صفحه اصلی > گفتگو 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 رئیس اتحادیه تولیدکنندگان نان‌های صنعتی:

  اتحادیه سوپرمارکت‌داران، مانع پذیرش نان‌های بی‌هویت از سوی اعضای خود شود

  اختصاصی/ محسن لزومیان گفت: متولی جمع‌آوری واحدهای غیرمجاز تولیدکننده نان‌های بی‌هویت، در ابتدا وزارت بهداشت و تعزیرات هستند. در این خصوص، اتحادیه مکاتبات بسیاری را با وزیر بهداشت و سازمان غذا و دارو داشته است اما از آنجایی که ریشه‌کن نمودن این مسأله عزمی جدی و البته تیمی را می‌طلبد، باید تمام تشکل‌ها و انجمن‌ها در این زمینه پیش‌قدم شوند.

            


خواستار این هستیم که اتحادیه سوپرمارکت‌داران با اعمال تدابیر جدید، از پذیرش این نان‌ها از سوی اعضای خود جلوگیری نماید.
رئیس اتحادیه تولیدکنندگان نان‌های صنعتی در گفت‌وگو با غلات نیوز بیان کرد: مشکل اصلی نان کشور، برخوردار نبودن از استاندارد اجباری است که البته در این زمینه اتحادیه پیگیری‌های متعددی را انجام داده است. واحدهایی که به صورت غیرمجاز در زیرزمین خانه‌ها یا در خانه‌های کوچک حاشیه شهر فعالیت می‌کنند، به تولید نان‌های مسطح به صورت تنوری یا نان‌های بسته‌بندی غیرصنعتی با نام و نشان بدون مجوز مشغول هستند که متأسفانه فراوانی توزیع آن‌ها در سوپرمارکت‌ها و فروشگاه‌ها عملاً عرضه تولیدات واحدهای صنعتی مجوزدار را به حاشیه کشانده است.

لزومیان افزود: گذشته از این، موضوع افزایش 30 درصدی نرخ نان و آزادسازی نرخ آرد تقریباً فعالیت واحدهای زیرپله‌ای بدون مجوز را در شرایط یکسانی با واحدهای تولیدی مجوزدار قرار داده و راه سودآوری غیرمجاز را برای واحدهای فاقد مجوز و دلال‌ها آسان‌تر کرده است به گونه‌ای که تقریباً این افراد بدون مجوز فعالیت بازار نان را به دست گرفته‌اند.

وی ادامه داد: متأسفانه سازوکار دستگاه‌های نظارتی در شناسایی افراد متخلف نیز تقریباً منحصر به گزارش‌های مردمی شده و نحوه اجرای قانون به صورت گسترده در صنف نانوایان مورد رسیدگی قرار نمی‌گیرد. فعالیت واحدهای زیرپله‌ای، سودآوری کارخانه‌ها را به حداقل رسانده و این در حالی است که واحدهای زیرپله‌ای تحت پوشش هیچ سیستمی نیستند و هیچ تضمینی در سلامت محصول آنها وجود ندارد.


 

                                     تاریخ:      سه شنبه ٢٩ خرداد ١٣٩٧        ساعت:     ١٠:٤٣

 


خروج




صادرات گندم از محل تولید داخل ممنوع است

اختصاصی/ حسن عباسی معروفان گفت: از ابتدای سال جاری صادرات گندم از محل تولید داخل ممنوع است و صادرات آرد صرفا از محل گندم ورود موقت انجام می شود.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۷/۰۷/۰۴
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۵,۳۴۷ up
chf فرانک سويس ۴۳,۵۴۴ up
sek کرون سوئد ۴,۷۶۹ down
nok کرون نروژ ۵,۱۷۰ up
dkk کرون دانمارک ۶,۶۲۷ up
inr روپيه هند ۵۷۹ up
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۸,۷۳۱ up
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۳۳,۹۲۷ down
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۷,۱۸۶ down
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۳۷۵ down
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۴ up
cad دلار کانادا ۳۲,۴۳۲ up
zar راند ۲,۹۲۹ up
try لير ترکيه ۶,۷۹۹ down
rub روبل روسيه ۶۳۹ up
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۵۲۳ up
syp لير سوريه ۸۲ eq
aud دلار استراليا ۳۰,۵۴۳ up
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۱ eq
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۳ down
sgd دلار سنگاپور ۳۰,۷۶۷ up
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۴۸۷ down
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۵,۹۷۵ up
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۷۲۰ up
lyd دينار ليبی ۳۰,۴۹۸ up
cny یوان چين ۶,۱۱۳ down
thb100 يکصد بات تايلند ۱۲۹,۴۱۷ up
myr رينگيت مالزی ۱۰,۱۴۲ down
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۷,۶۰۴ up
eur یورو ۴۹,۴۲۴ up
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۱۱,۷۴۴ down
afn افغانی افغانستان ۵۵۷ down
byn روبل جديد بلاروس ۲۰,۰۶۳ down
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۵۷ up
tjs سومونی تاجيکستان ۴,۴۶۰ up
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۴,۲۰۶ eq
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

همدان و کرمانشاه در دستور کار اتصال به حمل ریلی / افزایش 32 درصدی حمل ریلی گندم در سال جاری مدیرکل دفتر هماهنگی خدمات بازرگانی شرکت بازرگانی دولتی مطرح کرد:
افزایش کیفیت گندم در فصل خرید امسال مدیرکل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی مطرح کرد:
دولت به جای سنگ‌اندازی، موازی با ما گام بردارد رئیس اتحادیه نانوایان حجیم و نیمه حجیم:
معرفی ارقام جدید بذر کیفی در استان گلستان معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی استان گلستان:
نظارت های ویژه و مستمری بر تولید آرد گلستان داریم معاون سازمان غذا و داروی استان گلستان:
واگذاری شرکت‌های غله به بخش خصوصی، شتاب‌زده و بدون مقدمه صورت گرفت مسئول شرکت بازرگانی دولتی ایران، نمایندگی همدان:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

 

صوتی

آرد زرین خوشه
جشنواره عکس خوشه
آذر غله
گروه صنعتی بهمنی
نان سحر
کارخانه آرد کرج کردان
خبرنگار
بهبود دهنده رازی
ارد جوانه شوشتر