نانوایان خراسان رضوی رتبهبندی میشوند
اختصاصی/ مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان خراسان رضوی از اجرای طرح رتبه بندی و ستاره دار شدن واحدهای نانوایی با هدف رقابت و ارتقای کیفیت نان تولیدی این واحدها خبر داد.
نوری افزود: اعطای رتبهی یک تا پنج به نانواییها با توجه به مجموعه شاخصهای تعیین شده از جمله شرایط مناسب فیزیکی ، پرسنل ، کیفت پخت در هماهنگی با اداره کل استاندارد، معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی مشهد و اداره بهداشت انجام می شود .
نوری با اشاره به اینکه این طرح هم اکنون در تعدادی از واحدهای نانوایی شهر مشهد در حال اجراست گفت: این طرح به صورت رسمی و گسترده از ابتدای بهمن در استان خراسان رضوی اجرا خواهد شد.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خراسان رضوی با اعلام اینکه رتبه اعطا یی به هیچ وجه در افزایش قیمت نان تولیدی این واحد هاتاثیر ندارد گفت: قطعا سهمیه آرد این واحدها با در نظر گرفتن رضایت مشتری از کیفیت نان افزایش می یابد.
نوری با اشاره به اینکه طرح بهسازی و نوسازی واحدهای نانوایی استان از سال ۹۶ آغاز شده است افزود: تا کنون 1795 نانوایی برای دریافت تسهیلات به بانک معرفی شدهاند.
وی ادامه داد: نانواییهای نیمه یارانهای یا همان آزادپزها با توجه به تازه تاسیس و نو بودن تجهیزات از سطح قابل قبولی از استانداردها برخوردارند بنابر این کمتر نیاز به دریافت تسهیلات برای بهسازی و نوسازی هسند.
وی تعداد نانوایی های استان از جمله دولتی و آزاد پز استان را هم اکنون ۶ هزار و ۲۰۰ اعلام کرد و گفت: این استان رتبه برتر کشور از نظر کیفیت آرد و نان را داراست.
تاریخ: دوشنبه ٣٠ دی ١٣٩٨ ساعت: ١٠:٥٤
پربازدیدترین
گزارش
آخرین اخبار
نرخ ارز
گفتگو
نظرسنجی
|