دولتی ایران در تخصیص به موقع گندم کیفی به استان کردستان همکاری نکند تولید وتامین آرد کیفی امکان پذیر نخواهد بود.

1403/6/25 11:41 ادامه ...

شمال آفریقا به دنبال فروشندگان جدید گندم

تولید گندم فرانسه در سال جاری به شدت افت و امکان صادرات آن به مشتریان سنتی در شمال آفریقا نیز کاهش یافته است.

1403/6/24 14:34 ادامه ...

تبعات برخورد موشک روسی به کشتی غلات اوکراینی

اصابت موشک روسی به کشتی غلات اوکراینی منجر به تغییرات قیمت گندم و معاملات آتی در آمریکا تا ۲ درصد افزایش شد.

1403/6/24 14:8 ادامه ...

خرید گندم مازاد در رُخ تربت‌حیدریه ۳۳ درصد رشد کرد

مدیر مرکز جهاد کشاورزی بخش رُخ شهرستان تربت‌حیدریه از پایان عملیات خرید گندم مازاد بر احتیاج کشاورزان این بخش خبر داد و گفت: امسال میزان خرید گندم خوراکی از رشد ۳۳ درصدی نسبت به سال زراعی گذشته برخوردار بود.

1403/6/24 12:59 ادامه ...
در گفت وگو با غلات نیوز مطرح شد:

مدیریت بازار نهاده ها توسط بخش خصوصی، صنعت را از بحران دور می کند

عضو اتحادیه واردکنندگان نهاده های دام و طیور با بیان اینکه مطالبه ما از دولت رهاسازی صنعت و واگذاری مدیریت این حوزه به بخش خصوصی است، خاطرنشان کرد: انتظار ما این است که دولت به بخش خصوصی اعتماد کند، قطعا بخش خصوصی می تواند مدیریت بازار نهاده ها را به دست بگیرد و صنعت را از شرایط بحرانی دور سازد. قطعا در این صورت رانت هایی که بیهوده و به بهانه تنظیم بازار و حفظ ذخایر استراتژیک به برخی شرکت های دولتی تخصیص داده می شود، کنترل خواهد شد.

1403/6/24 12:5 ادامه ...

مراکز خبری داخل کشور

یادداشت

اجرای طرح آرد ونان کامل در کشور بدون توجه به فرهنگ سازی وتعیین قیمت مناسب برای آرد ونان!

اختصاصی/ به گزارش غلات نیوز، شیوه نامه تولید آرد ونان کامل حدود دو ماه پیش ابلاغ شد و به گفته برخی فعالان صنعت آرد ونان نواقص بسیاری دارد! زمانی که لزوم اجرای طرح نان کامل در کشور توسط دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی مطرح گردید پیش از اینکه شیوه نامه ابلاغ شود چندین بار بر اهمیت فرهنگ سازی نان کامل در جامعه و در میان مردم تاکید شد. ادامه ...

قیمت جهانی غلات

عنوان قیمت تغییرات روزانه هفتگی ماهانه سالانه تاریخ
ذرت 384.25 0 0 0 0 0 24 شهریور
سویا 1,000 0 0 0 0 0 24 شهریور
گندم 552.25 . . . . . 24 شهریور

نمایشگاه بین المللی ایبکس در سایه تحریم ها یک نمایشگاه ملی است

اختصاصی/ مدیرعامل شرکت آرد جوانه شوشتر با بیان اینکه متاسفانه جنبه بین المللی نمایشگاه ایبکس چندان قوی نیست، تصریح کرد: در نمایشگاه های سالهای گذشته برخی از کشورها در ایبکس از سالن های اختصاصي برخوردار بودند اما متاسفانه در شرایط حاضر جنبه بین المللی نمایشگاه صنعت آرد ونان در سایه تحریم ها ضعیف است به طوریکه می توان گفت عملا با یک نمایشگاه ملی روبرو هستیم اما آنچه که مهم است، این است که باید با اصلاح سیاست گذاری های بخش دولتی، ایبکس به یک نمایشگاه بین المللی واقعی تبدیل شود.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۴۰۲/۰۹/۱۸
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۲,۶۵۵ down
chf فرانک سويس ۴۷,۶۶۸ down
sek کرون سوئد ۴,۰۰۴ down
nok کرون نروژ ۳,۸۴۸ up
dkk کرون دانمارک ۶,۰۵۳ down
inr روپيه هند ۵۰۴ eq
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۶,۱۷۲ up
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۱۴,۷۸۲ up
jpy100 یکصد ين ژاپن ۲۸,۹۸۷ up
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۳۷۸ up
omr ريال عمان ۱۰۹,۰۹۲ up
cad دلار کانادا ۳۰,۸۸۸ down
nzd دلار نيوزيلند ۲۵,۶۹۰ down
zar راند ۲,۲۱۳ down
try لير ترکيه ۱,۴۵۰ down
rub روبل روسيه ۴۵۷ up
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۲۱۱ up
syp لير سوريه ۰۴ eq
aud دلار استراليا ۲۷,۵۸۵ up
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ down
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۳ down
sgd دلار سنگاپور ۳۱,۲۹۸ down
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۳۸,۱۸۰ up
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۱,۲۸۴ down
mmk کيات ميانمار (برمه) ۲۰ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۱,۴۴۰ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۱۰,۴۶۰ down
lyd دينار ليبی ۸,۷۱۴ down
cny یوان چين ۵,۸۶۲ down
thb100 يکصد بات تايلند ۱۱۸,۲۱۹ down
myr رينگيت مالزی ۸,۹۹۹ up
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۱,۸۳۷ down
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۹ down
eur یورو ۴۵,۱۳۰ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۹,۱۵۳ up
gel لاری گرجستان ۱۵,۷۶۱ up
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۶۹۹ down
afn افغانی افغانستان ۶۰۷ up
byn روبل جديد بلاروس ۱۲,۷۴۷ eq
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۰۷ up
php100 يکصد پزوی فيليپين ۷۵,۶۴۸ down
tjs سومونی تاجيکستان ۳,۸۴۵ up
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۱,۹۸۸ down
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

کرایه حمل جدید رسما ابلاغ نشده / آرد را با ضرر حمل می کنیم مدیرعامل شرکت حمل و نقل بین المللی خلیج فارس در گفت وگو با غلات نیوز:
کیفیت آرد ونان در استان مطلوب است مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان هرمزگان:
از سال ۸۸ تا کنون حتی یک ریال هم بابت طرح اجباری غنی‌سازی آرد با آهن دریافت نکردیم مدیرعامل کارخانه آرد فجر سنندج در گفت‌وگو با غلات نیوز:
ترویج فرهنگ نان کامل در جشنواره نان مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمان مطرح کرد:
اجرای طرح غنی‌سازی آرد و نان در سطح خراسان جنوبی معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند خبر داد:
نگران نانوایی های سوپر آزاد هستیم! مدیرعامل اتحادیه خبازان استان گلستان:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

.
.

 

صوتی

مرشد گوهر
اینستا
کارخانه آرد سپیدان
آرد سفید ارمغان
آرد جوانه
آرد جیرفت
طراوت میاندوآب
آرد بیژن بجنورد
شرکت توان الکترونیک
ماشین سازی لک
بهمنی
خوشه ذهاب
آرد سرچشمه شاهرود
سرو
بهنان
آرد گرگان
میلاد آذربایجان
شمس آذر
مرشدی
رفیعیان

گالری ویدئو آرشیو ...