همه راه ها را برای نانوا می بندند، نرخ هم نمی دهند اما انتظار معجزه دارند!
رئیس اتحادیه نانوایان قزوین گفت: نانوایی یک شغل تک محصولی است و نانوا برای تامین درامد تنوعی هم ندارد، اشتباه است که همه راه ها را برای نانوایان می بندند، نرخ نان را که تنها درامد نانوا است اصلاح نمی کنند و آن وقت از نانوا انتظار معجزه دارند!
مصیب بهرامی در گفت وگو با غلات نیوز با اشاره به ممنوعیت فروش نان کنجدی و نان سبوس دار طبق مصوبه کارگروه آرد ونان قزوین اظهار کرد: فروش نان کنجدی به بهانه فروش اجباری از سوی نانوایان توسط کارگروه ممنوع شده است.
رئیس اتحادیه نانوایان قزوین در خصوص ممنوعیت فروش نان سبوس دار گفت: در واحدهای لواش پز، سبوس خوراکی به صورت جداگانه در فرایند تولید نان با آرد مخلوط و با خمیر عمل آوری می شد که البته طبق استعلامی که از اداره بهداشت دریافت کردیم باتوجه به اینکه پروسه عمل آوری روی سبوس صورت می گرفت، مورد تایید بود
وی افزود: اختلاف قیمت نان لواش سبوس دار با نان معمولی هزار ریال الی هزارو 500 ریال بود اما متاسفانه علی رغم اینکه مشتریان زیادی هم داشت عرضه این نان از سوی نانوایان در کارگروه ممنوع اعلام شد.
بهرامی ادامه داد: اختلاف قیمت نان سنگک کنجدی با نان معمولی 3 هزار تومان الی هزارو 500 تومان بود که البته طبق تایید و درخواست مشتری از سوی نانوا، نان کنجدی عرضه می شد اما به بهانه فروش اجباری توسط کارگروه ممنوع گردید.
تاریخ: چهارشنبه ٢٩ شهريور ١٤٠٢ ساعت: ١٢:٣٩
پربازدیدترین
گزارش
آخرین اخبار
نرخ ارز
گفتگو
نظرسنجی
|