صفحه اصلی > سیلو > سیلو سازان 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 رئیس اداره ذخیره‌سازی غله شهرستان شاهرود:

  دولت رسیدگی به نرخ نان را به اوضاع و احوال سیاسی جامعه ربط می‌دهد

  هادی معصومی گفت: دولت باید به فکر این مسأله باشد که نانوا مانند هر صنف دیگر در جامعه نیاز به یک درآمد معقول و منطقی دارد اما متأسفانه مسئولین ما نرخ نان را سیاسی کرده‌اند و به اوضاع و احوال سیاسی جامعه ربط می‌دهند. تمام هزینه‌های سربار اداره یک واحد نانوایی سالانه به تناسب نرخ تورم افزایش می‌یابد اما دولت نرخ نان را به دلیل مسائل سیاسی ثابت نگه داشته که این مسأله اصلاً به صلاح نیست و باید نانوایان را به نحوی مورد حمایت خود قرار دهد.

            

دولت باید به این مسأله توجه کند که اگر نانوایان به لحاظ درآمدی در وضعیت خوبی قرار نگیرند، مسلماً از کیفیت نان در سطح کشور بسیار کاسته خواهد شد.
رئیس اداره ذخیره‌سازی غله شهرستان شاهرود در گفت‌وگو با غلات نیوز بیان کرد: ما امسال در منطقه شاهرود 9 هزار و 400 تن گندم از کشاورزان خریداری کرده‌ایم. گندم‌های خریداری شده از ارقام و واریته‌های مختلفی هستند. در مجموع با توجه به اینکه نمونه‌های خریداری شده را به مرکز پژوهشکده غلات کشور ارسال نمودیم، گندم‌ها از کیفیت مطلوبی برخوردارند و خوشبختانه نسبت به سال‌های گذشته از لحاظ کیفیت در وضعیت بهتری قرار داریم.
معصومی افزود: گندم شهرستان شاهرود از منطقه میامی خریداری می‌شود که معمولاً سطح کیفی گندم‌های این منطقه با استان گلستان برابری می‌کند اما به دلیل اینکه عمدتاً وضعیت کیفی گندم‌ها یکنواخت نیست، نیاز است که الزاماً عمل اختلاط با گندم استان گلستان صورت گیرد.
در حال حاضر با برنامه حملی که از استان گلستان در اختیار داریم، آردی با کیفیت مناسب تحویل واحدهای خبازی داده می‌شود.
وی با اشاره به اینکه شهرستان شاهرود از 20 هزار تن ظرفیت ذخیره‌سازی در بخش انبار مکانیزه ملکی و بالغ بر 30 هزار تن ظرفیت ذخیره‌سازی در بخش خصوصی برخوردار است، گفت: شهرستان شاهرود تنها یک کارخانه آرد دارد، این کارخانه از بالاترین و پیشرفته‌ترین سطح تکنولوژی برخوردار است ضمن اینکه با توجه به گندم کیفی که تحویل می‌گیرد، آرد باکیفیتی هم تولید می‌کند و به همین دلیل، نان تولیدی شاهرود هم از مرغوبیت بالایی برخوردار است.
رئیس اداره ذخیره‌سازی غله شهرستان شاهرود در ادامه بیان کرد: در حال حاضر عمده‌ترین دغدغه نانوایان شاهرود در حوزه نرخ نان است. با توجه به مصوبه‌ای که مبنی بر افزایش تا سقف 10 درصدی نرخ نان صادر شده، این مقدار قطعاً در مقابل هزینه‌های یک واحد نانوایی اصلاً پاسخگو نخواهد بود و بدین ترتیب برخی از نانوایان به منظور جبران هزینه‌هایشان به سمت توزیع آرد خارج از شبکه، استفاده از افزودنی‌های غیرمجاز ارزان قیمت و غیره می‌روند و یا اینکه از کیفیت نانشان می‌کاهند. نانوایان شاهرود در حال حاضر با توجه به ثابت بودن چهار ساله نرخ نان، از این افزایش 10 درصدی بسیار اظهار ناراحتی و گله‌مندی می‌کنند و مسلماً این مسأله روی کیفیت نان بسیار اثرگذار خواهد بود.

 

                                     تاریخ:      سه شنبه ٢٣ بهمن ١٣٩٧        ساعت:     ١٤:٥٦

 


خروج




قیمت خرید تضمینی گندم برای سال زراعی آینده، ۴ هزار تومان تعیین شد

در جلسه ستاد هماهنگی اقتصادی دولت، پس از ارائه گزارش دستگاه‌های مرتبط در خصوص تامین گندم کشور و اقدامات صورت گرفته برای تداوم خودکفایی و ارائه به صرفه‌تر نان به مردم، قیمت خرید تضمینی گندم که پیش از این در شورای اقتصاد مورد تایید قرار گرفته بود، برای سال زراعی آینده، ۴ هزار تومان تعیین شد.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۹/۰۷/۰۵
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۳,۵۳۰ up
chf فرانک سويس ۴۵,۲۱۴ down
sek کرون سوئد ۴,۵۹۹ down
nok کرون نروژ ۴,۳۹۰ down
dkk کرون دانمارک ۶,۵۶۳ down
inr روپيه هند ۵۷۰ up
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۷,۰۴۷ down
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۲۵,۳۷۳ up
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۹,۷۸۵ down
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۴۲۰ eq
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۲ eq
cad دلار کانادا ۳۱,۳۷۳ up
nzd دلار نيوزيلند ۲۷,۴۸۴ up
zar راند ۲,۴۵۶ up
try لير ترکيه ۵,۴۸۰ up
rub روبل روسيه ۵۳۸ down
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۵۲۹ up
syp لير سوريه ۸۲ down
aud دلار استراليا ۲۹,۵۱۶ down
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ eq
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۲ eq
sgd دلار سنگاپور ۳۰,۴۷۵ down
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۴۹,۵۰۳ down
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۲۶۷ down
mmk کيات ميانمار (برمه) ۳۳ up
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۵,۴۵۰ up
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۶۵۶ down
lyd دينار ليبی ۳۰,۶۳۴ down
cny یوان چين ۶,۱۵۶ down
thb100 يکصد بات تايلند ۱۳۲,۸۴۸ up
myr رينگيت مالزی ۱۰,۰۶۹ down
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۵,۷۶۰ down
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۹ up
eur یورو ۴۸,۸۵۷ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۹,۸۲۳ down
gel لاری گرجستان ۱۲,۷۶۷ down
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۸۱۱ down
afn افغانی افغانستان ۵۴۷ eq
byn روبل جديد بلاروس ۱۶,۰۹۲ down
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۰۶ down
php100 يکصد پزوی فيليپين ۸۶,۶۲۷ up
tjs سومونی تاجيکستان ۴,۰۶۷ down
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۴,۲۰۶ eq
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۲,۰۰۰ eq
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

استاندارد دستگاه‌های پخت نان رها شده است در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد؛
جهش تولید فقط با حمایت میسر می‌شود در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:
حمل آرد بزرگترین چالش ما مدیرعامل کارخانه آرد اتحاد مطرح کرد:
وقتی کاهش نمک هم مشکل نانوایان را حل نمی‌کند! در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:
رنگ آرد ملاک سبوس دار بودن آرد نیست مدیرکل غله و خدمات بازرگانی زنجان:
تلاش برای حفظ کیفیت در زنجیره گندم، آرد و نان مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان سمنان مطرح کرد؛

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

.
.

 

صوتی

اینستا
کنگان
سراوان
سپهر آسیا
پارس یزد
جوانه شوشتر
زرین خوشه
آذرغله
نارد
مرشدی
سنبل
فخر زنجان
گل ارد
اتحادیه
فجر سنندج
فدک رودان
مراوه
طراوت
ستاک

گالری ویدئو آرشیو ...