در گفت وگو با غلات نیوز مطرح شد:
تخصیص گندم بر مبنای درجه بندی منجر به افزایش رقابت در جهت افزایش کیفیت آرد می شود
اختصاصی/ مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان اصفهان گفت: تخصیص گندم بر مبنای درجه بندی کارخانجات آرد منجر به افزایش رقابت در جهت ارتقا کیفیت آرد تولیدی و همچنین بروز رسانی تکنولوژی واحدهای آسیابانی خواهد شد.
وی با اشاره به اینکه 5 دستگاه متولی درجه بندی کارخانجات آرد هستند، ادامه داد: کارخانجات آرد به لحاظ فنی از طریق غذا و دارو، سازمان صمت، جهاد کشاورزی، استاندارد و اداره کل غله مورد بررسی و نظارت قرار می گیرند و بر اساس پایش این دستگاه ها درجه بندی کارخانجات آرد صورت می گیرد.
ضیایی با تاکید بر اینکه درجه بندی واحدهای آسیابانی روی رقابت میان کارخانه ها و به دنبال آن افزایش کیفیت آردهای تولیدی اثرگذار است افزود: به دلیل اینکه اجرای دستورالمعل رتبه بندی واحدهای آردسازی در برخی از استان های کشور اجرایی نمی شد حدود یک سال و نیم گذشته آیین نامه درجه بندی کارخانه های آرد مجدد جهت اجرا به استان ها ابلاغ شده است.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان اصفهان با بیان اینکه درجه بندی کارخانجات آرد تاثیر بسزایی بر کیفیت آردهای تولیدی دارد، گفت: اجرای دستورالعمل درجه بندی در استان اصفهان کمک بسیار زیادی به به روز رسانی واحدهای آردسازی سطح استان کرده است.
تاریخ: يکشنبه ٢١ آبان ١٤٠٢ ساعت: ١٣:٠٨
پربازدیدترین
گزارش
آخرین اخبار
نرخ ارز
گفتگو
نظرسنجی
|