غلات نیوز

کاهش سهمیه آرد چالش جدید پیش روی نانوایان/ بخش دولتی می گوید مصرف کنترل شده اما نانوایان با کمبود مواجه اند!

اختصاصی/ در هفته های اخیر بخش دولتی تصمیم گرفت تخصیص سهمیه آرد نانوایان نوع ۶ بر مبنای میانگین مصرف ۵ ماهه ابتدایی سال تعیین شود که این دستورالعمل جدید نانوایان حجیم را با کمبود سهمیه آرد در سامانه مواجه کرد

ضوابط جدید خرید توافقی گندم برای صنف و صنعت اعلام شد

شرکت بازرگانی دولتی ایران شیوه جدید برای خرید توافقی و واردات گندم برای صنف و صنعت را ابلاغ کرد.

نخستین محموله گندم بخش خصوصی وارد کشور شد

نخستین کشتی حامل محموله جدید گندم وارداتی بخش خصوصی در بندر امیرآباد پهلو گرفت.

وزیر جهاد خبر داد؛ پیگیری جدی پرداخت مطالبات ارزی واردکنندگان کالای اساسی

وزیر جهاد کشاورزی گفت که پرداخت مطالبات ارزی واردکنندگان کالاهای اساسی را با جدیت پیگیری می‌کنیم.

تعلل در تعیین نرخ گندم و بحران سوخت، امنیت غذایی را به مخاطره انداخته است

پیمان عالمی، رئیس اتاق اصناف کشاورزی، از توقف قیمت‌گذاری خرید تضمینی گندم و اختلال در توزیع سوخت انتقاد کرد و نسبت به کاهش سطح زیرکشت در سال زراعی جاری هشدار داد.

19 مهر، 1405 . 3 روز پیش

سیاست‌های نادرست و چندنرخی بودن آرد، مانع توسعه نان صنعتی در کشور

علیرضا مروت‌پور با تشریح مهم‌ترین چالش‌های نان صنعتی در کشور، گفت: بخش قابل ‌توجهی از مشکلات این صنعت به سیاست‌گذاری‌های نادرست، عمل نکردن به تعهدات دولت، چندنرخی بودن آرد و دخالت گسترده دولت در زنجیره تولید بازمی‌گردد؛ مسائلی که علاوه بر تضعیف تولیدکنندگان، زمینه ایجاد رانت و تخلف را نیز فراهم کرده است.

غلات