وی گفت: بر اساس این طرح، مرکز سلامت در شهرستان دایر شده که از نانوایان به صورت اجباری مبلغ ۳۳۰ هزار تومان بابت حق عضویت دریافت می‌کنند و کارشناسان وزارت بهداشت با مراجعه به واحدهای نانوایی به صورت عملی به نانوایان مشاوره‌های بهداشتی ارائه می‌دهند.

غریبی ادامه داد: این طرح حدود 5 ماه است که به اتحادیه ابلاغ شده و البته اجباری هم هست و در صورتی که نانوایان از پرداخت هزینه ذکر شده سر باز زنند، واحد نانوایی از سوی مامورین بهداشت پلمپ خواهد شد. نانوایان در این شرایط و با این فشارهای مالی که حتی توان پرداخت حق عضویت در اتحادیه را ندارند، چطور می‌توانند این هزینه را پرداخت کنند؟ اگر قصد دارند به نانوا خدمات دهند، این کار باید رایگان انجام شود.

رئیس اتحادیه نانوایان اسلامشهر خاطرنشان کرد: البته بنابر اعتراض ما در کارگروه آرد و نان شهرستان اسلامشهر، جلسه‌ای در این خصوص برگزار گردید و فعلاً اجرای این طرح معلق شده است. طبق گفته اعضای کارگروه، هنوز قانونی بودن این طرح مشخص نیست اما این مرکز همچنان از نانوایان هزینه دریافت می‌کند.
مهندس میترا بحری، کارشناس مسئول واحد بهداشت محیط شهرستان اسلامشهر در گفت‌وگو با خبرنگار ما پیرامون این مسأله توضیح داد: این مراکز به عنوان دفاتر خدمات سلامت، از مجموعه‌های بخش برون‌سپاری شده سیستم وزارت بهداشت هستند و این اقدام جزو قانون و مقررات ماده 13 وزارت بهداشت است. مجوز این مرکز سلامت از سوی وزارت بهداشت صادر گردیده و این وزارتخانه برای اجرای این طرح بسیار پیگیر است.
وی افزود: طرح مراکز سلامت برای تمام اصناف سلامت‌محور اجرا می‌شود و صرفاً برای نانوایان نیست. ضمن اینکه این مراکز در تمام شهرستان‌های استان تهران دایر شده و خدمات سلامت‌محور در این مراکز پوشش‌دهی می‌شود.
کارشناس مسئول واحد بهداشت محیط شهرستان اسلامشهر گفت: در تمام دستگاه‌های دولتی خدمات این‌چنینی صورت می‌گیرد و اقدامات غیرحاکمیتی را به بخش‌های خصوصی می‌سپارند. اقدامات نظارتی و اقداماتی که وظیفه اصلی در سیستم نظام شبکه‌های بهداشت است، از سوی کارشناسان بهداشت محیط انجام می‌گیرد.