در گفت و گو با غلات نیوز مطرح شد؛
اجبار نانوایان آزادپز برای ورود به نانینو!
اختصاصی/ درحالیکه که طرح غیرکارشناسی نانینو موجب چالش ها و فشارهای بسیار زیاد برای نانوایان کشور شده، برخی مسئولین در برخی نقاط کشور نانوایان آزادپز را هم مجبور به ورود به طرح نانینو کرده اند! گویا قرار نیست متولیان و مسئولین مربوطه به چالش های نانینو خاتمه دهند!
محمد رضا خواجه، نائب رئیس انجمن علوم و فنون غلات در گفت وگو با غلات نیوز تصریح کرد: اخیرا در برخی از استان های کشور، نانوایان آزادپز به اجبار استانداران موظف به استفاده از کارتخوان بانک سپه(نانینو) شده اند!
خواجه ادامه داد: اجرای طرح هوشمندسازی نان در بخش نان های آزادپزی خلاف اصل 44 قانون اساسی و البته خلاف اظهارات مسئولین نانینو است چرا که از ابتدا مقرر بود نان های یارانه ای مشمول طرح نانینو باشند.
نائب رئیس انجمن علوم و فنون غلات با انتقاد از تصمیمات سلیقه ای و غیر کارشناسی برخی مسئولین غیرمتخصص برای صنعت نان کشور، گفت: متاسفانه اجبار واصرار برخی مسئولین که البته تخصص و آگاهی لازم را نسبت به صنعت نان ندارند نه تنها از مشکلات وچالش های این زنجیره کم نمیکند بلکه ضربه مهلکی به کیفیت نان های ملی و محلی وارد خواهد کرد.
خواجه خاطرنشان کرد: طرح هوشمندسازی نان مشکلات و چالشهای بسیاری برای صنعت نان به همراه داشت و کماکان این مشکلات برقرار است، حال اینکه قرار باشد دغدغه ها و نواقص موجود را به بخش نان های آزادپز هم منتقل کنیم امری غیرمنطقی و غیرکارشناسی است.
خبرنگار : ادمین
-
10 مرداد 1405پیشگامی استان مرکزی در زمینه دانش فنی و تدوین استانداردهای نان کامل -
10 مرداد 1405تأمین آرد مواکب خسروی بدون وقفه ادامه دارد -
07 مرداد 1405اصلاح نظام یارانهای، تنها راه برونرفت از چالشهای صنعت آرد -
05 مرداد 1405رفع محدودیت سامانه صنف و صنعت با نرخ های جدید! -
20 تیر 1405ما به دنبال تسهیل شرایط تولید هستیم/ دغدغه ما سلامت محور بودن محصولات است
-
خرید ۵۶ هزار تن گندم از کشاورزان سمنان؛ ۲۹ درصد مطالبات پرداخت شد
3 روز قبلادامه مطلب -
تولید برنج به ۲ میلیون و ۳۰۰ هزار تن میرسد
3 روز قبلادامه مطلب -
سالانه ۳ میلیون و ۲۰۰ هزار تن برنج در کشور مصرف میشود
3 روز قبلادامه مطلب -
رشد 22 درصدی خرید تضمینی گندم در خراسان جنوبی/ تقدیر مدیرکل غله استان از نقش رسانه ملّی در تبیین اهمیت تأمین امنیت غذایی
5 روز قبلادامه مطلب -
اصلاح سیاست ها، شرط خوداتکایی در تولید دانههای روغنی
5 روز قبلادامه مطلب -
ضرورت آموزش نانوایان برای بهبود کیفیت نان
5 روز قبلادامه مطلب -
امکان واردات کالاهای اساسی از گمرکات کلیه استانها فراهم شد
7 روز قبلادامه مطلب -
خرید تضمینی گندم به ۷ میلیون و ۱۰۰ هزار تن رسید
7 روز قبلادامه مطلب
-
16 خرداد 1405در روزهای جنگ ۶۰۰ تن آرد کمکی برای مدیریت بازار نان توزیع شد -
09 آذر 1404کاهش و یا افزایش مصرف آرد با نانینو؟ -
08 آذر 1404عمده های گندم های تخصیصی به کارخانجات آرد، وارداتی است/ مشکلی در زمینه تولید آرد کیفی نداریم -
09 آذر 1404تحول مهم در بازار برنج کشور -
30 اردیبهشت 1405بازدید رئیس انجمن آردسازان از کارخانه آرد آراد/ در این بازدید بر توانمندی های ویژه کارخانه آرد آراد تاکید شد -
27 خرداد 1405کاهش قیمت آتی غلات و روغن نباتی در پی توافق ایران و آمریکا -
25 بهمن 1404آغاز ثبتسفارش ذرت دامی و جو از امروز -
27 خرداد 1405لیست شرکت کنندگان نمایشگاه ایران اگروفود ۱۴۰۵ منتشر شد -
08 آذر 1404بلاتکلیفی ۴ هزار نانوای سنتی!/ اتحادیه نانوایان تهران رئیس دارد یا ندارد؟! -
11 آذر 1404بهره گیری از ظرفیت های دانش بنیان برای ایجاد یک شبکه حمل نوین با همکاری استانداری تهران