در گفت و گو با غلات نیوز مطرح شد؛
اجبار نانوایان آزادپز برای ورود به نانینو!
اختصاصی/ درحالیکه که طرح غیرکارشناسی نانینو موجب چالش ها و فشارهای بسیار زیاد برای نانوایان کشور شده، برخی مسئولین در برخی نقاط کشور نانوایان آزادپز را هم مجبور به ورود به طرح نانینو کرده اند! گویا قرار نیست متولیان و مسئولین مربوطه به چالش های نانینو خاتمه دهند!
محمد رضا خواجه، نائب رئیس انجمن علوم و فنون غلات در گفت وگو با غلات نیوز تصریح کرد: اخیرا در برخی از استان های کشور، نانوایان آزادپز به اجبار استانداران موظف به استفاده از کارتخوان بانک سپه(نانینو) شده اند!
خواجه ادامه داد: اجرای طرح هوشمندسازی نان در بخش نان های آزادپزی خلاف اصل 44 قانون اساسی و البته خلاف اظهارات مسئولین نانینو است چرا که از ابتدا مقرر بود نان های یارانه ای مشمول طرح نانینو باشند.
نائب رئیس انجمن علوم و فنون غلات با انتقاد از تصمیمات سلیقه ای و غیر کارشناسی برخی مسئولین غیرمتخصص برای صنعت نان کشور، گفت: متاسفانه اجبار واصرار برخی مسئولین که البته تخصص و آگاهی لازم را نسبت به صنعت نان ندارند نه تنها از مشکلات وچالش های این زنجیره کم نمیکند بلکه ضربه مهلکی به کیفیت نان های ملی و محلی وارد خواهد کرد.
خواجه خاطرنشان کرد: طرح هوشمندسازی نان مشکلات و چالشهای بسیاری برای صنعت نان به همراه داشت و کماکان این مشکلات برقرار است، حال اینکه قرار باشد دغدغه ها و نواقص موجود را به بخش نان های آزادپز هم منتقل کنیم امری غیرمنطقی و غیرکارشناسی است.
خبرنگار : ادمین
-
25 شهریور 1405نهمین جلسه کارگروه آرد ونان فدراسیون صنایع غذایی کشاورزی ایران برگزار می شود -
24 شهریور 1405مدیریت مؤثر فرآیند تخصیص و توزیع آرد روستایی و عشایری در کرمان -
23 شهریور 1405تداوم آردرسانی در کرمان از طریق سه شرکت حملونقل استان -
23 شهریور 1405تأمین مستمر آرد و ارتقای کیفیت نان در سوادکوه شمالی -
22 شهریور 1405استاندارد جدید آرد نان در یزد سبوسگیری آرد کاهش مییابد
-
تأکید بر بهرهگیری از ظرفیت بندر فریدونکنار در تأمین گندم مازندران
3 روز قبلادامه مطلب -
نظارت بر تولید نان در همدان تشدید میشود
3 روز قبلادامه مطلب -
خراسان رضوی در توسعه تولید «نان کامل» پیشتاز شد | فعالیت ۷۵۰ نانوایی در استان
3 روز قبلادامه مطلب -
شیوه خرید گندم نیازمند اصلاح و استفاده از ظرفیت بورس است
3 روز قبلادامه مطلب -
87 هزار میلیارد ریال از مطالبات گندمکاران استان ایلام پرداخت شد
3 روز قبلادامه مطلب -
نهمین جلسه کارگروه آرد ونان فدراسیون صنایع غذایی کشاورزی ایران برگزار می شود
3 روز قبلادامه مطلب -
دستورات بلااجرای دولت، زنجیره واردات نهاده را زمینگیر کرد
4 روز قبلادامه مطلب -
تأثیر آزادسازی قیمت آرد بر نانهای حجیم و آزادپز چیست؟
4 روز قبلادامه مطلب
-
16 خرداد 1405در روزهای جنگ ۶۰۰ تن آرد کمکی برای مدیریت بازار نان توزیع شد -
09 آذر 1404کاهش و یا افزایش مصرف آرد با نانینو؟ -
27 خرداد 1405لیست شرکت کنندگان نمایشگاه ایران اگروفود ۱۴۰۵ منتشر شد -
30 اردیبهشت 1405بازدید رئیس انجمن آردسازان از کارخانه آرد آراد/ در این بازدید بر توانمندی های ویژه کارخانه آرد آراد تاکید شد -
09 آذر 1404تحول مهم در بازار برنج کشور -
08 آذر 1404عمده های گندم های تخصیصی به کارخانجات آرد، وارداتی است/ مشکلی در زمینه تولید آرد کیفی نداریم -
27 خرداد 1405کاهش قیمت آتی غلات و روغن نباتی در پی توافق ایران و آمریکا -
25 بهمن 1404آغاز ثبتسفارش ذرت دامی و جو از امروز -
08 آذر 1404بلاتکلیفی ۴ هزار نانوای سنتی!/ اتحادیه نانوایان تهران رئیس دارد یا ندارد؟! -
29 اردیبهشت 1405سامانه فروش گندم و آرد نوع ۶ در تهران بازگشایی شد