شرکت آرد گندم هم‌اکنون به مدیریت یوسف عزیزی، دارای آخرین ورژن دستگاه سورتکس (16 کاناله) بوده و نیز 300 تن ظرفیت آسیابانی به طور روزانه و 60 هزار تن ظرفیت ذخیره‌سازی هوشمند دارد.
عزیزی در گفت‌وگو با غلات نیوز با بیان اینکه از اهداف شرکت آرد گندم، ارتقای ظرفیت آسیابانی به هزار تن است، گفت: فرایند بوجاری از حساس‌ترین مراحل آسیابانی است. از این‌رو کارخانه آرد گندم به به‌روزترین سیستم بوجاری، مجهز است.
وی افزود: در صورتی که تمام ضایعات گندم جدا و گندم خالص وارد فرایند آسیابانی شود، در نهایت کیفیت بهتر و محصول سالم‌تری خواهیم داشت که این امر در کارخانه آرد گندم اتفاق می‌افتد.

مدیرعامل شرکت آرد گندم با تأکید بر اینکه تلاش برای دستیابی به کیفیت برتر، جزو اهداف و وظایف ما است، تصریح کرد: علی‌رغم مشکلات پیش آمده در حوزه تأمین گندم در کشور تحت تأثیر خشکسالی، خوشبختانه اداره کل غله استان آذربایجان شرقی همواره در جذب کیفی‌ترین گندم‌ها به استان، تلاش می‌کند و تا کنون ما مشکلی در تأمین گندم باکیفیت و مناسب نداشته‌ایم. شرکت آرد گندم هم‌اکنون این آمادگی را دارد که به صورت 24 ساعته با تولید آرد کیفی، در اختیار اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان باشد.

عزیزی در بخش دیگری از اظهاراتش گفت: صنعت آسیابانی در حال حاضر با مشکلات بسیاری دست و پنجه نرم می‌کند و انتظار ما این است که شرایط برای فعالیت در این صنعت برای همه آسیابانان یکسان باشد تا همه بتوانیم گندم را در بهترین شرایط با بالاترین کیفیت، تبدیل به آرد کنیم و در نهایت نانی با کیفیت مناسب و سالم در سفره‌های مردم کشور قرار گیرد.