مسئول آزمایشگاه شرکت غله و خدمات بازرگانی استان اردبیل:
مراکز خرید گندم باید تجهیز شوند
اختصاصی/ جلیل خیابانی با بیان اینکه مراکز خرید باید برای ایجاد امکانات بیشتر و بهتر ملزم شوند، خاطرنشان کرد: در حال حاضر بیشتر مراکز خرید از ترازوهای بسیار ابتدایی و ساده و رطوبتسنجهای غیردقیق استفاده میکنند و لذا باید برای خرید بهتر گندم تجهیز شوند.
خیابانی به اصطلاح جدول پاکی گندم اشاره کرد و ادامه داد: در حال حاضر ملزم هستیم که گندم را با افت مفید 10 درصد و غیرمفید 7 درصد خریداری کنیم و پیشنهادمان این است که این جدول اصلاح شود و حداکثر افت مفید برای خرید گندم 5 درصد و حداکثر افت غیرمفید 3 درصد لحاظ گردد. ضمن اینکه ما اعلام نمودهایم الکی که در حال حاضر هنگام خرید گندم مورد استفاده قرار میگیرد باید تغییر کند. الک مورد تأیید اداره استاندارد 2 20 است در حالی که در حال حاضر گندم با الک 2 2 خریداری میشود.
ضمن اینکه وزارت جهاد کشاورزی در امر خرید باید به گونهای کنترل و نظارت داشته باشد که گندمهای با کیفیت پایین و مصارف غیرانسانی مستقیماً به مراکز دامداری و مرغداری هدایت شوند و به چرخه خرید گندم راه نیابند.
خیابانی در خاتمه به راهکارهای ارتقاء کیفیت آرد اشاره نمود و گفت: شرکت بازرگانی دولتی در اختلاط گندم دست ما را باز بگذارد، با کارخانههایی که دستورالعملهای تولید آرد را رعایت نمیکنند، برخورد شود و در نهایت نظام سهمیهبندی آرد حذف و آزادسازی عملیاتی شود تا در این صورت شاهد ارتقاء کیفیت آرد در کشور باشیم.
تاریخ: يکشنبه ١٧ دی ١٣٩٦ ساعت: ١٠:٠٢
پربازدیدترین
گزارش
آخرین اخبار
نرخ ارز
گفتگو
نظرسنجی
|