صفحه اصلی > گفتگو 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 رئیس اتحادیه تولیدکنندگان نان‌های صنعتی کشور مطرح کرد:

  بهبود کیفیت آرد در کارخانه‌های نان صنعتی به کمک بهبوددهنده

  اختصاصی/ محسن لزومیان با بیان اینکه نان‌های صنعتی به آردی مخصوص با کیفیت بالا نیاز دارند، گفت: متاسفانه در حال حاضر کیفیت آرد تحویلی به کارخانه‌های نان صنعتی، پایین است و تولیدکنندگان کیفیت را به کمک بهبوددهنده‌ها به حد نصاب می‌رسانند.

            

رئیس اتحادیه تولیدکنندگان نان‌های صنعتی کشور در گفت‌وگو با غلات نیوز بیان کرد: اگرچه بهبود‌دهنده‌های مجاز در این صنعت استفاده می‌شود اما همین افزودنی‌ها هم به نوعی سلامت مصرف‌کننده را به خطر می‌اندازند.
لزومیان در خصوص راهکارهای افزایش کیفیت آرد ویژه نان‌های صنعتی تصریح کرد: ضروری است یک میلیون تن گندم کیفی خارجی وارد شود و دولت بدین منظور ارز 4200 تومانی در اختیار کارخانه‌ها قرار دهد. در عین حال دولت می‌تواند در ازای واردات گندم خارجی، بخشی از گندم‌های با کیفیت پایین کشور را صادر و یا به منظور خوراک دام در کشور استفاده نماید.
رئیس اتحادیه تولیدکنندگان نان‌های صنعتی در بخش دیگری از اظهاراتش با اشاره به عملکرد سامانه آرد سایر مصارف گفت: متاسفانه سامانه متولی مشخصی ندارد و سهمیه‌های تعریف شده مدام در حال تغییر است!
وی با اشاره به اینکه ماهیت سامانه آرد سایر مصارف اقدامی مثبت بوده اما به درستی اجرایی نشده است، افزود: سامانه به شفاف‌سازی خرید و فروش گندم و آرد صنف و صنعت کمک می‌کند اما متاسفانه یک متولی مشخص برای آن تعریف نشده و یک تصمیم‌گیرنده واحد ندارد و هیچ‌کس جوابگوی مشکلات کاربران سامانه نیست.
لزومیان با اشاره به مشکلات پیرامون خرید آرد تولیدکنندگان نان‌های صنعتی در سامانه آرد سایر مصارف بیان کرد: متاسفانه برخی از تولیدکنندگان نان‌های صنعتی در کشور معوقه‌های بانکی دارند و به همین علت اجازه ایجاد یک حساب بانکی در بانک سپه به آن‌ها داده نمی‌شود و با وجود این، امکان خرید آرد از سامانه برایشان میسر نیست و متاسفانه با وضع پیش آمده، واحدها در بلاتکلیفی به سر می‌برند و چاره‌ای جز تعطیلی ندارند.

 

                                     تاریخ:      يکشنبه ١٤ بهمن ١٣٩٧        ساعت:     ٠٩:٣٠

 


خروج




وزارت کشاورزی آمریکا تولید گندم تراریخته در این کشور را تایید کرد

به تازگی وزارت کشاورزی آمریکا با انتشار گزارشی از وضعیت تولید گندم در این کشور، وجود گندم های تراریخته در ایالت واشنگتن را تایید کرد. آمریکا از اواخر دهه ۹۰ میلادی به دنبال تولید بذر گندم تراریخته بوده است. این درحالیست که در سال ۲۰۱۳ بسیاری از کشورهای جنوب شرقی آسیا به دلیل گزارش تولید گندم‌های تراریخته در آمریکا، واردات گندم از این کشور را متوقف کردند.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۸/۰۴/۰۳
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۳,۵۴۲ up
chf فرانک سويس ۴۲,۹۹۰ down
sek کرون سوئد ۴,۴۹۸ up
nok کرون نروژ ۴,۹۵۰ up
dkk کرون دانمارک ۶,۴۰۳ up
inr روپيه هند ۶۰۴ eq
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۸,۳۳۹ up
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۲۶,۷۳۲ down
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۹,۱۱۳ down
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۳۷۵ eq
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۳ down
cad دلار کانادا ۳۱,۸۳۵ up
nzd دلار نيوزيلند ۲۷,۷۱۰ up
zar راند ۲,۹۳۵ up
try لير ترکيه ۷,۲۷۵ up
rub روبل روسيه ۶۶۶ up
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۵۴۳ up
syp لير سوريه ۸۲ eq
aud دلار استراليا ۲۹,۲۱۲ up
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ down
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۱ down
sgd دلار سنگاپور ۳۱,۰۲۱ up
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۵۰,۰۴۶ up
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۳۷۶ down
mmk کيات ميانمار (برمه) ۲۸ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۷,۵۵۳ up
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۸۵۹ up
lyd دينار ليبی ۳۰,۳۵۲ up
cny یوان چين ۶,۱۰۸ down
thb100 يکصد بات تايلند ۱۳۶,۳۸۳ down
myr رينگيت مالزی ۱۰,۱۳۳ down
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۶,۲۹۰ up
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۸ down
eur یورو ۴۷,۸۰۰ up
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۱۱,۱۲۰ up
gel لاری گرجستان ۱۵,۱۳۶ down
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۹۶۸ down
afn افغانی افغانستان ۵۲۳ up
byn روبل جديد بلاروس ۲۰,۵۷۰ down
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۵۷ up
php100 يکصد پزوی فيليپين ۸۱,۵۰۳ down
tjs سومونی تاجيکستان ۴,۴۵۰ eq
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۴,۲۰۶ eq
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۲,۰۰۰ eq
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

مقررات سخت بانکی پیش روی تولیدکنندگان رئیس هیأت مدیره شرکت نوفن تحکیم مطرح کرد:
بهبود کیفیت آرد در کارخانه‌های نان صنعتی به کمک بهبوددهنده رئیس اتحادیه تولیدکنندگان نان‌های صنعتی کشور مطرح کرد:
رفع تحریم ها مساوی با افزایش توان صادراتی ایران مدیرعامل کارخانه آرد داران مطرح کرد :

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

 

صوتی

.
.
.
مرشدی
.
 .
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.