آردسازان استان خوزستان چه میگویند؟
به گزارش غلات نیوز، استان خوزستان یکی از بزرگترین قطبهای تولید گندم در کشور به شمار میآید که با تولید بیش از یک میلیون تن گندم در سال و کیفیت مطلوب گندم، همواره صدر توجه صنعت گندم، آرد و نان بوده است اما اینکه بگوییم کارخانههای استان خوزستان به دلیل برخورداری از کیفیترین گندم هیچ مشکلی در حوزه آردسازی ندارند،
رضا علیرضایی، رئیس انجمن صنفی کارخانههای آردسازی استان خوزستان در گفتوگو با غلات نیوز در این باره بیان کرد: متاسفانه ما در خوزستان از طریق مسئولین استانی برای حل مشکلاتمان هیچ راهی به جایی نمیبریم و زمانی که مشکلات و مسائل را مطرح میکنیم، میگویند باید از سوی مقامات تهران بررسی و رفع شود. از سال 93 تاکنون، افزایش 9 درصدی قیمت آرد تصویب شده اما از آن زمان تاکنون هیچ اتفاقی نیفتاده و هربار هم تصمیمگیریها عوض میشود. یک بار میگویند به جای پرداخت هزینه، گندم به کارخانهها میدهند و یک بار میگویند هزینه آن را پرداخت میکنند اما تا کنون نه پول را دادهاند نه گندم را!
علیرضایی افزود: دولت، کارخانههای آرد را در اولویت ارزی قرار نداده و ما ارزمان را باید از بازار آزاد تامین کنیم، این درحالی است که اغلب قطعات کارخانههای آرد به واسطه ارز تامین میشود و تامین آنها در این شرایط آشوب بازار، عملا مشکل و البته غیرممکن است.
*اگر قرار به ادامه روند با این وضعیت باشد همان بهتر که چراغ کارخانه را خاموش کنیم
علیرضایی در ادامه اظهاراتش به مشکل گندم در میان کارخانههای استان خوزستان اشاره نمود و گفت: چون در استان خوزستان فصل برداشت گندم از ابتدای بهار آغاز میشود، عمدتا مشکلات بارندگی در این محدوده زمانی به وجود میآید و برخی مراکز نمیتوانند گندمها را خوب نگهداری کنند و متاسفانه گندمها از بین میروند. متاسفانه فشاری که روی کارخانههای آرد استان وجود دارد، این است که برخی از مسئولین توقع دارند کارخانهها الزاما از هر گندمی که برایشان تعیین شده، استفاده کنند. قطعا این امر غلط است که البته کارخانهها نسبت به آن خیلی مقاومت میکنند.
وی گفت: دولت، متولی صنعت آرد است و وزارت صنعت، معدن و تجارت و ستاد تنظیم بازار نیز تصمیمگیرندگان هستند. متاسفانه ما در استان هیچ تصمیمگیرندهای نداریم و در واقع اختیاراتی به مسئولین استان جهت تصمیمگیری داده نشده و همه اختیارات در مرکز متمرکز شده است.
صاحبان این صنعت هستند که به کمک دولت آمدهاند اما متاسفانه مسئولین کاری از پیش نمیبرند و گمان میکنند همه چیز عادی است. متاسفانه دولت نه تنها کوچکترین قدمی برایمان برنمیدارد بلکه باری هم به مشکلاتمان اضافه میکند.
*چگونه ممکن است کارخانهها بدون افزایش درآمد در چند سال گذشته بتوانند در مقابل افزایش هزینهها همچنان به کار خود ادامه دهند؟
در ادامه، سید مرتضی سنادیزاده، مدیرعامل شرکت تولیدی آرد جوانه شوشتر در خصوص مشکلات صنعت آردسازی در استان خوزستان تصریح کرد: در استان خوزستان، کارخانههای آردسازی در امر دریافت و خرید مستقیم گندم از کشاورزان مشارکت دارند که این امر علاوه بر همراه داشتن مزایایی برای کارخانهها، در عین حال مضرات فراوانی را هم برای کارخانهها ایجاد کرده است.
وی افزود: باتوجه به اینکه فصل برداشت گندم در استان خوزستان، ابتدای بهار است، مسائل فراوان آب و هوایی مانند بادهای تند و بارانهای کوتاه اما سیلآسا، عمدتا گندمها را دچار آسیب نموده و حتی در برخی از سالها و برخی از مراکز، شاهد توزیع و انتقال گندمهای رطوبت خورده و متاسفانه دارای کپکزدگی بودهایم.
وی تصریح کرد: این انتقاد به دولت وارد است که چگونه کارخانههای تولیدی آرد بدون افزایش درآمد در چند سال گذشته میتوانند با وجود افزایش هزینههای ناشی از تورم نرخ ارز، نرخ دستمزد، نرخ کرایه حمل و بسیاری از هزینههای سرسام آور دیگر، همچنان به کار خود ادامه دهند؟ از دیگر مسائل و مشکلات در استان خوزستان نرخ کرایه حمل و جابهجایی گندم از مراکز ذخیرهسازی به مراکز تولید در طول سال است که خود عاملی جهت افزایش بهای تمام شده مواد اولیه و در نتیجه، افزایش هزینهها خواهد شد.
*کارخانههای استان خوزستان در حوزه صادرات حرفی برای گفتن دارند اما متاسفانه دولت مانع فعالیت ما میشود
حمید جلالی، مدیرعامل کارخانه آرد خوزستان هم در این راستا به خبرنگار ما گفت: حدود 4 سال است که هزینه آسیابانی هیچگونه تغییری نکرده در حالی که در این چهارسال، هرساله به هزینههای انرژی، دستمزد کارگران و نیروی تولید، عوارض شهرداری، بیمه، مالیات، پسماند و استهلاک دستگاهها و حتی جزئیترین هزینهها و کرایه حمل و نقل، حدود 30 درصد یعنی تا به امروز حدود 120 درصد اضافه شده در صورتی که دستمزد آسیابانی کلیه کارخانههای آرد در ایران حتی یک ریال هم اضافه نشده و این اصلیترین مشکل تمام کارخانههای آرد ایران است.
وی ادامه داد: کارخانههای استان خوزستان در دمای 60 درجه آرد تولید میکنند که این مسأله یقینا بر کیفیت آرد تاثیر خواهد گذاشت. خوزستان چندین سال است که بالاترین رتبه را در تولید گندم به خود اختصاص داده است و به همین جهت گندمش به استانهای دیگر صادر میشود اما متاسفانه شرکت غله استان کیفیترین گندمها را به استانهای دیگر ارسال میکند.
مدیرعامل کارخانه آرد خوزستان گفت: کارخانههای استان برای جذب بازار صادراتی بسیار تلاش کردند اما متاسفانه سیاستهای غیرکارشناسانه دولت باعث شد تمام زحمتهای ما به هدر برود، در واقع ما تلاش کردیم و توانستیم مشتری را در بازار عراق جذب کنیم و برند ایران را در این کشور جا بیندازیم اما اعمال این سیاستها متاسفانه موجب شد بازار صادراتی را از دست بدهیم.
جلالی گفت: درخواست من این است که دولت هزینه دستمزد آسیابانی را به نسبت تورم روز افزایش دهد و نیز زمینههای ورود به بازار صادراتی را برای ما هموار کند.
* کیفیترین گندم در استان خوزستان تولید میشود اما از دست ما خارج شده!
در ادامه، علی اصغرگلی، مدیرعامل شرکت تولیدی آرد غنچه اهواز خاطرنشان کرد: سهمیه کارخانههای استان محدود است و فعلا هم قابل افزایش نیست و کارخانهها با کمترین میزان ظرفیت واقعی خود فعالیت میکنند و تنها چیزی که میتواند این کمبود را جبران کند، فعال نمودن بخش صادراتی کارخانههاست.
وی ادامه داد: استان خوزستان در کنار مرز عراق قرار دارد و این یک مزیت برای صادرات آرد خوزستان به این کشور محسوب میشود اما متاسفانه مدتی طولانی است که شرکت بازرگانی دولتی عرضه گندم صادراتی به کارخانهها را ممنوع نموده است. اگر هم بخواهیم گندم را از بازار آزاد تامین کنیم، نمیتوانیم با کشورهای موجود در بازار صادراتی رقابت کنیم لذا شرکت بازرگانی دولتی باید گندم را مانند سنوات گذشته در اختیار ما بگذارد تا هم اشتغالزایی کرده باشیم و هم اینکه بتوانیم ظرفیت تولیدمان را افزایش دهیم.
گلی با بیان اینکه مشکلات خوزستان با توجه به گرمای بیش از حد هوا، از سایر استانهای کشور بیشتر است، گفت: به دلیل شرایط آب و هوایی در استان، هزینههای تولید کارخانهها از سایر استانهای کشور بالاتر است. از سال 93 تاکنون وعدههای زیادی به ما دادهاند که قیمت آرد را اضافه کرده و مابهالتفاوت آن را به ما بدهند اما متاسفانه اقدامی نشده است.
حمل هرگونه گندم از مراکز خرید، منوط به مجوز تهران است. این امر، زمانبر است ضمن اینکه مرتب سیستم قطع میشود و به مشکلاتی از این دست برمیخوریم. گندمها اواخر فروردینماه خریداری شدهاند و در حال حاضر که در تیرماه به سر میبریم، در مراکز روباز نگهداری میشوند. این درحالی است که ظرفیت ذخیرهسازی ما خالی است و میتوانیم 10 هزار تن گندم تحویل بگیریم.
تاریخ: دوشنبه ٢٥ تير ١٣٩٧ ساعت: ٠٩:٠٠
پربازدیدترین
گزارش
آخرین اخبار
نرخ ارز
گفتگو
نظرسنجی
|