صفحه اصلی > گفتگو 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 رئیس اتحادیه نانوایان بیرجند:

  نانوایان بیرجند از سال 90 تا کنون وام بهسازی و نوسازی نگرفته‌اند

  اختصاصی/ اکبر مرادی با بیان اینکه از سال 90 تا کنون وام بهسازی و نوسازی به نانوایان بیرجند تعلق نگرفته است، گفت: در حال حاضر متأسفانه نانوایانی در بیرجند فعالیت دارند که حتی توان خرید آرد را هم نداشته و به صورت روزانه سهمیه آردشان را تأمین می‌کنند. در شرایط فعلی باید گفت 100 درصد نانوایان بیرجند نیاز به وام بهسازی و نوسازی دارند.

            

رئیس اتحادیه نانوایان بیرجند در گفت‌وگو با غلات نیوز با بیان اینکه مشکل سستی آرد از فصل تابستان تا کنون همچنان در بیرجند ادامه دارد، اظهار کرد: استاندارد مصرف نمک تا سال 95 به ازای هر 100 کیلو آرد یک کیلو و 800 گرم بوده است و در سال 95 سازمان استاندارد این مقدار را به یک کیلو کاهش داد که با توجه به کیفیت‌ آردهای موجود و سستی و ضعیف بودن آردها خود به خود مصرف نمک بالاتر می‌رود که متأسفانه این اتفاق در بیرجند نانوایان را راهی تعزیرات کرده است.

مرادی در ادامه به عدم آموزش نانوایان بیرجند اشاره نمود و خاطرنشان کرد: امسال اصلاً برای نانوایان بیرجند دوره آموزشی برگزار نشده است و ما حدود یک هفته گذشته با شرکت غله استان خراسان جنوبی هماهنگی‌هایی در این راستا داشتیم و قرار است به زودی دوره آموزشی برای نانوایان بیرجند برگزار گردد.
رئیس اتحادیه نانوایان بیرجند در خاتمه گفت: با شرایط فعلی نانوایان کشور، تنها راه حل مشکلات صنعت، آزادسازی است و در غیر این صورت اگر دولت قصد ندارد صنعت نان را آزاد کند، هزینه‌های نانوایان را کاهش دهد.

 

                                     تاریخ:      سه شنبه ٥ دی ١٣٩٦        ساعت:     ١٠:٤٠

 


خروج




ایران بازار آرد عراق را تسخیر می کند

در پی توافق گندمی که میان ایران و روسیه به امضا رسیده است به نظر می رسد تهران دورنمای حضور در بازار آرد عراق را برای خود بسیار روشن می بیند.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۶/۱۲/۰۳
usd دلار آمريکا ۳۷,۲۱۰ up
gbp پوند انگليس ۵۱,۷۶۴ down
chf فرانک سويس ۳۹,۶۲۵ down
sek کرون سوئد ۴,۵۷۷ down
nok کرون نروژ ۴,۷۲۳ down
dkk کرون دانمارک ۶,۱۳۵ down
inr روپيه هند ۵۷۲ down
aed درهم امارات ۱۰,۱۳۲ up
kwd دينار کويت ۱۲۳,۹۰۷ up
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۳۳,۵۹۶ up
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۴,۶۶۲ up
hkd دلار هنگ کنگ ۴,۷۵۵ up
omr ريال عمان ۹۶,۷۷۴ up
cad دلار کانادا ۲۹,۳۱۷ down
zar راند ۳,۱۸۴ up
try لير ترکيه ۹,۷۹۲ up
rub روبل روسيه ۶۵۶ down
qar ريال قطر ۱۰,۲۲۳ up
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۱۴۱ up
syp لير سوريه ۷۳ eq
aud دلار استراليا ۲۹,۰۳۷ down
sar ريال سعودی ۹,۹۲۳ up
bhd دينار بحرين ۹۸,۹۶۱ up
sgd دلار سنگاپور ۲۸,۰۷۸ down
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۳۹۹ up
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۵,۵۸۰ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۷,۷۴۵ up
lyd دينار ليبی ۲۷,۹۲۶ down
cny یوان چين ۵,۸۶۱ down
thb100 يکصد بات تايلند ۱۱۷,۶۱۹ down
myr رينگيت مالزی ۹,۴۹۵ down
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۴,۳۰۹ down
eur یورو ۴۵,۶۸۲ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۱۱,۶۵۱ up
afn افغانی افغانستان ۵۳۹ eq
byn روبل جديد بلاروس ۱۸,۹۸۷ down
azn منات آذربايجان ۲۱,۸۸۷ up
tjs سومونی تاجيکستان ۴,۲۱۸ up
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۳,۷۲۶ up
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

شیرینی در ایام نوروز گران نمی‌شود رئیس اتحادیه قنادان تهران:
آکادمی ملی نان ایران از لحاظ فرهنگی، روانی و تکنیکی به نانوایان کمک می‌کند رئیس کانون هماهنگی دانش، صنعت و بازار زنجیره گندم، آرد و نان:
باید روی کیفیت نان در ایران کار شود مربی آکادمی ملی نان ایران در گفت‌وگو با غلات نیوز:
تولید کیک سبوس‌دار تخمیری به همت مجموعه نان آوران مدیرعامل شرکت نان‌آوران مدیترانه مطرح کرد:
مراکز خرید گندم باید تجهیز شوند مسئول آزمایشگاه شرکت غله و خدمات بازرگانی استان اردبیل:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

 

صوتی

آرد زرین خوشه
کارخانه آرد آذر غله
ماشین سازی مرشد گوهر
گروه صنعتی بهمنی
نان سحر
کارخانه آرد کرج کردان
آرد اتحاد
بهبود دهنده رازی
ارد جوانه شوشتر