صفحه اصلی > گفتگو 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 رئیس فدراسیون صنایع غذایی و کشاورزی مطرح کرد:

  پیشنهاد تشکیل یک وزارتخانه به عنوان متولی غذا در کشور/ صنایع غذایی متولی ندارد

  اختصاصی/ محسن نقاشی خاطرنشان کرد: ما بنابر ضرورت کشور، پیشنهاد تشکیل یک وزارتخانه غذایی را مطرح نموده‌ایم. در واقع سازمان‌های غذا و دارو و استاندارد، عمدتاً واحدهای نظارتی در این حوزه هستند. لذا با توجه به اهمیت مبحث غذا در کشور و با توجه به مشکلاتی که پیرامون آن وجود دارد، کشور نیاز به تشکیل یک وزارتخانه در حوزه غذا به عنوان متولی دارد.

            

رئیس فدراسیون صنایع غذایی و کشاورزی در گفت‌وگو با غلات نیوز با بیان اینکه متأسفانه در کشور هیچ‌کس پاسخگوی مشکلات امور غذایی نیست و یک وزارتخانه باید به جهت حمایت از غذای مردم تشکیل شود، ابراز کرد: احتیاج به سازمانی داریم که صرفاً متولی غذای مردم باشد؛ اتاق فکر تشکیل دهد، در حوزه‌های مختلف برنامه‌ریزی کند و در تحقق سلامت مردم که در گرو مصرف مواد غذایی است، تلاش کند.

نقاشی با اشاره به مشکلاتی که در واحدهای سنتی مواد غذایی وجود دارد، گفت: به طور مثال در حوزه تولید نان، متأسفانه برخی واحدها هستند که بدون پروانه ساخت و کد بهداشتی، نان‌های بدون هویت را تولید و در سوپرمارکت‌ها عرضه می‌کنند. لذا باید به غذای مردم بیشتر اهمیت دهیم و این مسأله ضرورت ایجاد یک وزارتخانه را به عنوان متولی غذا بیشتر می‌کند.
وی افزود: در صدا و سیما به مسائل مختلف پرداخته می‌شود. ما چندین بار با این سازمان مکاتبه نموده و درخواست کردیم زمانی را به فدراسیون اختصاص دهند تا مردم را نسبت به سلامت مواد غذایی مصرفیشان آگاه سازیم. در قبال این درخواست باید هزینه پرداخت می‌کردیم که البته ما با پرداخت هزینه موافق بودیم اما همین که پای قرارداد می‌رسید، متأسفانه هزینه‌های غیرمتعارف عنوان می‌شد، در صورتی که هدف ما آموزش و آگاهی مردم نسبت به صنایع غذایی است و تا کنون فدراسیون مبلغی را بابت این موضوع از مسئولین مطالبه نکرده است.

رئیس فدراسیون صنایع غذایی و کشاورزی ادامه داد: در سخنرانی‌ها و جلسات مختلف، مردم از ما درباره سلامت مواد غذایی سؤال می‌پرسند لذا متخصصین صنایع غذایی باید در صدا و سیما حضور یابند و مردم را به این مسائل آگاه سازند. طی دوره‌ای، هجمه‌ای علیه صنایع غذایی صورت گرفت که مردم ترسیدند از لبنیات صنعتی استفاده کنند و متأسفانه به سراغ محصولاتی رفتند که دارای نشان استاندارد نبود و این مسأله نشان از عدم آگاهی مردم و ضرورت اطلاع‌رسانی و آگاه‌سازی دارد.

نقاشی با بیان اینکه اگر رسانه‌های گروهی با فدراسیون صنایع غذایی و کشاورزی همکاری کنند، ما به صورت رایگان مردم را از سلامت گروه‌های مواد غذایی آگاه خواهیم ساخت، تصریح کرد: صنایع غذایی در کشور متولی ندارد و متولی در صورتی ایجاد خواهد شد که یک وزارتخانه به صورت اختصاصی برای غذای کشور تشکیل شود. سایر ارگان‌ها فقط دایره‌های نظارتی هستند.

 

                                     تاریخ:      چهارشنبه ٦ تير ١٣٩٧        ساعت:     ٠٩:١٥

 


خروج




پربازدیدترین

سیاست‌گذاری ثابت در یک بازه زمانی مشخص اما نه کوتاه و حذف قانون بازگشت ارزی، دو نیاز مهم برای بازگشایی مسیر صادرات آرد پیش روی آسیابانان ایرانی

اختصاصی/ مهرزاد جمشیدی گفت: نیازمند برنامه‌ریزی جامع در حوزه صادرات آرد هستیم و اولین گام در این راستا، اجتناب از نرخ‌گذاری دستوری در حوزه خرید گندم و فروش آرد با درصد استحصال آن است.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۴۰۲/۰۹/۱۸
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۲,۶۵۵ down
chf فرانک سويس ۴۷,۶۶۸ down
sek کرون سوئد ۴,۰۰۴ down
nok کرون نروژ ۳,۸۴۸ up
dkk کرون دانمارک ۶,۰۵۳ down
inr روپيه هند ۵۰۴ eq
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۶,۱۷۲ up
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۱۴,۷۸۲ up
jpy100 یکصد ين ژاپن ۲۸,۹۸۷ up
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۳۷۸ up
omr ريال عمان ۱۰۹,۰۹۲ up
cad دلار کانادا ۳۰,۸۸۸ down
nzd دلار نيوزيلند ۲۵,۶۹۰ down
zar راند ۲,۲۱۳ down
try لير ترکيه ۱,۴۵۰ down
rub روبل روسيه ۴۵۷ up
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۲۱۱ up
syp لير سوريه ۰۴ eq
aud دلار استراليا ۲۷,۵۸۵ up
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ down
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۳ down
sgd دلار سنگاپور ۳۱,۲۹۸ down
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۳۸,۱۸۰ up
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۱,۲۸۴ down
mmk کيات ميانمار (برمه) ۲۰ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۱,۴۴۰ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۱۰,۴۶۰ down
lyd دينار ليبی ۸,۷۱۴ down
cny یوان چين ۵,۸۶۲ down
thb100 يکصد بات تايلند ۱۱۸,۲۱۹ down
myr رينگيت مالزی ۸,۹۹۹ up
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۱,۸۳۷ down
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۹ down
eur یورو ۴۵,۱۳۰ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۹,۱۵۳ up
gel لاری گرجستان ۱۵,۷۶۱ up
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۶۹۹ down
afn افغانی افغانستان ۶۰۷ up
byn روبل جديد بلاروس ۱۲,۷۴۷ eq
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۰۷ up
php100 يکصد پزوی فيليپين ۷۵,۶۴۸ down
tjs سومونی تاجيکستان ۳,۸۴۵ up
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۱,۹۸۸ down
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

کیفیت آرد ونان در استان مطلوب است مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان هرمزگان:
از سال ۸۸ تا کنون حتی یک ریال هم بابت طرح اجباری غنی‌سازی آرد با آهن دریافت نکردیم مدیرعامل کارخانه آرد فجر سنندج در گفت‌وگو با غلات نیوز:
ترویج فرهنگ نان کامل در جشنواره نان مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمان مطرح کرد:
اجرای طرح غنی‌سازی آرد و نان در سطح خراسان جنوبی معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند خبر داد:
نگران نانوایی های سوپر آزاد هستیم! مدیرعامل اتحادیه خبازان استان گلستان:
با اصلاح قیمت نان موافق هستیم استاندار همدان خبر داد:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

.
.

 

صوتی

مرشد گوهر
اینستا
کارخانه آرد سپیدان
آرد سفید ارمغان
آرد جوانه
آرد جیرفت
طراوت میاندوآب
آرد بیژن بجنورد
شرکت توان الکترونیک
ماشین سازی لک
بهمنی
خوشه ذهاب
آرد سرچشمه شاهرود
سرو
بهنان
آرد گرگان
میلاد آذربایجان
شمس آذر
مرشدی
رفیعیان

گالری ویدئو آرشیو ...