در گفت و گو با غلات نیوز مطرح شد؛
اجبار نانوایان آزادپز برای ورود به نانینو!
اختصاصی/ درحالیکه که طرح غیرکارشناسی نانینو موجب چالش ها و فشارهای بسیار زیاد برای نانوایان کشور شده، برخی مسئولین در برخی نقاط کشور نانوایان آزادپز را هم مجبور به ورود به طرح نانینو کرده اند! گویا قرار نیست متولیان و مسئولین مربوطه به چالش های نانینو خاتمه دهند!
محمد رضا خواجه، نائب رئیس انجمن علوم و فنون غلات در گفت وگو با غلات نیوز تصریح کرد: اخیرا در برخی از استان های کشور، نانوایان آزادپز به اجبار استانداران موظف به استفاده از کارتخوان بانک سپه(نانینو) شده اند!
خواجه ادامه داد: اجرای طرح هوشمندسازی نان در بخش نان های آزادپزی خلاف اصل 44 قانون اساسی و البته خلاف اظهارات مسئولین نانینو است چرا که از ابتدا مقرر بود نان های یارانه ای مشمول طرح نانینو باشند.
نائب رئیس انجمن علوم و فنون غلات با انتقاد از تصمیمات سلیقه ای و غیر کارشناسی برخی مسئولین غیرمتخصص برای صنعت نان کشور، گفت: متاسفانه اجبار واصرار برخی مسئولین که البته تخصص و آگاهی لازم را نسبت به صنعت نان ندارند نه تنها از مشکلات وچالش های این زنجیره کم نمیکند بلکه ضربه مهلکی به کیفیت نان های ملی و محلی وارد خواهد کرد.
خواجه خاطرنشان کرد: طرح هوشمندسازی نان مشکلات و چالشهای بسیاری برای صنعت نان به همراه داشت و کماکان این مشکلات برقرار است، حال اینکه قرار باشد دغدغه ها و نواقص موجود را به بخش نان های آزادپز هم منتقل کنیم امری غیرمنطقی و غیرکارشناسی است.
خبرنگار : ادمین
-
05 اسفند 1404تولید نان مطلوب صرفاً به کیفیت گندم و آرد وابسته نیست -
04 اسفند 1404آغاز پخت نان با آرد کامل در شهرستان اندیمشک
-
03 اسفند 1404نظارت بر توزیع آرد در استان مرکزی تشدید میشود -
02 اسفند 1404ملاک تخصیص آرد آمار دقیق جمعیت روستایی باشد -
02 اسفند 1404آغاز پخت نان با آرد کامل در شهرستان اندیمشک
-
جای خالی نان کامل در سفره های مردم خراسان شمالی
12 ساعت قبلادامه مطلب -
تولید نان مطلوب صرفاً به کیفیت گندم و آرد وابسته نیست
14 ساعت قبلادامه مطلب -
تصویب افزایش قیمت نایلون و نان کنجدی در کهگیلویه و بویراحمد
14 ساعت قبلادامه مطلب -
قنادیها و لبنیاتیها رتبهبندی میشوند
1 روز قبلادامه مطلب -
نان دلاری میشود؟ جدال بر سر دلار ۱۶۰ هزار تومانی و قیمت جدید نان
1 روز قبلادامه مطلب -
۵ هزار تُن برنج تنظیم بازاری در تهران توزیع شد
2 روز قبلادامه مطلب -
روسیه صادرات گندم به گرجستان را افزایش داد
2 روز قبلادامه مطلب -
آغاز پخت نان با آرد کامل در شهرستان اندیمشک
2 روز قبلادامه مطلب
-
09 آذر 1404کاهش و یا افزایش مصرف آرد با نانینو؟ -
09 آذر 1404تحول مهم در بازار برنج کشور -
08 آذر 1404عمده های گندم های تخصیصی به کارخانجات آرد، وارداتی است/ مشکلی در زمینه تولید آرد کیفی نداریم -
11 آذر 1404بهره گیری از ظرفیت های دانش بنیان برای ایجاد یک شبکه حمل نوین با همکاری استانداری تهران -
08 آذر 1404تأمین قطعات بزرگترین چالش تولید دستگاههای نان صنعتی است -
11 آذر 1404مصاحبه تصویری -
09 آذر 1404بازگشت گندم روسیه به ترکیه پس از دو سال -
08 آذر 1404بلاتکلیفی ۴ هزار نانوای سنتی!/ اتحادیه نانوایان تهران رئیس دارد یا ندارد؟! -
09 آذر 1404گام بلند بندر شهید رجایی بهسوی بنادر نسل سوم با احداث ترمینال مکانیزه غلات -
12 آذر 1404ردپای تبعیض در صف ارزی نهادههای دامی