چالش های تامین روغن برای صنف قنادان ادامه دارد

علی بهره مند در گفت وگو با غلات نیوز بیان کرد: یکی دیگر از چالش ها این است که روغن مستقیما از کارخانجات به واحدهای تولیدی عرضه نمی شود و قنادان می بایست از طریق واسطه ها تامین کنند که طبیعا این مسئله هم بر افزایش نرخ بسیار اثرگذار است. 

رئیس اتحادیه قنادان تهران درباره افزایش قیمت محصولات شیرینی باتوجه به گران شدن نرخ مواد اولیه گفت: طبیعا باتوجه به حذف ارز ترجیحی و افزایش قیمت مواد اولیه خصوصا روغن و شکر، قیمت محصولات شیرینی هم تحت تاثیر قرار گرفته است. 
 
بهره مند خاطرنشان کرد: هرساله زولبیا و بامیه در ایام ماه مبارک رمضان با قیمت مصوب عرضه می شود و باتوجه به اینکه ماه رمضان در پیش است، آنالیز قیمت ها برای سال جاری به سازمان حمایت ارائه شده اما هنوز قیمت نهایی مصوب نشده است.

خبرنگار : ادمین