مدیر داخلی کارخانه آرد گلنام سقز:
پیش از آنکه خیلی دیر شود، مسئولان به فکر صنعت آسیابانی باشند
اختصاصی/ فؤاد آزادی، مدیر داخلی کارخانه آرد گلنام سقز، با انتقاد از کمتوجهی مسئولان دولتی به صنعت آسیابانی، گفت: متأسفانه صنعت آسیابانی، با وجود نقش مهم و استراتژیک در زنجیره تأمین آرد و نان کشور، در سالهای اخیر از حمایت و توجه کافی برخوردار نبوده است و ادامه این روند، میتواند بخشی قابل توجه از این صنعت را با خطر تعطیلی مواجه کند.
وی در گفتوگو با غلات نیوز با اشاره به مشکلات و چالشهای متعدد صنعت آسیابانی، اظهار کرد: در سالهای اخیر، فشارهای اقتصادی و سیاستهای حاکم بر این صنعت، شرایط فعالیت را دشوار کرده و اقتصاد واحدهای آسیابانی را تحت تأثیر قرار داده است. در چنین شرایطی، سرمایهگذاری جدید و توسعه فناوری در این صنعت، دیگر از توجیه اقتصادی مناسب برخوردار نیست.
آزادی با تأکید بر اینکه نحوه اجرای نظام یارانه در زنجیره آرد و نان، یکی از مهمترین عوامل ایجاد مشکلات موجود است، افزود: تا زمانی که یارانه در این زنجیره باقی بماند و بهصورت مستقیم به مصرفکننده نهایی پرداخت نشود، بخشی قابلتوجه از مشکلات صنعت آرد و نان همچنان پابرجا خواهد بود. اصلاح این ساختار میتواند زمینه شفافیت بیشتر و بهبود شرایط فعالیت در این صنعت را فراهم کند.
مدیر داخلی کارخانه آرد گلنام سقز در ادامه به سابقه این واحد در حوزه صادرات اشاره کرد و گفت: کارخانه آرد گلنام سقز طی سالهای گذشته بهعنوان یکی از واحدهای نمونه صادرکننده آرد در کشور شناخته میشد اما متأسفانه در نتیجه سیاستهای ناکارآمد و محدودیتهای موجود، امروز فعالیت صادراتی ما متوقف شده است.
وی ادامه داد: در شرایطی که آسیابانان ایرانی از بازارهای صادراتی فاصله گرفتهاند، کشورهایی مانند ترکیه توانستهاند جایگاه خود را در این بازارها تقویت کنند. این موضوع نهتنها به زیان صنعت آسیابانی کشور است بلکه فرصتهای ارزی و اقتصادی قابلتوجهی را نیز از کشور میگیرد.
آزادی با بیان اینکه دولت میتواند با اتخاذ سیاستهای حمایتی، زمینه بازگشت ایران به بازارهای صادراتی آرد را فراهم کند، تصریح کرد: در شرایط فعلی که اقتصاد صنعت آسیابانی به دلیل مشکلات و چالشهای متعدد، تضعیف شده است، حمایت هدفمند دولت از صادرات میتواند به احیای این بخش کمک کند. حفظ و توسعه سهم ایران در بازارهای منطقهای و جهانی آرد، علاوه بر رونق اقتصادی واحدهای آسیابانی، میتواند به افزایش ارزآوری برای کشور نیز منجر شود.
مدیر داخلی کارخانه آرد گلنام سقز در بخشی دیگر از سخنان خود، نحوه سهمیهبندی گندم را یکی دیگر از چالشهای جدی صنعت آسیابانی دانست و گفت: نحوه تخصیص سهمیه گندم میتواند انگیزه واحدها برای سرمایهگذاری در ارتقای کیفیت تولید را کاهش دهد. وقتی سهمیه گندم بهصورت عادلانه و متناسب با ظرفیت، میزان سرمایهگذاری، فناوری و کیفیت تولید واحدها تخصیص پیدا نکند، در عمل واحدهایی که برای توسعه و افزایش کیفیت سرمایهگذاری کردهاند، متضرر خواهند شد.
وی افزود: وقتی میان واحدهای آسیابانی از نظر میزان سرمایهگذاری، برخورداری از فناوریهای نوین و کیفیت تولید، تفاوتی در سیاستگذاریها و نحوه تخصیص سهمیه گندم لحاظ نشود، انگیزه برای سرمایهگذاری بیشتر، از بین میرود. در چنین شرایطی، ممکن است سرمایهگذار به این نتیجه برسد که سرمایه خود را به حوزهای دیگر منتقل کند؛ حوزهای که بازدهی اقتصادی بیشتری داشته باشد.
آزادی در پایان تأکید کرد: صنعت آسیابانی یکی از حلقههای مهم و مادر در زنجیره آرد و نان کشور است و تضعیف آن میتواند پیامدهایی گسترده برای کل این زنجیره داشته باشد. انتظار ما این است که مسئولان، پیش از آنکه فرصت جبران از دست برود، با بازنگری در سیاستهای موجود و اتخاذ تصمیمات حمایتی و عادلانه، برای حفظ و تقویت این صنعت، اقدام کنند.
خبرنگار : ادمین
-
13 مهر 1405جریمه 434 میلیارد ریالی متخلفان حوزه آرد و نان در آذربایجان غربی -
08 مهر 1405تأکید فرماندار بروجرد بر نظارت دقیق بر سهمیه آرد و کیفیت نان -
07 مهر 1405۱۹ تن آرد احتکاری در قم کشف شد -
07 مهر 1405توزیع آرد روستاییان و عشایر ایلام هوشمند شد -
04 مهر 1405قیمت جدید آرد در سامانه بارگذاری شده است
-
تعلل در تعیین نرخ گندم و بحران سوخت، امنیت غذایی را به مخاطره انداخته است
21 دقیقه قبلادامه مطلب -
کاهش تولید برنج در کرهجنوبی
39 دقیقه قبلادامه مطلب -
تشکیل کارگروه آرد و نان با هدف ارتقا و تضمین سلامت نان در کشور
50 دقیقه قبلادامه مطلب -
بازار غلات چین تحت تأثیر سیاست افزایش خودکفایی
1 ساعت قبلادامه مطلب -
گندمسوزی به سبک کرملین؛ تاوان سنگین قمار غلات در آبهای ناامن
5 روز قبلادامه مطلب -
وضعیت تنگه هرمز میتواند قیمت غلات را تا ۸۰ درصد افزایش دهد
5 روز قبلادامه مطلب -
افزایش ۱.۵درصدی شاخص قیمت جهانی غذا در سپتامبر| تجارت غلات افت میکند
5 روز قبلادامه مطلب -
جریمه 434 میلیارد ریالی متخلفان حوزه آرد و نان در آذربایجان غربی
5 روز قبلادامه مطلب
-
12 آذر 1404اجبار نانوایان آزادپز برای ورود به نانینو! -
09 آذر 1404کاهش و یا افزایش مصرف آرد با نانینو؟ -
16 خرداد 1405در روزهای جنگ ۶۰۰ تن آرد کمکی برای مدیریت بازار نان توزیع شد -
27 خرداد 1405لیست شرکت کنندگان نمایشگاه ایران اگروفود ۱۴۰۵ منتشر شد -
30 اردیبهشت 1405بازدید رئیس انجمن آردسازان از کارخانه آرد آراد/ در این بازدید بر توانمندی های ویژه کارخانه آرد آراد تاکید شد -
09 آذر 1404تحول مهم در بازار برنج کشور -
08 آذر 1404عمده های گندم های تخصیصی به کارخانجات آرد، وارداتی است/ مشکلی در زمینه تولید آرد کیفی نداریم -
29 اردیبهشت 1405سامانه فروش گندم و آرد نوع ۶ در تهران بازگشایی شد -
02 خرداد 1405توزیع قطره چکانی گندم نوع ۶ و کمبود آرد -
27 خرداد 1405کاهش قیمت آتی غلات و روغن نباتی در پی توافق ایران و آمریکا