قناد فرانسوی، بهترین جهان در سال 2019
اختصاصی/Jessica Prealpato، قناد فرانسوی در یکی از رستورانهای پاریس، اخیرا به عنوان بهترین قناد جهان در سال 2019 اعلام شد.
Prealpato برای شیرینیها از عبارت desseralité استفاده میکند که ترکیبی از دسر و naturalité است. وی با بیان اینکه این کلمه به خوبی میتواند شیرینیهایش را توصیف کند، میگوید: زمانی که متوجه شدم بهترین قناد جهان هستم، نمیتوانستم آن را باور کنم و فکر میکردم که لیاقت این جایزه را ندارم. اما بعد متوجه شدم که این جایزه برای ابداع این سبک جدید شیرینی است. شیرینیهای naturalité ثابت کردهاند که بدون خمیر زیاد، موس، خامه یا شکر، میتوان دسرهای جدید و خوشمزهای درست کرد.
تاریخ: يکشنبه ٢٦ خرداد ١٣٩٨ ساعت: ٠٩:٠٠
پربازدیدترین
گزارش
آخرین اخبار
نرخ ارز
گفتگو
نظرسنجی
|