صفحه اصلی > اخبار 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 

  چرا در صنعت گندم، آرد و نان از مدیران باتجربه استفاده نمی کنند؟!

  اختصاصی/صنایع گندم آرد و نان در بسیاری از کشورهای دنیا جزو صنایع حایز اهمیت و تخصصی شمرده می شوند و لذا مدیرانی که برای خدمت به این صنایع نائل می آیند نیازمند برخورداری از تخصص و تسلط به این صنایع بسیار تخصصی هستند‌ اما در کشور ما صنعت گندم و آرد و نان دارای معضلاتی است که یکی از ریشه های آن به عدم آگاهی و اشراف مدیران به حوزه ای که در آن مدیریت می کنند برمی گردد.

            

نمونه بارز این مساله تصمیماتی است که برای این صنعت لحاظ می شود‌ به عنوان مثال اقداماتی چون واگذاری شرکت های غله به بخش خصوصی بدون تمهیدات از پیش تعیین شده و فراهم نبودن زیرساخت ها و یا تصمیمات و مصوبه هایی که یک شبه برای صنعت نان لحاظ و اجرا شد و چه هرج و مرج هایی به پا کرد. این مسائل ناشی از این مساله است که هر کس در جایگاه خود قرار ندارد.

به عنوان مثال در یکی از سازمان های متولی صنعت گندم آرد و نان  وقتی یک شخص به عنوان مدیر ارشد سازمان سکاندار عرصه مدیریت می شود برای انتصاب مدیران زیر مجموعه خود ابتدا به سراغ اشخاصی می رود که مورد اعتماد وی باشند و در این میان به تخصص و آگاهی فرد نسبت به حوزه ای که قرار است در آن مدیریت کند هیچ توجهی نمی شود. در طی این مدت شخص مورد نظر تجربیاتی کسب می کند و به محض اینکه شرایط برای عملی نمودن تجارب وی فراهم می شود مدیر سازمان تعویض خواهد شد و مدیر جدید هم به جای جایگزینی افراد باتجربه و ‌مسلط از دوستان خود و یا افراد سفارش شده استفاده می کند.

متاسفانه این سلسله مراتب همچنان تکرار می شود و صنعت گندم و آرد و نان دستخوش روابط شخصی و مسائل سیاسی میان افراد می گردد. متاسفانه مدیران گندم، آرد ونان بر اساس رابطه ها و ضابطه ها در جایی که نباید باشند قرار میگیرند و همین مساله از دلایل اصلی مشکلاتی است که صنعت را احاطه نموده است . صنعت گندم آرد و نان در کشورمان با توجه به معضلات و چالش هایی که روبرو است مدیران آگاه دلسوز و شجاعی را می طلبد تا به فکر باشند و اهل رانت و رانت خواری نباشند.

 

                                     تاریخ:      يکشنبه ٣ دی ١٣٩٦        ساعت:     ٠٤:٤٠

 


خروج




پربازدیدترین

دستورالعمل خرید توافقی گندم در سال۱۴۰۳ ابلاغ شد

دستورالعمل خرید گندم داخلی توسط بخش غیر دولتی (خرید توافقی) در سال ۱۴۰۳، برای اجرا در مراکز خرید ۳۱ استان کشور، توسط معاون وزیر جهاد کشاورزی و مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران ابلاغ شد.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۴۰۲/۰۹/۱۸
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۲,۶۵۵ down
chf فرانک سويس ۴۷,۶۶۸ down
sek کرون سوئد ۴,۰۰۴ down
nok کرون نروژ ۳,۸۴۸ up
dkk کرون دانمارک ۶,۰۵۳ down
inr روپيه هند ۵۰۴ eq
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۶,۱۷۲ up
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۱۴,۷۸۲ up
jpy100 یکصد ين ژاپن ۲۸,۹۸۷ up
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۳۷۸ up
omr ريال عمان ۱۰۹,۰۹۲ up
cad دلار کانادا ۳۰,۸۸۸ down
nzd دلار نيوزيلند ۲۵,۶۹۰ down
zar راند ۲,۲۱۳ down
try لير ترکيه ۱,۴۵۰ down
rub روبل روسيه ۴۵۷ up
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۲۱۱ up
syp لير سوريه ۰۴ eq
aud دلار استراليا ۲۷,۵۸۵ up
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ down
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۳ down
sgd دلار سنگاپور ۳۱,۲۹۸ down
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۳۸,۱۸۰ up
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۱,۲۸۴ down
mmk کيات ميانمار (برمه) ۲۰ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۱,۴۴۰ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۱۰,۴۶۰ down
lyd دينار ليبی ۸,۷۱۴ down
cny یوان چين ۵,۸۶۲ down
thb100 يکصد بات تايلند ۱۱۸,۲۱۹ down
myr رينگيت مالزی ۸,۹۹۹ up
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۱,۸۳۷ down
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۹ down
eur یورو ۴۵,۱۳۰ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۹,۱۵۳ up
gel لاری گرجستان ۱۵,۷۶۱ up
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۶۹۹ down
afn افغانی افغانستان ۶۰۷ up
byn روبل جديد بلاروس ۱۲,۷۴۷ eq
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۰۷ up
php100 يکصد پزوی فيليپين ۷۵,۶۴۸ down
tjs سومونی تاجيکستان ۳,۸۴۵ up
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۱,۹۸۸ down
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

کیفیت آرد ونان در استان مطلوب است مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان هرمزگان:
از سال ۸۸ تا کنون حتی یک ریال هم بابت طرح اجباری غنی‌سازی آرد با آهن دریافت نکردیم مدیرعامل کارخانه آرد فجر سنندج در گفت‌وگو با غلات نیوز:
ترویج فرهنگ نان کامل در جشنواره نان مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمان مطرح کرد:
اجرای طرح غنی‌سازی آرد و نان در سطح خراسان جنوبی معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند خبر داد:
نگران نانوایی های سوپر آزاد هستیم! مدیرعامل اتحادیه خبازان استان گلستان:
با اصلاح قیمت نان موافق هستیم استاندار همدان خبر داد:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

.
.

 

صوتی

مرشد گوهر
اینستا
کارخانه آرد سپیدان
آرد سفید ارمغان
آرد جوانه
آرد جیرفت
طراوت میاندوآب
آرد بیژن بجنورد
شرکت توان الکترونیک
ماشین سازی لک
بهمنی
خوشه ذهاب
آرد سرچشمه شاهرود
سرو
بهنان
آرد گرگان
میلاد آذربایجان
شمس آذر
مرشدی
رفیعیان

گالری ویدئو آرشیو ...