یکی از روسای اتحادیه نانوایان کشور در این خصوص اظهار کرد: کسر سهمیه های آرد عملا غیرمنطقی و غیرکارشناسی است!
وی افزود: وزارت اقتصاد باید به این مسئله توجه کند که در شرایطی که نانوایی دیگر توجیه اقتصادی ندارد و در این میان دولت برنامه ای هم برای اصلاح درامد نانوا ندارد، کسر سهمیه های آرد، نانوایان را دچار مشکل بزرگی کرده است!

به گفته نانوایان، نحوه بررسی سهمیه ها و عملکرد کارتخوان های هوشمند آنقدر غیرکارشناسی و نابه سامان است که ملاک تخصیص سهمیه بر اساس تراکنش هرماه نیست و سهمیه های بعدی بر اساس آنالیز عملکرد قبلی تخصیص می یابد! به فرض مثال اگر یک نانوا طی یک دوره در ماه مرخصی بوده و سهمیه آردش را پخت نکرده باشد، در ماه بعدی هم از سهمیه وی کسر خواهد شد!

یکی دیگر از روسای اتحادیه نانوایان کشور در این خصوص اظهار کرد: کسر سهمیه های آرد نانوایان به دلایل غیرمنطقی و آنالیزهای غیرکارشناسی اکنون مشکل اصلی نانوایان کشور است. قطعا اگر عملکرد وزارت اقتصاد نسبت به تعیین سهمیه‌های نانوایان به همین روال فعلی پیش برود و اصلاح نشود در ماه های آینده متاسفانه بسیاری از نانوایی ها تعطیل خواهند شد!
به گفته وی کاملا مشخص است که افرادی غیرکارشناس مسئول تعیین سهمیه ها در طرح هوشمند سازی هستند چرا که بعضا مشاهده میکنیم واحد نانوایی که دو ماه گذشته تعطیل شده واکنون فعالیتی ندارد برایش سهمیه آرد تعریف می شود اما واحد نانوایی فعال و با تعداد مشتری بالا از سهمیه آردش به دلایل نامعلوم کسر می شود!

نانوایان می گویند، متولیان طرح هوشمندسازی هیچ پاسخی برای سوالات ما ندارد، در میان همه مشکلات این طرح، معضل دیگر شماره تماسی است که قرار است پاسخگوی مشکلات هوشمندسازی باشد اما پس از اینکه مدت طولانی پشت خط می مانیم بازهم پاسخ روشنی دریافت نمی کنیم!!