اولین محموله گندم کشور صبح دیروز در سیلوی شهید صدوقی شهرستان جیرفت تخلیه شد

این محموله مربوط به گندم معمولی برداشت شده از مزارع شهرستان قلعه گنج در جنوب استان کرمان است.

1397/12/27 9:24 ادامه ...

جزئیات گزارش عملکرد دستگاه های اجرایی در اجرای قانون خرید تضمینی محصولات کشاورزی به قوه قضائیه

نمایندگان مجلس با ارجاع گزارش عملکرد دستگاه اجرایی در اجرای قانون خرید تضمینی محصولات کشاورزی به قوه قضائیه موافقت کردند.

1397/12/26 18:14 ادامه ...

برنامه بازرسی‌های نوروزی از واحدهای نانوایی سمنان

اختصاصی/ مسئول بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت و دبیر کارگروه آرد و نان استان سمنان از برنامه بازرسی‌های نوروزی واحدهای نانوایی این استان را اعلام کرد.

1397/12/26 9:23 ادامه ...
مدیر کنترل کیفی کارخانه آرد زاهدی:

نیاز به گندم کیفی داریم

اختصاصی/ سمیرا قاضی‌زاده بیان کرد: کارخانه آرد زاهدی تقریباً در 12 کیلومتری جاده گرگان- گنبد قرار دارد که متأسفانه این منطقه از استان گلستان از گندم‌های کیفی برخوردار نیست. نیاز است تا واریته‌های جدید گندم در این منطقه کشت شود و کیفیت گندم به حد قابل قبول برسد.

1397/12/26 8:55 ادامه ...

گزارش غلات نیوز از برنامه‌های عملیاتی شرکت‌های غله در تعیین سهمیه واقعی واحدهای صنفی آزادپز

اختصاصی/ میزان سهمیه تعریف شده از سوی برخی اتحادیه‌ها برای تعدادی از واحدهای صنفی، بالاتر از حد متعارف بود که این موضوع منجر به افزایش حجم تقاضای آرد در سامانه فروش آرد سایر مصارف نسبت به ماه‌های گذشته شد.

1397/12/25 12:5 ادامه ...

راهکار استان یزد در کاهش تنورهای شعله مستقیم نان

اختصاصی/ چند سالی است که بحث جایگزینی دستگاه‌های حرارت غیرمستقیم به جای تنورهای گلی که شعله‌اش مستقیم روی نان می‌نشیند، مطرح است اما هنوز اقدامی در این زمینه صورت نگرفته و اتفاقاً نان ‌تنوری، مشتریان پر و ‌پا قرص‌تری دارد.

1397/12/25 11:12 ادامه ...

نشست تخصصی به نژادی غلات در دانشگاه یزد برگزار شد

نشست تخصصی با موضوع به‌نژادی عضو جدید خانواده غلات و جوجوبا در دانشگاه یزد برگزار شد.

1397/12/25 10:14 ادامه ...

150 نانوایی کشیک نوروز در مشهد و شهرهای اطراف فعال هستند

مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی خراسان رضوی گفت: 150 واحد نانوایی در قالب کشیک ویژه نوروز در مشهد، مبادی ورودی اش و شهرستانهای اطراف مشهد فعال و از سهمیه فوق العاده آرد بهره مند هستند.

1397/12/25 9:44 ادامه ...
مدیرعامل کارخانه آرد جوانه شوشتر مطرح کرد:

سال 97، سالی پر فراز و نشیب برای صنعت آسیابانی کشور

اختصاصی/ مرتضی سنادی‌زاده با بیان اینکه سال 97 براي صنعت آسياباني ايران، فراز و نشيب‌هاي فراواني داشت و با اخبار و اتفاقات خوب و بد توأم بود، گفت: اين اميد كه سال آينده با وضعيت بهتر و بازار فعال‌تری نسبت به سال جاري روبه‌رو باشيم، با تجربه‌اي كه از سال 97 برای صنعت آسیابانی حاصل آمد، دور از ذهن به نظر می‌آید و تا زماني كه عزم جدي و تعهد به توليد ملي و تقويت اقتصاد كشور اسلامي ما نباشد، هرگونه گشايشي در امور از جانب مسئولين و تصميم‌گيرندگان، دور از انتظار خواهد بود.

1397/12/25 9:35 ادامه ...

بهبود کیفیت نان در ساوه ضروری است

فرماندار ساوه گفت: بهبود کیفیت نان در این شهرستان ضروری است و باید در سایه نظارت جدی و فراگیر بر فعالیت نانوایی ها این مهم محقق شود.

1397/12/22 11:9 ادامه ...

نان سبوس‌دار بهترین گزینه‌ها برای ارتقای امنیت غذایی

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: نان سبوس‌دار یکی از بهترین گزینه‌ها برای ارتقای امنیت غذایی و سلامت جامعه می‌تواند باشد.

1397/12/22 11:0 ادامه ...

ملاک سنجش اتحادیه‌ها برای تامین سهمیه واقعی نانوایان آزادپز چیست؟

اختصاصی/ در سامانه فروش آرد سایر مصارف، وظیفه تعیین سهمیه واحدهای صنفی آزادپز بر عهده اتحادیه‌های نانوایان هر استان گذاشته شده که بر مبنای آن، اتحادیه‌ها باید لیستی متشکل از سهمیه‌های واقعی مورد نیاز هر واحد صنفی را به شرکت‌های غله ارائه کنند تا بر اساس آن، سهمیه هر واحد در سامانه ثبت و ضبط گردد.

1397/12/22 9:57 ادامه ...

کمبود ملاس، ماده اصلی خمیرمایه در کشور

اختصاصی/ دبیر سندیکای خمیرمایه ایران در خصوص اظهارات نانوایان مبنی بر کمبود عرضه خمیرمایه در بازار اظهار کرد: تولیدکنندگان خمیرمایه با کمبود ماده اولیه ملاس در بازار مواجه هستند.

1397/12/21 14:5 ادامه ...

40 مرکز خرید گندم در ایلام آماده سازی شد

مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی ایلام گفت: 40 مرکز خرید با ظرفیت 400 هزار تن آماده تحویل محصول گندم از کشاورزان است.

1397/12/21 11:27 ادامه ...
رئیس هیات مدیره کارخانه آرد گرمسار:

دولت بالاخره برای نوسانات نرخ ارز کاری کند!

مجیدشجاعی گفت: در سال جاری بزرگترین چالش ما نوسان نرخ ارز و حاشیه ها و مسائل پیرامون آن بود ودولت باید بالاخره فکری برای آن کند!

1397/12/21 10:33 ادامه ...
رئیس انجمن صنفی کارخانجات آرد استان همدان:

صادرات زمینه رونق اقتصادی را در صنعت آرد کشور فراهم می کند

یدالله شاهپروری بیان کرد: صادرات زمینه رونق اقتصادی را در صنعت آرد کشور فراهم می کند، از دولت انتظار می رود که این زمینه را برای آسیابان کشور به ویژه استان هایی که شرایط صادرات را دارند فراهم نماید.

1397/12/21 10:2 ادامه ...

حمایت ویژه GTC از شرکت‌های دانش‌بنیان

اختصاصی/ نشست هم‌اندیشی با موضوع نقش استارت‌آپ‌ها و شرکت‌های دانش‌بنیان در زنجیره گندم، آرد و نان، صبح امروز با حضور دکتر یزدان سیف معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس هیأت مدیره و مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران، شرکت‌های دانش‌بنیان، دکتر زند مدیرکل دفتر نوآوری و کسب و کارهای نوین معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، دکتر مجدالدین رئیس مؤسسه علمی کاربردی جهاد دانشگاهی و اصناف صنعت گندم، آرد و نان در محل GTC برگزار شد.

1397/12/20 15:35 ادامه ...

سومین کشتی محموله گندم داخلی در بندر چابهار تخلیه شد

مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی «منطقه 11» سیستان و بلوچستان گفت: سومین کشتی حامل گندم داخلی که از بندر امام خمینی(ره) خوزستان در بندر شهید بهشتی چابهار پهلو گرفته بود به طور کامل تخلیه شد.

1397/12/20 15:17 ادامه ...
مدیر کنترل کیفی شرکت غله استان اردبیل:

در زنجیره گندم، آرد و نان، مدیران کنترل کیفی نقش بسیار مؤثری دارند

اختصاصی/ جلیل خیابانی با بیان اینکه در زنجیره گندم، آرد و نان، مدیران کنترل کیفی نقش بسیار مؤثری دارند، اظهار کرد: در واقع مدیران کنترل کیفی علاوه بر خرید استاندارد موظفند بر مراکز خرید قبل از آغاز فصل خرید نظارت داشته باشند که این مسأله از اهمیت زیادی برخوردار است چرا که بازدید مرتب و دوره‌ای می‌تواند از ورود گندم غیراستاندارد به چرخه گندم، آرد و نان جلوگیری کند

1397/12/20 10:24 ادامه ...

پیش‌بینی بازار غلات جهان در فصل 2019-2018

FAO در گزارش نیاز و تامین منتشر شده خود، پیش‌بینی تولید غلات جهان را به 2609 میلیون تن کاهش داد که نشان‌دهنده کاهش 8/2 میلیون تنی از ماه ژانویه تاکنون است.

1397/12/20 10:4 ادامه ...

مراکز خبری داخل کشور

یادداشت

گزارش غلات نیوز از برنامه‌های عملیاتی شرکت‌های غله در تعیین سهمیه واقعی واحدهای صنفی آزادپز

اختصاصی/ میزان سهمیه تعریف شده از سوی برخی اتحادیه‌ها برای تعدادی از واحدهای صنفی، بالاتر از حد متعارف بود که این موضوع منجر به افزایش حجم تقاضای آرد در سامانه فروش آرد سایر مصارف نسبت به ماه‌های گذشته شد. ادامه ...

قیمت جهانی غلات

عنوان قیمت تغییرات روزانه هفتگی ماهانه سالانه تاریخ
ذرت 168 0 0 0 0 0 11 دی
سویا 338 0 0 0 0 0 11 دی
گندم 234 . . . . . 11 دی

در فصل خرید امسال مشوقه‌هایی برای کشاورزان لحاظ خواهد شد

دکتر یزدان سیف اظهار کرد: دولت در تلاش است تا در فصل خرید آتی، مشوقه‌هایی را برای قشر کشاورز لحاظ کند از جمله اینکه امسال مطالبات کشاورزان صد درصد به صورت نقدی پرداخت شود و همچنین کرایه حمل و جایزه پاکی به آن‌ها تعلق گیرد.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۷/۱۲/۲۲
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۴,۹۷۸ down
chf فرانک سويس ۴۱,۶۸۲ up
sek کرون سوئد ۴,۴۸۳ eq
nok کرون نروژ ۴,۸۶۳ up
dkk کرون دانمارک ۶,۳۵۴ up
inr روپيه هند ۶۰۳ eq
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۸,۱۰۴ down
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۳۰,۰۳۶ down
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۷,۷۳۶ up
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۳۵۱ eq
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۵ up
cad دلار کانادا ۳۱,۴۲۹ up
nzd دلار نيوزيلند ۲۸,۷۲۹ down
zar راند ۲,۹۲۰ down
try لير ترکيه ۷,۶۹۴ down
rub روبل روسيه ۶۴۱ up
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۵۳۱ up
syp لير سوريه ۸۲ eq
aud دلار استراليا ۲۹,۶۴۰ down
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۱ eq
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۴ eq
sgd دلار سنگاپور ۳۰,۹۶۰ down
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۵۰,۰۴۲ down
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۳۴۸ down
mmk کيات ميانمار (برمه) ۲۸ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۷,۵۰۲ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۵۹۵ down
lyd دينار ليبی ۳۰,۲۸۲ up
cny یوان چين ۶,۲۶۰ up
thb100 يکصد بات تايلند ۱۳۲,۷۱۷ up
myr رينگيت مالزی ۱۰,۲۶۸ down
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۷,۱۱۰ down
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۹ down
eur یورو ۴۷,۳۹۷ up
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۱۱,۱۰۸ up
gel لاری گرجستان ۱۵,۶۲۶ up
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۹۴۲ down
afn افغانی افغانستان ۵۵۸ down
byn روبل جديد بلاروس ۱۹,۶۵۵ down
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۵۸ eq
php100 يکصد پزوی فيليپين ۷۹,۶۴۲ down
tjs سومونی تاجيکستان ۴,۴۵۰ eq
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۴,۲۰۶ eq
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۲,۰۰۱ up
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

بهبود کیفیت آرد در کارخانه‌های نان صنعتی به کمک بهبوددهنده رئیس اتحادیه تولیدکنندگان نان‌های صنعتی کشور مطرح کرد:
رفع تحریم ها مساوی با افزایش توان صادراتی ایران مدیرعامل کارخانه آرد داران مطرح کرد :
تحولي بزرگ در حوزه گندم ، آرد و نان با ورود دولت الكترونيك رئيس انجمن صنفي كارخانجات آرد استان اصفهان مطرح كرد :
اجرای دقیق برنامه حمل و تخصیص گندم متناسب با میزان مصرف هر استان مدیر آزمایشگاه شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه یک کشور تأکید کرد:
گمرک جمهوری اسلامی ایران شرایط واردات گندم عبور موقت را تسهیل بخشد سیف در گفت‌وگوی اختصاصی با غلات نیوز تأکید کرد:
کیفیت پایین گندم‌های دریافتی از سیلوی بخش خصوصی مدیرعامل کارخانه آرد کرج (کردان):

 

صوتی

آرد داران
زر
آذر غله
مرشدی
کارخانه آرد هرندی
مراوه تپه
 صنایع پخت مشهد
 سنبل ماهدشت
کیسه نان
شهاب کیا آرمان
مریانجکار
جوانه شوشتر
پویان صنعت
گل آرد زاگرس
آشخانه
شمس آذر