صفحه اصلی > اخبار 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 رئیس هیات مدیره تک ماکارون:

  یارانه های دولتی برای تسخیر بازارهای صادراتی کافی نیست

  اختصاصی/صادقیان به بازار صادرات ماکارونی اشاره نمود و تصریح کرد: بازار صادرات بسیار سخت است و آنهایی که در این بازار حضور دارند برای حفظ بازار جهانی هزینه می‌کنند اما متاسفانه موانع تولید بر سر راه صادرات قرار دارد در واقع قیمت تمام شده محصول بسیار زیاد است و ما جزو سازمان‌ تجارت جهانی نیستیم.

            

از سوی دیگر در بحث صادرات دولت‌های دیگر تشویق‌های صادراتی و کمک‌های یارانه‌ای به صادرکنندگان اختصاص می‌دهند که متاسفانه ما از چنین امتیازهایی برخوردار نیستیم. امیدواریم دولت هرچه سریع‌تر به رفع موانع صادراتی کمک کند کما اینکه در دنیا دولت با اختصاص یارانه به واحدهای تولیدی کمک می‌کند تا بتوانند بازار جهانی را تصرف کنند.

رئیس هیات مدیره تک ماکارون در گفت‌وگو با خبرنگار غلات نیوز ابراز کرد: با توجه به اینکه یک میلیون تن ظرفیت تولید در کشور نصب شده و از آخرین تکنولوژی روز برخوردارند اما متاسفانه سرانه مصرف ماکارونی در کشور پائین است. خوشبختانه مواد اولیه مورد نیاز (گندم دوروم) در داخل تولید می‌شود اما واحدها در حال حاضر تنها با 50 درصد از ظرفیت توان تولیدشان فعالیت دارند.


وی افزود: متاسفانه سرانه مصرف ماکارونی در ایران به کمتر از 6 کیلو می‌رسد در حالیکه در کشورهای اروپایی به 14 کیلو می‌رسد و مصرف برنج در ایران 38 کیلو است و در کشورهای اروپایی به 2 یا 3 کیلو اختصاص دارد لذا نیازمند فرهنگ‌سازی هستیم تا الگوی مصرف اصلاح شود.
صادقیان با اشاره به ارزش غذایی بسیار بالای ماکارونی گفت: در تولید ماکارونی از گندم دوروم استفاده می‌شود و در کشورهایی مانند ایتالیا استفاده از گندم نرم در صنعت ماکارونی ممنوع است. اما متاسفانه در کشور ما به دلیل ارزان‌قیمت بودن گندم نرم، عده‌ای از تولیدکنندگان، آن را جایگزین گندم دوروم در صنعت ماکارونی کردند. در حالی که استفاده از گندم دوروم در ماکارونی خاصیت‌های بالایی دارد چرا که جذب آن در بدن به صورت تدریجی است و در طولانی‌مدت فرد احساس سیری می‌کند. مصرف آن برای افراد دیابتی و ورزشکاران توصیه می‌شود و قند آن به صورت تدریجی جذب بدن می‌شود اما گندم نرم خیلی سریعباعث افزایش قند خون شده و اشتهای کاذب  و چاقی می شود.


رئیس هیات مدیره تک ماکارون در بخش دیگری از سخنانش گفت: سازمان حمایت از تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان، تولیدکنندگان را فراموش نکرده و درکنار حمایت از مصرف کنندگان از تولیدکنندگان هم حمایت کند در حال حاضر رقابت در میان واحدهای تولیدکننده در بازار داخلی بسیار شدید است و شرکت‌ها به‌خصوص فروشگاه‌های زنجیره‌ای برای رقابت‌های شدید تخفیف‌هایی را منظور می‌کنند.
در حال حاضر ماکارونی ارزان‌ترین غذا در کشور است که حتی قیمت آن از قیمت نان پائین‌تر است در حالی که هزینه‌های تولید آن از نان بالاتر است. حدود 2 سال است افزایش قیمت نداشته است در حال حاضر شرایط رقابتی است و از سازمان حمایت انتظار می رود با دید حمایتی باعث توسعه این صنعت پویا شود انتظار می رود با دید کارشناسی شده عمل کند و واقعیت‌ها را ببیند.دیدگاهی که در حال حاضر بر صنعت ماکارونی اعمال می‌شود دیدگاه توسعه ای نیست.


 

                                     تاریخ:      شنبه ١٤ اسفند ١٣٩٥        ساعت:     ١٠:٠٦

 


خروج




پیش‌بینی‌ها منجر به افزایش قیمت گندم صادراتی روسیه شد

اختصاصی/ در هفته گذشته، قیمت گندم صادراتی روسیه بعد از پایین آمدن پیش‌بینی‌ تولید محصول سال جاری ناحیه دریای سیاه که شامل روسیه و اوکراین می‌شود، افزایش پیدا کرد.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۷/۰۴/۳۱
usd دلار آمريکا ۴۳,۶۵۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۷,۳۳۳ eq
chf فرانک سويس ۴۳,۹۸۸ eq
sek کرون سوئد ۴,۹۲۸ eq
nok کرون نروژ ۵,۳۳۹ eq
dkk کرون دانمارک ۶,۸۶۸ eq
inr روپيه هند ۶۳۶ eq
aed درهم امارات ۱۱,۸۸۶ eq
kwd دينار کويت ۱۴۴,۱۰۹ eq
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۳۳,۹۶۰ eq
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۹,۱۷۶ eq
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۵۶۲ eq
omr ريال عمان ۱۱۳,۵۲۴ eq
cad دلار کانادا ۳۳,۱۹۹ eq
zar راند ۳,۲۵۳ eq
try لير ترکيه ۹,۱۰۴ eq
rub روبل روسيه ۶۸۸ eq
qar ريال قطر ۱۱,۹۹۲ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۶۶۵ eq
syp لير سوريه ۸۵ eq
aud دلار استراليا ۳۲,۳۹۵ eq
sar ريال سعودی ۱۱,۶۴۰ eq
bhd دينار بحرين ۱۱۶,۰۹۰ eq
sgd دلار سنگاپور ۳۲,۰۴۶ eq
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۷۳۰ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۹,۵۱۱ eq
amd100 يکصد درام ارمنستان ۹,۰۸۲ eq
lyd دينار ليبی ۳۱,۶۴۷ eq
cny یوان چين ۶,۴۵۲ eq
thb100 يکصد بات تايلند ۱۳۰,۹۳۹ eq
myr رينگيت مالزی ۱۰,۷۴۸ eq
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۸,۷۴۴ eq
eur یورو ۵۱,۱۹۹ eq
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۱۲,۶۰۱ eq
afn افغانی افغانستان ۵۹۸ eq
byn روبل جديد بلاروس ۲۱,۸۸۰ eq
azn منات آذربايجان ۲۵,۶۷۷ eq
tjs سومونی تاجيکستان ۴,۶۳۴ eq
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۴,۳۷۱ eq
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

پرداخت هزینه‌ به بهای خودکفایی گندم اشکالی ندارد عضو کمیسیون کشاورزی در مجلس شورای اسلامی:
گرانی نان فعلاً به صلاح نیست عضو کمیسیون اقتصادی در مجلس شورای اسلامی:
سیاست دولت در حوزه گندم، آرد و نان قابل دفاع نیست رئیس کمیسیون فرهنگی مجلس شورای اسلامی:
پایلوت طرح غنی‌سازی آرد با ویتامین D به زودی در کشور انجام خواهد شد رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور:
شرکت بازرگانی دولتی گندم اختلاط شده را در بورس ارائه دهد دبیر انجمن صنفی کارخانه‌های آرد استان خراسان رضوی:
نان گران می‌شود رئیس اتحادیه نانوایان حجیم و نیمه‌حجیم:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

 

صوتی

آرد زرین خوشه
کارخانه آرد آذر غله
ماشین سازی مرشد گوهر
گروه صنعتی بهمنی
نان سحر
کارخانه آرد کرج کردان
خبرنگار
بهبود دهنده رازی
ارد جوانه شوشتر