صفحه اصلی > گفتگو 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 مدیرکل غله استان مرکزی مطرح کرد:

  کاهش درصد سبوس گیری آرد در استان / تلاش برای احیای نان کامل

  اختصاصی/ غلامرضا ملکی با بیان اینکه طرح افزایش سبوس آرد در محدوده استاندارد را در استان اجرایی کرده ایم گفت: پیش از این درصد سبوس گیری آرد مصرفی نان سنگک میان 12 تا 13 درصد سبوس گیری شده بود و طبق مصوبه کارگروه سلامت و امنیت غذایی استان درصد سبوس گیری آرد را به حداقل دامنه استاندارد رساندیم.

            

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی در گفت وگو با غلات نیوز با اشاره به راه اندازی یک کارخانه آرد کامل در استان مرکزی تصریح کرد: در واقع با راه اندازی این واحد تولیدی گام مهمی در راستای اصلاح الگوی تولید و مصرف نان و توسعه فرهنگ مصرف نان کامل  در استان برداشته شده است.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی تصریح کرد: قرار است این واحد تولیدی آرد خبازی های منتخب را که وظیفه تولید نان کامل را دارند تامین نماید. 
وی در ادامه با بر تاکید بر اهمیت توسعه تولید و مصرف نان کامل خاطرنشان کرد: قطعا در صورت اطلاع رسانی و فرهنگ سازی درراستای فواید مصرف نان کامل و مضراتی که مصرف نان سفید دارد فرهنگی که در حال حاضر به اشتباه در کشور جا افتاده اصلاح خواهد شد. فرهنگ سازی در این زمینه بر عهده دستگاه های متولی است اما اداره کل غله نیز به این مسئله ورود کرده و با آگاه سازی نانوایان وارد عمل شده است.

 

                                     تاریخ:      شنبه ٢١ تير ١٣٩٩        ساعت:     ٠٩:٣٧

 


خروج




احتمال پرداخت مابه‌التفاوت 21 درصدی برای آسیابانان در مرحله سوم

به منظور کاهش ضرر و زیان کارخانه‌های آرد به دلیل ثبات چندین ساله نرخ دستمزد آسیابانی، طی دو مرحله مابه‌التفاوت 11 درصدی به آسیابانان کشور پرداخت شد.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۴۰۰/۰۱/۲۶
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۷,۹۱۷ up
chf فرانک سويس ۴۵,۵۱۲ down
sek کرون سوئد ۴,۹۶۶ up
nok کرون نروژ ۵,۰۰۵ up
dkk کرون دانمارک ۶,۷۶۲ up
inr روپيه هند ۵۶۰ up
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۹,۲۷۹ up
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۲۷,۴۷۹ down
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۸,۵۵۳ up
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۴۰۸ up
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۲ down
cad دلار کانادا ۳۳,۵۶۱ up
nzd دلار نيوزيلند ۳۰,۰۲۰ up
zar راند ۲,۹۱۸ up
try لير ترکيه ۵,۱۹۱ up
rub روبل روسيه ۵۵۶ up
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۲,۸۷۹ up
syp لير سوريه ۳۴ eq
aud دلار استراليا ۳۲,۴۶۴ up
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ eq
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۲ down
sgd دلار سنگاپور ۳۱,۴۴۵ up
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۴۹,۶۰۶ down
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۰۸۵ eq
mmk کيات ميانمار (برمه) ۳۰ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۴,۸۰۴ up
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۱۰۴ up
lyd دينار ليبی ۹,۳۰۷ eq
cny یوان چين ۶,۴۳۳ up
thb100 يکصد بات تايلند ۱۳۴,۰۷۵ up
myr رينگيت مالزی ۱۰,۱۷۳ up
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۷,۶۱۴ up
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۹ eq
eur یورو ۵۰,۲۸۸ up
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۹,۷۴۷ up
gel لاری گرجستان ۱۲,۱۹۰ down
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۸۷۵ eq
afn افغانی افغانستان ۵۴۲ down
byn روبل جديد بلاروس ۱۶,۰۸۳ up
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۱۹ down
php100 يکصد پزوی فيليپين ۸۶,۵۹۶ up
tjs سومونی تاجيکستان ۳,۶۹۲ up
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۱,۹۸۱ down
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

کیفیت در حوزه آرد و نان استان رقم خورده است مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان قم مطرح کرد:
استاندارد دستگاه‌های پخت نان رها شده است در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد؛
جهش تولید فقط با حمایت میسر می‌شود در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:
حمل آرد بزرگترین چالش ما مدیرعامل کارخانه آرد اتحاد مطرح کرد:
وقتی کاهش نمک هم مشکل نانوایان را حل نمی‌کند! در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

.
.

 

صوتی

سورک
اینستا
پیشرفت پخت سحر
سینا
آذر غله
اتحادیه نانهای صنعتی
اتحادیه نانهای حجیم
زرین خوشه
گل آرد زاگرس
ماشین سازی لک
بهمنی
خوشه ذهاب
پارس ترک سیلو
سرو
بهنان
آرد گرگان
میلاد آذربایجان
شمس آذر
مرشدی
رفیعیان

گالری ویدئو آرشیو ...