صفحه اصلی > گفتگو 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 مدیرعامل شرکت فرداد پخت کویر:

  دانش کافی برای تولید نان‌های ترتیلا و چیپس ذرت در کشور وجود ندارد

  اختصاصی/ امین رحمانی گفت: نان‌های ترتیلای ذرت، جو و گندم و چیپس ذرت محصولات بدون افزودنی و گلوتن هستند که ما برای اولین بار در کشور تولید می‌کنیم اما هنوز استانداردی برای این محصولات در کشور تعریف نشده و دانش تولید این محصولات در کشور وجود ندارد.

            


مدیرعامل شرکت فرداد پخت کویر (تولیدکننده نان‌های ترتیلای ذرت، جو، گندم و چیپس ذرت) در گفت‌وگو با غلات نیوز اظهار کرد: نان‌های ترتیلا و چیپس ذرت ما بدون هیچ‌گونه افزودنی تولید می‌شوند و در واقع بدون گلوتن هستند که برای بیماران سلیاکی کشور بدون هیچ‌گونه محدودیتی قابل استفاده خواهند بود.
رحمانی با اشاره به اینکه هنوز استانداردی برای محصولات ترتیلا در کشور تعریف نشده است، افزود: متأسفانه دانش کافی برای تولید این محصولات در کشور نداریم. در واقع وزارت جهاد کشاورزی و صنعت، معدن و تجارت به جای حمایت از ما و اعطای وام، به دنبال حاشیه‌پراکنی هستند.
تمام مواد اولیه مورد نیاز محصولات ما وارداتی هستند که عمدتاً برای تأمین آنها دچار مشکل می‌شویم. از مسئولین توقع داریم ما را حمایت کنند تا در پروسه تولید دچار مشکل نشویم.

خبرنگار: معصومه سمایی

 

                                     تاریخ:      شنبه ٩ دی ١٣٩٦        ساعت:     ١٠:٠٢

 


خروج




تأمین گندم کیفی آرد حجیم برای کارخانه‌های تهران و البرز

اختصاصی/ دکتر محمود یوسفی از تامین گندم کیفی آرد حجیم برای کارخانه‌های تهران و البرز خبر داد.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۷/۰۹/۲۴
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۲,۸۷۱ down
chf فرانک سويس ۴۲,۰۹۴ down
sek کرون سوئد ۴,۶۳۶ up
nok کرون نروژ ۴,۸۷۵ down
dkk کرون دانمارک ۶,۳۶۱ down
inr روپيه هند ۵۸۴ down
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۷,۹۷۲ down
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۳۰,۲۱۳ down
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۶,۹۹۷ down
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۳۷۷ down
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۴ eq
cad دلار کانادا ۳۱,۳۸۰ down
zar راند ۲,۹۱۸ down
try لير ترکيه ۷,۸۳۰ down
rub روبل روسيه ۶۲۹ down
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۵۳۰ up
syp لير سوريه ۸۲ eq
aud دلار استراليا ۳۰,۱۵۱ down
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۱ up
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۵ up
sgd دلار سنگاپور ۳۰,۵۰۶ down
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۳۳۶ down
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۶,۳۲۸ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۶۶۳ up
lyd دينار ليبی ۳۰,۰۳۱ down
cny یوان چين ۶,۰۸۱ down
thb100 يکصد بات تايلند ۱۲۷,۹۳۷ down
myr رينگيت مالزی ۱۰,۰۳۳ down
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۷,۰۹۴ down
eur یورو ۴۷,۴۹۸ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۱۱,۳۲۷ down
afn افغانی افغانستان ۵۵۵ up
byn روبل جديد بلاروس ۱۹,۸۱۲ up
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۰۷ down
tjs سومونی تاجيکستان ۴,۴۵۷ eq
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۴,۲۰۶ eq
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

87 درصد از نانوایان حجیم در کشور کارت بهداشت معتبر دارند رئیس اداره بهداشت مواد غذایی و بهسازی اماکن عمومی وزارت بهداشت:
نگاه ما به آکادمی نان ایران، نگاهی ملی است مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه یک:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

 

صوتی

آرد زرین خوشه
جشنواره عکس خوشه
آذر غله
گروه صنعتی بهمنی
نان سحر
کارخانه آرد کرج کردان
خبرنگار
بهبود دهنده رازی
ارد جوانه شوشتر
گل آرد زاگرس