صفحه اصلی > گفتگو 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 مدیرعامل شرکت ماشین‌سازی مرشد گوهر:

  نانوایان هنگام خرید به نشان استاندارد دستگاه توجه نمایند

  اختصاصی/ محمود مرشدی گفت: نانوایان باید برای خرید دستگاه‌های پخت نان از طریق مراجع ذی‌صلاح، انجمن‌ها و صنایع، تحقیق به عمل آورده و هنگام خرید به نشان استاندارد دستگاه توجه نمایند، ضمن اینکه از تولیدکنندگان معتبر بازار که از سابقه درخشانی برخوردارند، خرید کنند.

            

مدیرعامل شرکت ماشین‌سازی مرشد گوهر در گفت‌وگو با غلات نیوز با بیان اینکه دستگا‌ه‌های پخت نان که مشمول استاندارد هستند، باید به صنف نانوایان معرفی شوند، تصریح کرد: اگر دستگاهی نشان استاندارد داشته باشد یعنی معتبر و به اصطلاح، شناسنامه‌دار است. در اغلب اتحادیه‌ها پوستری تهیه گردیده که در آن، اسامی تولیدکنندگان دستگاه‌ که عضو انجمن هستند، در قالب یک لیست مشخص شده و نانوایان می‌توانند بر اساس این لیست، دستگاه مورد نظرشان را تامین کنند.

مرشدی ادامه داد: نانوایان باید برای خرید دستگاه‌های پخت نان از طریق مراجع ذی‌صلاح، انجمن‌ها و صنایع، تحقیق به عمل آورده و هنگام خرید به نشان استاندارد دستگاه توجه نمایند، ضمن اینکه از تولیدکنندگان معتبر بازار که از سابقه درخشانی برخوردارند، خرید کنند.
مدیرعامل شرکت ماشین‌سازی مرشد گوهر اظهار کرد: متاسفانه برخی مشتریان توان اقتصادی ندارند و به همین دلیل به خرید دستگاه‌های متفرقه در بازار روی می‌آورند.

این تولیدکننده موفق بیان کرد: تولید در صنعت ماشین‌سازی، نیاز به مهارت و تجربه بالا دارد که البته در تولید ماشین‌آلات ویژه نان‌های حجیم، تکنولوژی اندکی سخت‌تر بوده و نیاز به تخصص دارد اما متاسفانه در حیطه نان‌های سنتی، افرادی بدون فن و مهارت به تولید این دستگاه‌ها می‌پردازند.
مرشدی با اشاره به حضور تولیدکنندگان متقلب در بازار گفت: مساله مهم دیگری که نانوایان باید در خصوص آن آگاه باشند، این است که متاسفانه از اسم تولیدکنندگان بنام و شرکت‌های سرشناس، سوء‌استفاده‌هایی می‌شود که متاسفانه اغلب واحدهای جدیدالتاسیس و نانوایان تازه وارد، درگیر این کلاهبرداران می‌شوند و البته شکایاتی از این باب از سوی نانوایان حجیم به انجمن مطرح شده است.


مدیرعامل شرکت ماشین‌سازی مرشد گوهر با تاکید بر اینکه با خرید ماشین‌آلات و تجهیزات تولید داخل، باید از تولید ملی حمایت کرد، خاطرنشان کرد: برخورداری واحدهای تولیدی نان از دستگاه‌های استاندارد، باید از سوی مراجع ذی‌صلاح از جمله استاندارد به جدیت بررسی شود. 

 

                                     تاریخ:      يکشنبه ٢٣ ارديبهشت ١٣٩٧        ساعت:     ١٠:٣١

 


خروج




خودکفایی چین در تولید غلات تا سال 2035

اختصاصی/ چین در تلاش است تا ایمنی غذایی خود را با خودکفایی در غلات تضمین کند. سازمان توسعه صنایع کشاورزی چین پیش‌بینی کرده است که این اتفاق تا سال 2035 روی خواهد داد.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۷/۰۵/۲۴
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۳,۳۳۸ down
chf فرانک سويس ۴۲,۱۶۳ down
sek کرون سوئد ۴,۵۸۲ down
nok کرون نروژ ۴,۹۷۹ down
dkk کرون دانمارک ۶,۳۸۱ down
inr روپيه هند ۵۹۹ down
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۸,۴۵۴ up
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۳۳,۸۷۰ down
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۷,۷۵۲ down
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۳۵۱ eq
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۱ down
cad دلار کانادا ۳۲,۱۲۷ up
zar راند ۲,۹۰۸ down
try لير ترکيه ۶,۴۰۹ up
rub روبل روسيه ۶۳۱ up
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۵۲۳ down
syp لير سوريه ۸۲ eq
aud دلار استراليا ۳۰,۲۷۴ down
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ down
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۶۹۹ down
sgd دلار سنگاپور ۳۰,۴۲۸ down
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۶۰۹ down
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۷,۲۳۳ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۶۹۵ down
lyd دينار ليبی ۳۰,۲۱۸ down
cny یوان چين ۶,۰۸۶ down
thb100 يکصد بات تايلند ۱۲۵,۸۸۰ down
myr رينگيت مالزی ۱۰,۲۳۷ down
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۷,۰۳۶ down
eur یورو ۴۷,۵۷۰ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۱۱,۵۶۵ up
afn افغانی افغانستان ۵۷۹ eq
byn روبل جديد بلاروس ۲۰,۴۹۵ up
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۵۵ up
tjs سومونی تاجيکستان ۴,۴۵۹ eq
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۴,۲۰۶ eq
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

نظارت های ویژه و مستمری بر تولید آرد گلستان داریم معاون سازمان غذا و داروی استان گلستان:
واگذاری شرکت‌های غله به بخش خصوصی، شتاب‌زده و بدون مقدمه صورت گرفت مسئول شرکت بازرگانی دولتی ایران، نمایندگی همدان:
تولیدکنندگان باید مشتریان را به خود وفادار کنند مدیرعامل شرکت ماشین‌سازی مرشدگوهر:
پرداخت هزینه‌ به بهای خودکفایی گندم اشکالی ندارد عضو کمیسیون کشاورزی در مجلس شورای اسلامی:
گرانی نان فعلاً به صلاح نیست عضو کمیسیون اقتصادی در مجلس شورای اسلامی:
سیاست دولت در حوزه گندم، آرد و نان قابل دفاع نیست رئیس کمیسیون فرهنگی مجلس شورای اسلامی:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

 

صوتی

آرد زرین خوشه
کارخانه آرد آذر غله
ماشین سازی مرشد گوهر
گروه صنعتی بهمنی
نان سحر
کارخانه آرد کرج کردان
خبرنگار
بهبود دهنده رازی
ارد جوانه شوشتر