خراسانی در گفت‌وگو با غلات نیوز بیان کرد: از اقدامات اخیر کارگروه گندم، آرد و نان استان در حوزه نان، افزایش 10 درصدی نرخ است که با توجه به اینکه از سال 93 تا کنون نرخ نان ثابت مانده بود و درآمد دریافتی و هزینه‌های تولید برای واحدهای صنفی همخوانی نداشت، 10 درصد به نرخ نان اضافه کردیم.
وی با اشاره به اینکه کارگروه درصدد ارتقاء سبوس نان استان است، افزود: در حال حاضر آرد مصرفی در واحدهای نانوایی استان به صورت 18 و 15 درصد سبوس‌گیری شده است و مقرر گردیده نانوایان موقتاً با این دو نوع آرد به تولید نان بپردازند تا در آینده، آرد کلیه واحدهای خبازی استان یکسان‌سازی شده و الزاماً کلیه نانوایان موظف به تولید نان با آرد 15 درصد سبوس‌گیری شده شوند.
خراسانی با بیان اینکه در وهله اول بیش از هرچیز مصرف نان سبوس‌دار در سطح استان نیازمند فرهنگ‌سازی است و متأسفانه جامعه از فواید نان سبوس‌دار مغفول مانده، اظهار کرد: البته در راستای آگاه‌سازی مردم، بنرهایی نیز در سطح واحدهای نانوایی با همکاری شرکت غله نصب کرده‌ایم تا مردم به هنگام خرید نان با فواید نان سبوس‌دار و مضرات نان‌های سفید آشنا شوند.