مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه یک در گفت‌وگو با غلات نیوز با بیان اینکه به دنبال آن هستیم تا نانوایان آزادپز هم همانند واحدهای یارانه‌ای در قالب سامانه قرار گیرند و مشخصاتشان در سامانه ضبط و ثبت شود، درباره چرخه نظارت بر تولید و توزیع گندم ۹۰۰ تومانی اظهار کرد: در حال حاضر بر اساس آنچه تعریف شده، کارخانه‌های آرد میزان آرد خریداری شده از سوی نانوایان را در قالب یک لیست تهیه و به سازمان صنعت معدن و تجارت ارائه می‌دهند و پس از تأیید این سازمان، برای ما حالت اجرایی می‌گیرد و ما بر اساس لیست تأیید شده سازمان صنعت، معدن و تجارت، سهمیه آزاد را به کارخانه‌ها تحویل می‌دهیم. در واقع تأیید سازمان صنعت، معدن و تجارت برای ما تأیید نهایی است
وی در ادامه با تاکید بر اینکه چرخه تولید و توزیع آرد گندم ۹۰۰ تومانی از سوی سازمان صنعت، معدن و تجارت تحت نظارت قرار می‌گیرد، ابراز کرد: سازمان صنعت، معدن و تجارت ناظر بر این مسأله بوده و ما هم تامین‌کننده هستیم و به عبارتی دیگر ملاکمان برای تأمین، تأیید سازمان صنعت، معدن و تجارت است.
یوسفی در خصوص حذف اتحادیه‌های صنفی از چرخه نظارتی این حوزه تصریح کرد: قانونا اتحادیه‌ها، تحت نظر سازمان صنعت، معدن و تجارت بوده و بعید می‌دانم نقش آن‌ها در این پروسه کم‌رنگ باشد.
قطعا هر یک از ارگان‌ها در این چرخه جایگاه خود را دارند اما در صورتی که اتحادیه‌ها از این چرخه‌ها حذف شده باشند، باید از مراجع قانونی شرکت بازرگانی دولتی و سازمان صنعت، معدن و تجارت درخواست کنند که پروسه تولید و توزیع آرد گندم ۹۰۰ تومانی قبل از تأیید سازمان صنعت، معدن و تجارت به تأیید آن‌ها برسد.