یک آسیابان در گفت وگو با غلات نیوز:
یارانه کلانی که رضایت هیچ کس را جلب نمیکند!
مدیرعامل کارخانه آرد خانی معماریان مطرح کرد: علی رغم یارانه کلانی که در زنجیره تامین آرد ونان کشور جریان دارد هیچ بخشی از وضعیت حاکم در زنجیره رضایت ندارد.
ایوب خانی در گفت وگو با غلات نیوز با تاکید بر ضرورت بازنگری قوانین و دستورالعمل های صنعت آرد ونان در کشور توسط تصمیم گیرندگان اظهار کرد: درست است که گندم یارانه ای به واحدهای آسیابانی تخصیص داده می شود اما کارخانجات آرد باید هزینه هایشان را از محل نرخ آزاد تامین کنند، ما بابت تامین کیسه، هزینه حامل های انرژی و تعمیر ماشین آلات و همچنین تامین کرایه حمل یارانه ای دریافت نمیکنیم در مقابل از سال ۹۳ تاکنون دستمزد آسیابانی ثابت بوده و عملا شرایط اقتصادی حاکم بسیار پیچیده و فشرده است. اگرچه از سال ۹۳ تاکنون طی چند مقطع کوتاه قیمت سبوس افزایش یافت اما صرفا در غالب یک مسکن موقت بود و در مقابل ما شاهد رشد بسیار صعودی تورم بودیم که عملا کنکی در جبران هزینه هایمان به ما نکرد.
خانی ادامه داد: در شرایط بحرانی و جنگ هایی که طی یک سال اخیر پشت سر گذاشتیم حجم بسیار زیادی از مسافران وارد مازندران شدند و ما تلاش کردیم تا در تامین، تولید و ارسال بدون وقفه آرد علی رغم مشکلاتی که در حوزه حمل وجود داشت در کنار مسئولین محترم استانی باشیم.
این آسیابان در بخش دیگری از اظهاراتش تصریح کرد:متاسفانه در شرایط حاضر هزینه های تولید در صنعت آرد صعودی و درامد نزولی است و عملا با این وضعیت توان بروز رسانی واحدهای آسیابانی را نداریم.
مدیرعامل کارخانه آرد خانی معماریان گفت: گندم مرغوب( مواد اولیه مناسب)، ماشین آلات بروز پ مدرن، آسیابان متخصص و کاردان، آرد کیفی و در نهایت نانوای ماهر به صورت یک زنجیره بهم پیوسته در تولید نان مرغوب نقش دارند و همه این عوامل باید از استانداردهای لازم برخوردار باشند.
رئیس هیات مدیره انجمن صنفی کارخانجات آرد استان مازندران در خاتمه تاکید کرد: باتوجه به هزینه های گزاف کیسه، کرایه، دستمزد و گندم در سالهای اخیر و عدم افزایش قیمت آرد که پاسخگوی این هزینه ها نیست، از مسئولین محترم کشوری تقاضا داریم در جهت بهبود شرایط به ویژه وضعیت اقتصادی حاکم بازنگری کنند تا واحدهای تولیدی بتوانند به فعالیت خود ادامه دهند.
رئیس هیات مدیره انجمن صنفی کارخانجات آرد استان مازندران در بخش دیگری از اظهاراتش با اشاره به چالش هایی که بعضا افت گندم های تحویلی به واحدهای آسیابانی را درگیر میکند، گفت: عمدتا در استان مازندران افت گندم های دریافتی در فواصل برداشت گندم از کشاورزان با افت های کشوری مغایرت دارد، در کشور گندم با رطوبت ۱۲ درصد تحویل گرفته می شود اما در مازندران افت رطوبی مجاز ۱۴ درصد است، در سالهای گذشته ۲ درصد از وزن بار از گندم کشاورز کسر می شد و این ۲ درصد به کارخانجات آرد تخصیص داده می شد و الباقی گندم بعد از کسر افت رطوبی مورد محاسبه قرار می گرفت اما متاسفانه هم اکنون ۲ درصد افت غیر مفید به صورت ریالی محاسبه و از ارزش بهای گندم کشاورز کسر می گردد اما وزن بار گندم کشاورز بدون هیچ کسری در کارخانه ثبت می شود که این مسئله کارخانجات را با کسری گندم مواجه می کند. البته ناگفته نماند؛ اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان مازندران در تامین و تخصیص گندم کیفی و استاندارد نهایت همکاری را با کارخانجات آرد استان دارد و این اقدام شایسته تقدیر است.
خبرنگار : ادمین
-
02 آبان 1405سهمیه آرد باید به مصرفکنندگان واقعی اختصاص یابد -
02 آبان 1405علت سرانه بالای آرد استان زنجان از میانگین کشوری چیست؟ -
30 مهر 1405مشکلی در تأمین آرد نیست | گلایه نانوایان از کیفیت آرد -
30 مهر 1405توقیف 3 تن و 200 کیلوگرم آرد خارج از شبکه در کوهدشت/ دستگیری 15 متهم -
29 مهر 1405مدیرکل غله خراسان جنوبی طرح توزیع هوشمند آرد روستایی و عشایری در قائنات را بررسی کرد
-
ابهام در نرخ ارز گمرکی؛ احتمال افزایش نرخ محاسباتی از ۱۳۱ به ۲۶۰ هزار تومان
10 ساعت قبلادامه مطلب -
افزایش قیمت جهانی مواد غذایی، گذار از رکورد های چهار سال گذشته
11 ساعت قبلادامه مطلب -
سهمیه آرد باید به مصرفکنندگان واقعی اختصاص یابد
11 ساعت قبلادامه مطلب -
قرار است از ابتدای ابان نان سنگک را به صورت آزمایشی در قالب وزن در تهران به دست مردم بدهند
13 ساعت قبلادامه مطلب -
برای نخستین بار در ادارات غله کشور؛ هوشمندسازی توزین کلیه محموله های حامل کالاهای اساسی در اداره کل غله البرز آغاز شد
13 ساعت قبلادامه مطلب -
علت سرانه بالای آرد استان زنجان از میانگین کشوری چیست؟
15 ساعت قبلادامه مطلب -
هشدار واردکنندگان نهادههای دامی درباره تضعیف توان مالی شرکتها
3 روز قبلادامه مطلب -
مشکلی در تأمین آرد نیست | گلایه نانوایان از کیفیت آرد
3 روز قبلادامه مطلب
-
09 شهریور 1405جزئیات دستورالعمل توزیع هوشمند آرد خام روستایی و عشایری در استان ها از زبان مدیرکل هماهنگی و نظارت بر آرد ونانGTC -
12 آذر 1404اجبار نانوایان آزادپز برای ورود به نانینو! -
02 خرداد 1405توزیع قطره چکانی گندم نوع ۶ و کمبود آرد -
09 آذر 1404کاهش و یا افزایش مصرف آرد با نانینو؟ -
27 خرداد 1405لیست شرکت کنندگان نمایشگاه ایران اگروفود ۱۴۰۵ منتشر شد -
18 مهر 1405توزیع آرد خام روستایی در اصفهان با آموزش سامانه سیما، هوشمند میشود -
29 اردیبهشت 1405سامانه فروش گندم و آرد نوع ۶ در تهران بازگشایی شد -
16 خرداد 1405در روزهای جنگ ۶۰۰ تن آرد کمکی برای مدیریت بازار نان توزیع شد -
30 اردیبهشت 1405بازدید رئیس انجمن آردسازان از کارخانه آرد آراد/ در این بازدید بر توانمندی های ویژه کارخانه آرد آراد تاکید شد -
09 آذر 1404تحول مهم در بازار برنج کشور