رئیس اتحادیه نانوایان تبریز در گفت‌وگو با غلات نیوز تصریح کرد: واحدهای جدیدالتأسیس فعلاً آرد دریافت نمی‌کنند تا نرخ آرد دریافتی و قیمت نان این واحدها آنالیز و در کارگروه اعلام شود.
وی افزود: با توجه به اینکه ممکن است با ایجاد واحدهای جدیدالتأسیس که آزادپز کامل هستند، تخلف عرضه خارج از شبکه آرد رواج بیشتری پیدا کند، به منظور ساماندهی اوضاع، سریعاً درصدد هستیم در خصوص نرخ آرد و نان این واحدها تصمیم‌گیری کنیم.
عباسوند با اشاره به ارتقای کیفیت آرد و نان در استان آذربایجان شرقی با اجرای طرح سهمیه شناور، ادامه داد: خوشبختانه در پی اجرای طرح 20 درصد سهمیه شناور آرد در استان به تصمیم کارگروه آرد و نان، رقابت میان واحدهای آسیابانی ایجاد شده و این مسأله کیفیت آرد و نان را به دنبال داشته است.
رئیس اتحادیه نانوایان تبریز در ادامه از افزایش نرخ نان‌های یارانه‌ای خبر داد و گفت: حدود 20 روز است نرخ نان در شهر تبریز افزایش یافته و به منظور اطلاع عموم از نرخ‌ نان‌ها، تمام واحدهای خبازی ملزم به نصب نرخ‌نامه شده‌اند.
وی در خاتمه اظهار کرد: اخیراً برخی واحدهای خبازی در پرداخت حق بیمه کارگران دچار مشکل شده‌اند و متأسفانه دولت زیر بار بیمه نانوایان نمی‌رود. از دولت تقاضا داریم با توجه به شرایط ضعیف اقتصادی حاکم بر صنف نانوایان، به این مسأله رسیدگی نماید.