صفحه اصلی > گفتگو 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 مدیرعامل شرکت تولیدی بازرگانی آرد پویا:

  موانع و چالش‌هایی پیش روی کارخانه پویا وجود دارد

  اختصاصی/حسین شاه جعفری، مدیرعامل شرکت تولیدی بازرگانی آرد پویا در گفت‌وگو با غلات نیوز با بیان اینکه تلاش مجموعه پویا همیشه تولید آرد کیفی بوده است، اظهار کرد: در دوره قبل، در سال 95 کیفیت گندم‌های تحویلی شرکت غله بسیار ضعیف بود و ما در این زمینه با چالش مواجه بودیم که با خرید گندم خارجی و اختلاط با گندمی که شرکت غله در اختیارمان قرار می‌داد،

            

در نهایت توانستیم کیفیتمان را حفظ کنیم اما در همان مقطع، کارخانه‌های استان به لحاظ کیفیت آرد تولیدیشان، دچار افت شده بودند اما در سال 96  با وجود این‌که برای تامین گندم خارجی مشکلاتی داشتیم، خوشبختانه گندم تحویلی شرکت غله، به نسبت مطلوب بود و ما نیازی به گندم خارجی پیدا نکردیم به خصوص در شش ماهه دوم سال 96 که گندم‌هایی که غله در اختیارمان قرار گرفت، کیفیت بالاتری داشت.
وی در ادامه بیان کرد: متاسفانه یکی از مشکلات عمده ما با اتاق بازرگانی است. در واقع اتاق بازرگانی، مبلغی را به عنوان درصدی از فروش از شرکت تقاضا دارد که به عقیده ما این اقدام اشتباه است. تولید و فروش شرکت آرد پویا صرفا به صورت دولتی است و عددی که اتاق بازرگانی انتظار پرداختش را از ما دارد، سه در هزار فروشمان است که در واقع این عدد، رقم بالایی است و برای ما قابل پرداخت نسیت.

مدیرعامل شرکت تولیدی آرد پویا در ادامه با بیان اینکه از ادارات و ارگان‌های ذی‌ربط به خصوص مالیات، تامین اجتماعی، دارایی و گمرک توقع حمایت دارد، گفت: متاسفانه واردات دستگاه‌های مورد نیاز  و ضروری ما، به قدری درگیر پروسه‌های طولانی‌مدت می‌شود که دستگاه از به‌روز بودن خارج می‌گردد. برایمان پیش آمده که برای واردات یک دستگاه، نزدیک به سه سال دستگاهمان در گمرک مانده بود و ما در این مدت فقط هزینه انبارداری پرداخت کردیم. قطعا هر صادراتی نیاز به واردات هم دارد و اگر قرار است که یک محصول خروجی باکیفیت و استاندارد تولید شود، مکمل‌هایی هم برای تحقق این امر نیاز است که متاسفانه اداره گمرک در این زمینه با ما همکاری نمی‌کند.

در ادامه، مدیر فنی و مدیر تولید کارخانه آرد پویا گفت: در مجموع در سال‌های اخیر با افت کیفی گندم در سطح ایران مواجه بوده‌ایم اما استان قم برای داشته‌هایش خوب برنامه‌ریزی کرده و بهترین نوع گندم را در اختیار کارخانه‌ها می‌گذارد.  
وی ادامه داد: البته در کنار گندم‌های داخلی، کارخانه‌ها باید گندم خارجی هم در اختیار داشته باشند و در واقع اختلاط مناسب صورت گیرد تا بتوانیم آردی کیفی تولید کنیم. با توجه به کیفیت گندم‌های داخلی در شرایط فعلی، نیاز 20 الی 30 درصدی به گندم خارجی داریم تا بتوانیم کیفیت خوبی را در تولید آرد ارائه دهیم.

در ادامه، مسئول فنی و مدیر کنترل کیفیت کارخانه آرد پویا گفت: کارخانه آرد پویا یکی از مجهزترین آزمایشگاه‌ها را در سطح استان قم دارد و گاهی به عنوان آزمایشگاه معتمد ادارات عمل می‌کند.
وی با بیان اینکه در حوزه کنترل کیفیت و دریافت یک نتیجه واقعی، وجود ماشین‌آلات و تجهیزات خوب بسیار موثر است، بیان کرد: برای تولید آرد کیفی، عمدتا کارخانه‌ها با توجه به نوسانات گندم، چالش‌های زیادی دارند و گندمی که در حال حاضر در اختیار داریم، در حد ایده آل کیفی و قابل قبول نیست.
وی اظهار کرد: قطعا برگزاری دوره‌ها و سمینارهای آموزشی در ارتقاء کار مسئولین فنی نقش مهمی دارد. در کشور هم مراسم اینچنینی برگزار می‌شود اما بار کیفی چندانی ندارد و عمدتا مشکلات صنفی در این همایش‌ها مطرح می‌شود.





 

                                     تاریخ:      چهارشنبه ٥ ارديبهشت ١٣٩٧        ساعت:     ٠٩:٤٣

 


خروج




افزایش صادرات گندم آمریکا در نیمه دوم فصل

اختصاصی/ USDA پیش‌بینی کرده است که صادرات گندم ایالات متحده در فصل 2019-2018 افزایش خواهد داشت و به 9/27 میلیون تن خواهد رسید، این در حالی است که انتظار می‌‌رود صادرات گندم روسیه کم شود.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۷/۰۷/۲۳
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۵,۰۵۳ down
chf فرانک سويس ۴۲,۳۹۹ up
sek کرون سوئد ۴,۶۸۰ down
nok کرون نروژ ۵,۱۳۴ down
dkk کرون دانمارک ۶,۵۰۱ up
inr روپيه هند ۵۶۹ down
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۶ down
kwd دينار کويت ۱۳۸,۳۵۳ down
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۳۲,۰۸۱ up
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۷,۴۷۸ up
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۳۵۹ down
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۲۹ down
cad دلار کانادا ۳۲,۲۴۳ up
zar راند ۲,۸۹۴ up
try لير ترکيه ۷,۱۳۹ down
rub روبل روسيه ۶۳۶ up
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۸ down
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۵۲۵ down
syp لير سوريه ۸۲ eq
aud دلار استراليا ۲۹,۸۳۷ down
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ down
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۶۹۷ down
sgd دلار سنگاپور ۳۰,۴۶۳ down
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۴۷۱ down
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۵,۳۷۰ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۶۴۸ down
lyd دينار ليبی ۳۰,۴۲۸ up
cny یوان چين ۶,۰۷۱ eq
thb100 يکصد بات تايلند ۱۲۸,۱۸۴ down
myr رينگيت مالزی ۱۰,۱۰۱ down
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۷,۰۵۰ down
eur یورو ۴۸,۴۹۴ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۱۱,۳۳۳ down
afn افغانی افغانستان ۵۵۳ eq
byn روبل جديد بلاروس ۱۹,۷۴۵ down
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۵۵ up
tjs سومونی تاجيکستان ۴,۴۵۸ down
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۴,۲۰۶ eq
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

استان قزوین در راستای کاهش سن‌زدگی گندم جزو استان‌های برتر است معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین:
تأیید سازمان صنعت، معدن و تجارت برای ما تأیید نهایی است مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه یک:
کارخانه‌های آردسازی استان از پتانسیل بالایی برخوردارند مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان قزوین:
صادرات گندم از محل تولید داخل ممنوع است معاون بازرگانی داخلی شرکت بازرگانی دولتی:
همدان و کرمانشاه در دستور کار اتصال به حمل ریلی / افزایش 32 درصدی حمل ریلی گندم در سال جاری مدیرکل دفتر هماهنگی خدمات بازرگانی شرکت بازرگانی دولتی مطرح کرد:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

 

صوتی

آرد زرین خوشه
جشنواره عکس خوشه
آذر غله
گروه صنعتی بهمنی
نان سحر
کارخانه آرد کرج کردان
خبرنگار
بهبود دهنده رازی
ارد جوانه شوشتر
گل آرد زاگرس