نانوایی‌های کنگاور و سیلوی دالاهو پایش شدند

به گزارش غلات نیوز از روابط عمومی اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان کرمانشاه؛ با هدف انجام آزمایش‌های تخصصی و ارزیابی کیفیت گندم‌های ذخیره شده و آماده ارسال، نماینده واحد کنترل کیفیت و آزمایشگاه غله شهرستان اسلام‌آباد غرب از سیلوی گندم شهرستان دالاهو، نمونه‌برداری و برای حصول اطمینان از سلامت و کیفیت گندم‌ها، شاخص‌های گلوتن، رطوبت، میزان آفات انباری، درصد اُفت مفید و غیر مفید را مورد بررسی دقیق قرار داد.در همین راستا، گشت مشترک شامل نمایندگان اداره غله، تعزیرات حکومتی، جهاد کشاورزی، صنعت، معدن و تجارت، بهداشت و درمان و اتحادیه نانوایان شهرستان کنگاور، عملکرد نانوایی‌های آن شهرستان را پایش کردند.در جریان این بازرسی، ۱۲ نانوایی متخلف به دلیل عدم رعایت نرخ مصوب نان، وزن چانه، کیفیت پُخت، وضعیت بهداشتی و نحوه خدمات‌رسانی به تعزیرات حکومتی معرفی شدند.

خبرنگار : ادمین