صفحه اصلی > اخبار 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 

  گندم کیفی مانع رقابت برابر میان آسیابانان در تولید آرد باکیفیت؟!

  اختصاصی/ بر حسب شرایط تولید گندم در کشور، ضروری است به منظور ارتقای کیفیت آرد تولیدی، گندم سراسر کشور با اختلاطی علمی و اصولی در اختیار کارخانه‌ها قرار گیرد؛

            

 بر این اساس مطابق با برنامه حمل شرکت بازرگانی دولتی ایران، عملیات نقل و انتقال گندم‌ها بر حسب یک برنامه اختلاط در سطح کشور اجرایی می‌گردد و باتوجه به آن، همه کارخانه‌های کشور باید در شرایطی برابر به لحاظ تامین مواد اولیه در تولید آرد قرار گیرند اما به اذعان استان‌های غیربرخوردار، عدم دسترسی به گندم کیفی، بزرگترین مانع تولید آرد کیفی است.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان گلستان در گفت‌وگو با غلات نیوز گفت: گلستان در تأمین گندم مصرفی، خودکفا است و سالانه به طور میانگین برحسب میزان خرید و مطابق با برنامه ابلاغی از سوی شرکت بازرگانی دولتی ایران، بین 300 تا 600 هزار تن گندم نیز از گلستان به سایر نقاط کشور جهت اختلاط کیفی حمل می‌گردد.
سجادی در ادامه اظهار کرد: مطابق با مصوبه ابلاغی، واحدهای نانوایی یارانه‌ای نوع 2 می‌توانند از کارخانه‌های آرد در سراسر کشور خرید کنند و این اختیار را هم دارند که از کارخانه‌های باکیفیت برای خرید آرد خود اقدام نمایند.
وی افزود: با توجه به اینکه برخی کارخانه‌های گلستان نیز آرد کیفی تولید می‌کنند، تقاضا برای خرید آرد این کارخانه‌ها از سراسر کشور بسیار زیاد است و با توجه به قانون خرید آرد در بخش یارانه‌ای نوع۲، مشکلی در این زمینه وجود ندارد.
سجادی ادامه داد: البته در استان گلستان و در مناطق گندم‌خیز کیفی نیز واحدهای آسیابانی هستند که تقاضای چندانی از سوی نانوایان کشور برای خرید آردشان نمی‌شود لذا در این راستا بحث گندم مطرح نیست و بحث مدیریت و کیفیت آرد در میان است.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان گلستان در ادامه با بیان اینکه سالیانه بخشی از گندم تولیدی استان گلستان جهت اختلاط کیفی به سایر نقاط کشور ارسال می‌گردد، اظهار کرد: گلستان تأمین‌کننده گندم سایر نقاط کشور است و بر این اساس سالیانه گندم گلستان به استان‌های مختلف از جمله استان‌های تهران و البرز نیز جهت اختلاط کیفی ارسال می‌گردد.
سجادی در ادامه با اشاره به اینکه بیشترین کارخانه‌های آرد کشور در استان گلستان مستقر هستند، گفت: خوشبختانه طی 2 سال اخیر هیچ تخلفی در حوزه کسری گندم برای کارخانه‌های استان گلستان ثبت نشده است.

 

                                     تاریخ:      چهارشنبه ٣٠ مهر ١٣٩٩        ساعت:     ٠٩:٥٤

 


خروج




سیلوهای بخش خصوصی در انتظار گندم!/ عدم تحویل به‌موقع گندم از سوی بخش خصوصی، کذب است

به گفته یک مقام مسئول، بخش خصوصی امسال هم مانند روال هرساله وارد عملیات خرید تضمینی شده منتها با توجه به کاهش چشمگیر خرید تضمینی گندم در سال جاری، عملا بخش خصوصی هم مشارکت چندانی ندارد.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۴۰۰/۰۳/۲۲
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۹,۲۷۶ down
chf فرانک سويس ۴۶,۷۰۱ down
sek کرون سوئد ۵,۰۴۵ down
nok کرون نروژ ۵,۰۳۰ down
dkk کرون دانمارک ۶,۸۳۴ down
inr روپيه هند ۵۷۴ down
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۹,۶۲۸ down
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۲۶,۹۷۱ down
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۸,۲۷۲ down
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۴۱۳ eq
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۵ up
cad دلار کانادا ۳۴,۵۳۴ down
nzd دلار نيوزيلند ۲۹,۹۲۰ down
zar راند ۳,۰۵۹ down
try لير ترکيه ۵,۰۱۴ up
rub روبل روسيه ۵۸۲ eq
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۲,۸۷۹ eq
syp لير سوريه ۳۴ eq
aud دلار استراليا ۳۲,۳۲۳ down
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۱ eq
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۵ up
sgd دلار سنگاپور ۳۱,۶۶۴ down
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۴۹,۵۵۷ down
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۱۲۰ up
mmk کيات ميانمار (برمه) ۲۶ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۵,۶۶۴ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۱۱۷ up
lyd دينار ليبی ۹,۴۲۴ up
cny یوان چين ۶,۵۶۵ down
thb100 يکصد بات تايلند ۱۳۵,۱۱۶ up
myr رينگيت مالزی ۱۰,۲۰۴ up
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۷,۶۱۳ down
jod دينار اردن ۵۹,۲۴۰ up
eur یورو ۵۰,۸۱۹ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۹,۸۳۲ up
gel لاری گرجستان ۱۳,۲۵۱ down
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۹۵۸ up
afn افغانی افغانستان ۵۳۵ down
byn روبل جديد بلاروس ۱۶,۹۴۰ up
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۲۲ up
php100 يکصد پزوی فيليپين ۸۷,۸۸۶ down
tjs سومونی تاجيکستان ۳,۶۸۴ eq
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۲,۰۲۳ up
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

مدیریت چندگانه، مشکلات این‌چنینی به وجود می‌آورد/ وزن چانه از حد استاندارد خارج شده! مدیرعامل شرکت تعاونی نانوایان تهران در انتقاد به عدم اصلاح نرخ نان:
کیفیت در حوزه آرد و نان استان رقم خورده است مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان قم مطرح کرد:
استاندارد دستگاه‌های پخت نان رها شده است در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد؛
جهش تولید فقط با حمایت میسر می‌شود در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:
حمل آرد بزرگترین چالش ما مدیرعامل کارخانه آرد اتحاد مطرح کرد:
وقتی کاهش نمک هم مشکل نانوایان را حل نمی‌کند! در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

.
.

 

صوتی

سورک
اینستا
پیشرفت پخت سحر
سینا
آذر غله
اتحادیه نانهای صنعتی
اتحادیه نانهای حجیم
زرین خوشه
گل آرد زاگرس
ماشین سازی لک
بهمنی
خوشه ذهاب
پارس ترک سیلو
سرو
بهنان
آرد گرگان
میلاد آذربایجان
شمس آذر
مرشدی
رفیعیان

گالری ویدئو آرشیو ...