ثبت بزرگ‌ترین رشد تولید غلات هند در یک دهه

به گزارش  غلات نیوز از روابط عمومی انجمن غلات ایران، هند در سال ۲۰۲۴–۲۰۲۵ شاهد قدرتمندترین رشد تولید غلات در ده سال اخیر بوده است. شیوراج سینگ چوهان، وزیر کشاورزی و رفاه کشاورزان هند، هنگام انتشار برآورد نهایی تولیدات کشاورزی اعلام کرد: تولید کل غلات کشور از ۲۵۱.۵۴ میلیون تن در ۲۰۱۵/۱۶ به ۳۵۷.۷۳ میلیون تن رسیده و طی یک دهه ۱۰۶ میلیون تن افزایش یافته است.

امسال چندین رکورد تازه نیز به ثبت رسیده است:

تولید برنج به ۱۵۰.۱۸۴ میلیون تن رسیده که ۱۲.۳۵۹ میلیون تن بیش از سال گذشته است.

گندم نیز با ۱۱۷.۹۴۵ میلیون تن، بالاترین رقم تاریخ خود را ثبت کرده و ۴.۶۵۳ میلیون تن رشد داشته است.

وزیر کشاورزی هند تأکید کرد که بخش دانه‌های روغنی موتور اصلی رشد بوده است. مجموع تولید دانه‌های روغنی با ثبت رکورد ۴۲.۹۸۹ میلیون تن نسبت به سال گذشته (۳۹.۶۶۹ میلیون تن) جهش داشته است؛ رکوردهای تازه در سویا، بادام‌زمینی و تولید ۱۲.۶۶۷ میلیون‌تنی کلزا و خردل باعث تقویت امنیت غذایی و کاهش وابستگی وارداتی شده است.

در غلات دانه‌درشت و مغذی نیز افزایش ثبت شده است: تولید ذرت به ۴۳.۴۰۹ میلیون تن و ارزن‌ها (Shri Anna) به ۱۸.۵۹۲ میلیون تن رسیده و مجموع غلات دانه‌درشت به ۶۳.۹۲۱ میلیون تن رسیده است. در میان حبوبات، نخود با ۱۱.۱۱۴ میلیون تن پیشتاز است و تور با ۳.۶۲۴ میلیون تن در رتبه بعد قرار دارد.

به گفته چوهان، این رکوردهای تاریخی نشان‌دهنده تقویت امنیت غذایی، افزایش ظرفیت تولید، و تاب‌آوری کشاورزان هند در مواجهه با تغییرات اقلیمی است؛ موفقیتی که با فناوری‌های نوین و برنامه‌های حمایتی دولت ممکن شده است.

خبرنگار : ادمین