محسن ضیایی در گفت وگو با غلات نیوز تصریح کرد: نحوه تخصیص گندم در بخش یارانه ای نوع یک در استان اصفهان بر مبنای درجه بندی کارخانجات است، از دوسال گذشته تاکنون تخصیص گندم در بخش نوع دو هم بر مبنای درجه بندی کارخانجات آرد صورت می گیرد.
وی با اشاره به اینکه 5 دستگاه متولی درجه بندی کارخانجات آرد هستند، ادامه داد: کارخانجات آرد به لحاظ فنی از طریق غذا و دارو، سازمان صمت، جهاد کشاورزی، استاندارد و اداره کل غله مورد بررسی و نظارت قرار می گیرند و بر اساس پایش این دستگاه ها درجه بندی کارخانجات آرد صورت می گیرد.
ضیایی با تاکید بر اینکه درجه بندی واحدهای آسیابانی روی رقابت میان کارخانه ها و به دنبال آن افزایش کیفیت آردهای تولیدی اثرگذار است افزود: به دلیل اینکه اجرای دستورالمعل رتبه بندی واحدهای آردسازی در برخی از استان های کشور اجرایی نمی شد حدود یک سال و نیم گذشته آیین نامه درجه بندی کارخانه های آرد مجدد جهت اجرا به استان ها ابلاغ شده است.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان اصفهان با بیان اینکه درجه بندی کارخانجات آرد تاثیر بسزایی بر کیفیت آردهای تولیدی دارد، گفت: اجرای دستورالعمل درجه بندی در استان اصفهان کمک بسیار زیادی به به روز رسانی واحدهای آردسازی سطح استان کرده است.