مسئولین کنترل کیفی و نظارت بر آرد تولیدی آزمایشگاه، قلب هرواحد تولیدی است. ملیحه یعقوبی درنیان مسئول کنترل کیفی کارخانه آرد لیونا در زاهدان ضمن بیان مطلب فوق گفت: مسئولین کنترل کیفی در کارخانه‏های آرد به عنوان مدیران کنترل کیفی نقش مهمی در امر نظارت بر ارتقاء کیفی آرد تولیدی که منجر به تولید نان باکیفیت می‏شود ایفا می‏کنند. وی افزود: بعد از جریان هدفمندی یارانه‏ها کیفیت نان تولیدی افزایش یافته است، به جهت آن که کارخانه‏ها اکنون در تهیه گندم آزاد هستند و می‏توانند گندم باکیفیت را از هرنقطه‏ای تهیه کنند. مسئول کنترل کیفی کارخانه آرد لیونا مشتری‏مداری را حرف اول این کارخانه خواند و تصریح کرد: ما در تلاش هستیم تا کیفیت آرد تولیدی را بالا ببریم. علاوه بر آن طی ابتکاری تولید کیسه‏های آرد را داریم، چرا که بسیاری از نانوایان درخواست داشتند که آرد را در کیسه‏های زرد دریافت کنند. به همین خاطر برای جلب رضایت آنها تولید آرد در کیسه‏های زرد را در دستور کار قرار دادیم. وی در پایان خاطرنشان کرد: کارخانه آرد لیونا تنها کارخانه در استان است که توانسته صادرات به کشورهای افغانستان و پاکستان داشته باشد و هرروز به میزان درخواست آنان اضافه شده است.