مدیرعامل شرکت ماشینسازی مرشدگوهر خبر داد:
تدوین کتابی جامع برای صنعت نان کشور
اختصاصی/محمود مرشدی گفت: کتابی تحت عنوان «نان و صنعت در گذر زمان» در دست اقدام داریم که به منظور آشنایی با تاریخچه نان و ورود دستگاه و تکنولوژی به این صنعت تدوین شده و قرار است در یازدهمین نمایشگاه بینالمللی ایبکس توزیع شود.
مدیرعامل شرکت ماشینسازی مرشدگوهر در گفتوگو با خبرنگار غلات نیوز ضمن بیان مطلب فوق عنوان کرد: در این کتاب به تاریخچه انواع نانها در ایران و جهان، تاریخچه ورود ابزار و دستگاههای پخت نان به این صنعت، ورود و تاریخچه نان حجیم و نان صنعتی به کشور و آمار مصرف نان در ایران پرداخته شده است.
گفتنی است اگر متخصصین، فعالان و پیشکسوتان صنعت نان و ماشین سازی اطلاعاتی کلیدی در حیطه این صنعت در اختیار دارند جهت چاپ در این کتاب با شرکت مرشدگوهر تماس بگیرند.
تاریخ: يکشنبه ١٢ شهريور ١٣٩٦ ساعت: ١٤:١٠
پربازدیدترین
گزارش
آخرین اخبار
نرخ ارز
گفتگو
نظرسنجی
|