صفحه اصلی > یادداشت
 بحران کیسه در صنعت آسیابانی، همچنان پایدار!/ متولیان چه تصمیمی برای رفع مشکل کیسه گرفتهاند؟! از اواسط اردیبهشت ماه و اوایل خردادماه، بحران کیسه در صنعت آرد آغاز شد و نرخ کیسه به طور ناگهانی با رشد صعودی مواجه گردید. | |
| ١٠:٠٤ - سه شنبه ١٤ بهمن ١٣٩٩ | متن کامل >> |
 |
|
|
 چرا برای بازگشایی بنبست صادرات آرد اقدامی نمیشود؟! ایران با برخورداری از بیش از ۳۰۰ کارخانه آردسازی با تکنولوژی روز دنیا و همچنین جایگاه ژئوپلیتیک در منطقه، میتواند سهم بزرگی از بازارهای صادراتی را به خود اختصاص دهد اما در طول سالهای اخیر، مسیر صادرات برای آسیابانان ایرانی تبدیل به بنبست شده است. | |
| ١٠:٢٠ - شنبه ١١ بهمن ١٣٩٩ | متن کامل >> |
|
|
|
 چرا ثبات نرخ نان به کیفیت ضربه میزند؟! علاوه بر کیفیت مواد اولیه، نقش نیروی انسانی در تولید نان باکیفیت بسیار پررنگ است. حال این روزها به دلیل عدم توان مالی، کارفرمایان نانواییهای سنتی متاسفانه از این مسأله مهم چشمپوشی کرده و برای پرداخت دستمزد کمتر، مجبور به استخدام کارگران غیرحرفهای و حتی غیرمرتبط در نانواییهایشان هستند. | |
| ٠٩:٥٤ - سه شنبه ٧ بهمن ١٣٩٩ | متن کامل >> |
|
|
|
 غنیسازی آرد در واحدهای نانوایی چگونه بیاثر میشود؟! اختصاصی/ سالها است غنیسازی آرد با پرمیکس در فرایند آسیابانی صورت میگیرد اما ممکن است به دلیل عدم رعایت استانداردهای پخت نان در واحدهای نان سنتی، غنیسازی نتیجه معکوس داشته باشد. | |
| ١١:١١ - شنبه ٤ بهمن ١٣٩٩ | متن کامل >> |
|
|
|
 جامعه در مصرف نان سلیقهمحور است نه سلامتمحور! اختصاصی/ به گزارش غلات نیوز، بر اساس آمار پژوهشکده غلات کشور، در گذشته ۳۰ درصد نان مصرفی مردم جامعه سنگک و۷ درصد نان لواش بوده است اما در حال حاضر۳۰ درصد از سهم نان مصرفی جامعه لواش و تنها ۷ درصد نان سنگک است. | |
| ١٠:٢٥ - شنبه ٤ بهمن ١٣٩٩ | متن کامل >> |
|
|
|
 تسهیل مسیر تخلف با افزایش فاصله قیمتی آرد یارانهای و آزاد! اختصاصی/ هرساله با افزایش نرخ خرید تضمینی گندم، فاصله میان نرخ خرید و فروش گندم بیشتر میشود اما دولت حدود 5/7 میلیون تن گندم را کماکان با قیمت 665 تومان در اختیار کارخانهها میگذارد و با وجود قیمت 4 هزار تومان برای خرید تضمینی سال ۱۴۰۰، حدود 85 درصد یارانه در این بخش جریان خواهد داشت که طبیعتا جریان این حجم از یارانه، ریسک تخلف را بالاتر میبرد! چنانکه متاسفانه در حال حاضر به دلیل تفاوت چشمگیر قیمت آرد یارانهای و آزاد (آرد یارانهای هر کیسه ۴۰ کیلوگرمی حدود ۳۵ هزار تومان و آرد آزاد هر کیسه ۴۰ کیلوگرمی حدود ۲۵۰ هزار تومان) تخلف فروش خارج از شبکه آرد، بسیار شایع است و هرچه فاصله قیمتی و شکاف میان آرد یارانهای و آزاد بیشتر شود، تمایل به تخلف فروش خارج از شبکه بیشتر خواهد شد. | |
| ٠٩:٥٦ - دوشنبه ٢٩ دی ١٣٩٩ | متن کامل >> |
|
|
|
 جای خالی آموزش، مقصر اصلی نان ناسالم و بیکیفیت؟! با توجه به اینکه نانوایان مسئولیت تأمین مهمترین غذای جامعه را بر عهده دارند، آموزش در جهت ارتقای آگاهی این صنف از اهمیتی بسیار ویژه برخوردار است. بهداشت و ایمنی، ارتقا و حفظ کیفیت نان و آشنایی با انواع افزودنیها از مهمترین اصولی است که نانوایان باید با آن آشنایی داشته باشند که قطعاً در صورت آموزش، این مهم محقق خواهد شد. | |
| ١٠:١٤ - شنبه ٢٠ دی ١٣٩٩ | متن کامل >> |
| << صفحه قبلی | 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 | صفحه بعدی >> |
طراحی سایت توسط پورتال aryanic
پربازدیدترین
نمایشگاه ها و همایش ها
گزارش
نمایشگاه بین المللی ایبکس در سایه تحریم ها یک نمایشگاه ملی است
اختصاصی/ مدیرعامل شرکت آرد جوانه شوشتر با بیان اینکه متاسفانه جنبه بین المللی نمایشگاه ایبکس چندان قوی نیست، تصریح کرد: در نمایشگاه های سالهای گذشته برخی از کشورها در ایبکس از سالن های اختصاصي برخوردار بودند اما متاسفانه در شرایط حاضر جنبه بین المللی نمایشگاه صنعت آرد ونان در سایه تحریم ها ضعیف است به طوریکه می توان گفت عملا با یک نمایشگاه ملی روبرو هستیم اما آنچه که مهم است، این است که باید با اصلاح سیاست گذاری های بخش دولتی، ایبکس به یک نمایشگاه بین المللی واقعی تبدیل شود.
آخرین اخبار
نشریات
نرخ ارز
| نرخ ارز ۱۴۰۲/۰۹/۱۸ | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| usd | دلار آمريکا | ۴۲,۰۰۰ |  | |  |
| gbp | پوند انگليس | ۵۲,۶۵۵ |  | | |
| chf | فرانک سويس | ۴۷,۶۶۸ | | | |
| sek | کرون سوئد | ۴,۰۰۴ | | | |
| nok | کرون نروژ | ۳,۸۴۸ |  | | |
| dkk | کرون دانمارک | ۶,۰۵۳ | | | |
| inr | روپيه هند | ۵۰۴ | | | |
| aed | درهم امارات | ۱۱,۴۳۷ | | | |
| kwd | دينار کويت | ۱۳۶,۱۷۲ | | | |
| pkr100 | يکصد روپيه پاکستان | ۱۴,۷۸۲ | | | |
| jpy100 | یکصد ين ژاپن | ۲۸,۹۸۷ | | | |
| hkd | دلار هنگ کنگ | ۵,۳۷۸ | | | |
| omr | ريال عمان | ۱۰۹,۰۹۲ | | | |
| cad | دلار کانادا | ۳۰,۸۸۸ | | | |
| nzd | دلار نيوزيلند | ۲۵,۶۹۰ | | | |
| zar | راند | ۲,۲۱۳ | | | |
| try | لير ترکيه | ۱,۴۵۰ | | | |
| rub | روبل روسيه | ۴۵۷ | | | |
| qar | ريال قطر | ۱۱,۵۳۹ | | | |
| iqd100 | يکصد دينار عراق | ۳,۲۱۱ | | | |
| syp | لير سوريه | ۰۴ | | | |
| aud | دلار استراليا | ۲۷,۵۸۵ | | | |
| sar | ريال سعودی | ۱۱,۲۰۰ | | | |
| bhd | دينار بحرين | ۱۱۱,۷۰۳ | | | |
| sgd | دلار سنگاپور | ۳۱,۲۹۸ | | | |
| bdt100 | يکصد تاکای بنگلادش | ۳۸,۱۸۰ | | | |
| lkr10 | ده روپيه سريلانکا | ۱,۲۸۴ | | | |
| mmk | کيات ميانمار (برمه) | ۲۰ | | | |
| npr100 | يکصد روپيه نپال | ۳۱,۴۴۰ | | | |
| amd100 | يکصد درام ارمنستان | ۱۰,۴۶۰ | | | |
| lyd | دينار ليبی | ۸,۷۱۴ | | | |
| cny | یوان چين | ۵,۸۶۲ | | | |
| thb100 | يکصد بات تايلند | ۱۱۸,۲۱۹ | | | |
| myr | رينگيت مالزی | ۸,۹۹۹ | | | |
| krw1000 | يک هزار وون کره جنوبی | ۳۱,۸۳۷ | | | |
| jod | دينار اردن | ۵۹,۲۳۹ | | | |
| eur | یورو | ۴۵,۱۳۰ | | | |
| kzt100 | يکصد تنگه قزاقستان | ۹,۱۵۳ | | | |
| gel | لاری گرجستان | ۱۵,۷۶۱ | | | |
| idr1000 | يک هزار روپیه اندونزی | ۲,۶۹۹ | | | |
| afn | افغانی افغانستان | ۶۰۷ | | | |
| byn | روبل جديد بلاروس | ۱۲,۷۴۷ | | | |
| azn | منات آذربايجان | ۲۴,۷۰۷ | | | |
| php100 | يکصد پزوی فيليپين | ۷۵,۶۴۸ | | | |
| tjs | سومونی تاجيکستان | ۳,۸۴۵ | | | |
| tmt | منات جدید ترکمنستان | ۱۱,۹۸۸ | | | |
| منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران | |||||
گفتگو
مدیرعامل شرکت حمل و نقل بین المللی خلیج فارس در گفت وگو با غلات نیوز:
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان البرز:
مدیرعامل کارخانه آرد فجر سنندج در گفتوگو با غلات نیوز:
در گفت وگو با غلات نیوز مطرح شد؛
دبیر انجمن صنفی کارخانههای آرد استان آذربایجان شرقی در گفتوگو با غلات نیوز:
رئیس اتحادیه نانوایان تبریز:
نائب رئیس دوم اتاق اصناف کردستان در گفت وگو با غلات نیوز:
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان ایلام:
در گفتوگو با غلات نیوز مطرح شد:
مدیرعامل کارخانه آرد وحدت سراوان:
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند خبر داد:
نظرسنجی
| ||||||||||
صوتی
