اما سوال اینجاست که با توجه به تفاوت زمانی آغاز فصل برداشت گندم در سطح کشور و نیز با توجه به اینکه در مناطق شمال غربی کشور فصل برداشت غالبا از تیرماه آغاز می شود در فاصله سه ماه فروردین تا تیر تکلیف آسیابانان این بخش از کشور برای تامین گندم چه خواهد بود؟!
همان‌طور که اشاره شد دولت اعلام کرده که از سال ۱۴۰۱ هیچ‌گونه گندمی در بخش صنف و صنعت تخصیص نخواهد داد، با این وجود آسیابانان شمال غرب کشور چگونه و از چه منابعی گندم مورد نیازشان را تامین کنند؟! با وجود محدودیت‌هایی که هم‌اکنون کشور در تامین گندم، با آن مواجه است نمی‌توان به موجودی و ذخایر واحدهای آسیابانی برای تامین نیاز آن مقطع اکتفا کرد و دولت باید فکری اساسی و کارساز برای مدیریت این مسئله بیندیشد و عملیاتی کند.