اختصاصی / محمود یوسفی از تخصیص گندم کیفی وارداتی به کارخانجات آرد استان های تهران و البرز خبر داد. ... ادامه مطلب

اختصاصی/ رئیس سابق اتحادیه قنادان گرگان و قناد پیشکسوت استان گلستان به چالش های پیش روی صنف قنادان اشاره کرد و تامین مواد اولیه و‌نحوه قیمت گذاری محصولات قنادی را از مهم ترین آنها برشمرد.  ... ادامه مطلب

اختصاصی/ حاج محمد زاودی خاطر نشان کرد: در حال حاضر آرد با انواع قیمت ها در بازار عرضه می شود و این امر باعث ایجاد آشفتگی و تشنج در زنجیره آرد ونان شده ، لذا در این شرایط مطالبه اصلی و مهم، آزاد سازی صنعت آرد و نان است و در این صورت شاهد خروج صنعت از بحران خواهیم بود. ... ادامه مطلب

اختصاصی/ محمد خدابخشی با انتقاد از قیمت بسیار پایین نان در استان سیستان و بلوچستان تصریح کرد: ما ارزان‌ ترین نان را در این استان داریم، نانوایان ما نان سنتی تافتون را با وزن چانه هزار گرم به قیمت 5 هزار و پانصد تومان عرضه می‌کنند این درحالی است که همین نان با این مقدار وزن چانه در استان‌های دیگر با قیمتی بالاتر از 100هزارتومان عرضه می‌شود. ... ادامه مطلب

اختصاصی/ حمیدرضا علیمحمدی با انتقاد از عملکرد شرکت بازرگانی دولتی ایران در سالهای اخیر تصریح کرد: متاسفانه بعضا با تصمیمات و مصوبه های غیرکاشناسی از سوی شرکت بازرگانی دولتی ایران روبرو هستیم و عملا باید گفت مدیران این شرکت ضعیف ترین عملکردها را دارند در صورتیکه حفظ جایگاه تشکیلاتی نادیده گرفته شده است. ... ادامه مطلب

جعفر زاهدی تاکید کرد: موضوع صدور بارنامه حمل آرد تحت عنوان روباری که به دستور ستادمبارزه با قاچاق کالا اجرایی شده باید هرچه سریع تر مدیریت و سامان دهی شود.  ... ادامه مطلب

افزایش ۱۵ درصدی قیمت نان در مشهد که تحت فشار بیش از حد کارگروه استانی صورت گرفت، نشانه‌ای آشکار از بحرانی عمیق‌تر در صنعت نان کشور است، اما کارشناسان با هشدار درباره عدم توجیه اقتصادی نرخ‌های فعلی، تأکید می‌کنند دولت در نیمه دوم سال جاری ناگزیر به آزاد کردن کامل قیمت نان است. ... ادامه مطلب

در ایران، نان بربری با پنیر لیقوان یکی از محبوب‌ترین صبحانه‌هاست.   ... ادامه مطلب

اختلال و هرج‌ومرج گاهی می‌تواند به نفع خطوط کشتیرانی کانتینری باشد. تعرفه‌ها نیز برای برخی کشور‌ها مفید هستند؛ مانند افزایش تقاضا برای گندم و دانه‌های سویای آمریکا که تأثیر مستقیمی بر ... ادامه مطلب