نان کامل ناني است که از آرد داراي سبوس تهيه مي شود در حالیکه بیشتر نانوایی ها این گونه نان تهیه نمی کنند. ... ادامه مطلب

مدیرکل غله گیلان گفت: کیفیت آرد و نان نیازمند نظارت چندلایه است و تولیدنان مطلوب صرفاًبه کیفیت آردوابسته نیست. ... ادامه مطلب

مدیرکل اقتصادی استانداری کهگیلویه و بویراحمد از تصویب افزایش قیمت نایلون در نانوایی‌ها از ۱۷۰۰ به ۲۳۰۰ تومان و همچنین افزایش نرخ کنجد مصرفی هر قرص نان خبر داد. ... ادامه مطلب

رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت از رتبه‌بندی قنادی‌ها و لبنیاتی‌ها همزمان با طرح سلامت نوروزی خبر داد. ... ادامه مطلب

در حالی که سیاست‌گذاران اقتصادی بر مهار تورم و کنترل بازار کالاهای اساسی تأکید دارند، طرح پیش‌بینی دلار ۱۶۰ هزار تومانی از سوی بنیاد ملی گندمکاران، بحث افزایش قیمت نان را دوباره به صدر اخبار آورده و این پرسش را مطرح کرده است که آیا نان نیز وارد فاز «دلاری شدن» خواهد شد؟ ... ادامه مطلب

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران از تأمین و توزیع پنج هزار تن برنج تنظیم بازاری در سطح استان خبر داد. ... ادامه مطلب

روسیه صادرات گندم به گرجستان را در ژانویه یک پنجم افزایش داده است ... ادامه مطلب

رئیس اداره غله و خدمات بازرگانی اندیمشک، از آغاز پخت نان با آرد کامل در این شهرستان خبر داد. ... ادامه مطلب

 مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمانشاه از برگزاری دوره آموزشی سامانه نحوه کار با دستگاه‌ کارتخوان هوشمند، ویژه نانوایی‌ها خبر داد و اعلام کرد: اجرای دقیق طرح هوشمندسازی یارانه نان، گام مؤثری در شفاف‌سازی فرآیند توزیع آرد و صیانت از حقوق مردم و نانوایان است. ... ادامه مطلب