مدیرعامل پویان پخت (تولیدکننده ماشین‌آلات پخت نان و شیرینی) در گفت‌وگو با غلات نیوز اظهار کرد: متأسفانه تصمیم‌گیری‌های لحظه‌ای و بدون ثبات، نبود نقدینگی، مشکلات صارات و  نقل و انتقالات مالی، گرانی و نوسانات مواد اولیه گریبان‌گیر این صنعت در کشورمان شده است.

مدیرعامل پویان پخت( یوسفی)  افزود: متأسفانه با توجه به شرایط بازار در حال حاضر ما فروش نقدی نداریم و فروش دستگاه ها به صورت اقساط است و حدود 70 درصد از چک‌هایی را که از مشتریانمان دریافت می‌کنیم عمدتاً برگشت می‌خورد.
یوسفی در بخش بعدی سخنانش گفت: طی چند سال گذشته مسئولین کشور به ما وعده دادند که در صورت تولید دستگاه‌های حرارت غیرمستقیم از ما حمایت خواهند کرد و ما به این منظور سرمایه‌گذاری کلانی را صرف تولید این دستگاه‌ها کردیم اما متأسفانه هیچ‌گونه حمایتی از ما نشد.
وی افزود: متأسفانه در حال حاضر شرایط به گونه‌ای شده که هرکس با هر شکلی دستگاه‌های پخت نان را در کشور تولید می‌کند و این اتفاق بدون کوچک‌ترین کنترلی در کشور رخ می‌دهد و متأسفانه من به عنوان تولیدکننده‌ای که دارای مجوزهای لازم هستم با فردی که بدون مجوز و بدون رعایت استانداردها فعالیت می‌کند، در یک جایگاه قرار داریم.

مدیرعامل پویان پخت( یوسفی)  با بیان اینکه عدم ثبات در تصمیم‌گیری‌های کشور بازار صادرات را هم به چالش کشیده است، خاطرنشان کرد: پتانسیل صادرات در صنعت ماشین‌سازی کشور موجود است اما متأسفانه هیچ‌کس برای شنیدن حرف‌ها و مشکلاتمان به سراغمان نمی‌آید و در حال حاضر بسیاری از کارخانه‌های تولیدی به دلیل مشکلات تعطیل شده‌اند. متأسفانه حمایت‌ها فقط در حد شعار است و هیچ‌کس از این صنعت حمایتی نمی‌کند.