در گفت و گو با غلات نیوز مطرح شد؛
اجبار نانوایان آزادپز برای ورود به نانینو!
اختصاصی/ درحالیکه که طرح غیرکارشناسی نانینو موجب چالش ها و فشارهای بسیار زیاد برای نانوایان کشور شده، برخی مسئولین در برخی نقاط کشور نانوایان آزادپز را هم مجبور به ورود به طرح نانینو کرده اند! گویا قرار نیست متولیان و مسئولین مربوطه به چالش های نانینو خاتمه دهند!
محمد رضا خواجه، نائب رئیس انجمن علوم و فنون غلات در گفت وگو با غلات نیوز تصریح کرد: اخیرا در برخی از استان های کشور، نانوایان آزادپز به اجبار استانداران موظف به استفاده از کارتخوان بانک سپه(نانینو) شده اند!
خواجه ادامه داد: اجرای طرح هوشمندسازی نان در بخش نان های آزادپزی خلاف اصل 44 قانون اساسی و البته خلاف اظهارات مسئولین نانینو است چرا که از ابتدا مقرر بود نان های یارانه ای مشمول طرح نانینو باشند.
نائب رئیس انجمن علوم و فنون غلات با انتقاد از تصمیمات سلیقه ای و غیر کارشناسی برخی مسئولین غیرمتخصص برای صنعت نان کشور، گفت: متاسفانه اجبار واصرار برخی مسئولین که البته تخصص و آگاهی لازم را نسبت به صنعت نان ندارند نه تنها از مشکلات وچالش های این زنجیره کم نمیکند بلکه ضربه مهلکی به کیفیت نان های ملی و محلی وارد خواهد کرد.
خواجه خاطرنشان کرد: طرح هوشمندسازی نان مشکلات و چالشهای بسیاری برای صنعت نان به همراه داشت و کماکان این مشکلات برقرار است، حال اینکه قرار باشد دغدغه ها و نواقص موجود را به بخش نان های آزادپز هم منتقل کنیم امری غیرمنطقی و غیرکارشناسی است.
خبرنگار : ادمین
-
02 تیر 1405بررسی چالشهای توزیع آرد خام در مناطق روستایی و عشایری استان سمنان
-
20 خرداد 1405تولیدکنندگان کیسههای آرد در خراسان رضوی حمایت میشوند -
18 خرداد 1405تسهیلات خرید دیزل ژنراتور به آسیابانان جنوب کرمان پرداخت میشود -
17 خرداد 1405کشف و توقیف بیش از ۸ تن آرد خارج از شبکه توزیع در الیگودرز -
16 خرداد 1405پخت نان با آرد کامل در ۱۵۰ نانوایی مشهد
-
شکاف ۷۵ درصدی عملکرد؛ راز وابستگی چین به واردات سویا از برزیل و آمریکا
4 روز قبلادامه مطلب -
صرف پولهای بلوکه شده برای خرید غلات واقعیت ندارد
4 روز قبلادامه مطلب -
صادرات ۳ محصول کشاورزی آزاد شد
4 روز قبلادامه مطلب -
خودکفایی محصولات اساسی نیازمند برنامه ریزی مدون
5 روز قبلادامه مطلب -
بررسی چالشهای توزیع آرد خام در مناطق روستایی و عشایری استان سمنان
5 روز قبلادامه مطلب -
ذخیره ۱.۳ میلیون تنی نهادهها/ بازار در وضعیت با ثبات
5 روز قبلادامه مطلب -
قیمت جدید نان در تهران از ۶ تیر اجرایی می شود
5 روز قبلادامه مطلب -
شرط خودکفایی محصولات اساسی و امنیت غذایی چیست؟
5 روز قبلادامه مطلب
-
09 آذر 1404کاهش و یا افزایش مصرف آرد با نانینو؟ -
09 آذر 1404تحول مهم در بازار برنج کشور -
08 آذر 1404عمده های گندم های تخصیصی به کارخانجات آرد، وارداتی است/ مشکلی در زمینه تولید آرد کیفی نداریم -
27 خرداد 1405کاهش قیمت آتی غلات و روغن نباتی در پی توافق ایران و آمریکا -
25 بهمن 1404آغاز ثبتسفارش ذرت دامی و جو از امروز -
11 آذر 1404بهره گیری از ظرفیت های دانش بنیان برای ایجاد یک شبکه حمل نوین با همکاری استانداری تهران -
08 آذر 1404تأمین قطعات بزرگترین چالش تولید دستگاههای نان صنعتی است -
11 آذر 1404مصاحبه تصویری -
08 آذر 1404بلاتکلیفی ۴ هزار نانوای سنتی!/ اتحادیه نانوایان تهران رئیس دارد یا ندارد؟! -
09 آذر 1404بازگشت گندم روسیه به ترکیه پس از دو سال