صفحه اصلی > اخبار 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 

  تولید گندم دوروم با کیفیت در کانادا و نبود بازار صادرات

  اختصاصی/شرایط مناسب آب و هوایی در کانادا باعث شده تا تولید گندم دوروم در این کشور افزایش یافته و بهترین کیفیت را در چند سال اخیر داشته باشد اما به دلیل محدودیت‌های ایجاد شده در صنعت پاستا از سوی ایتالیا که بزرگ‌ترین مصرف‌کننده پاستا است

            

 و به وجود آمدن رژیم‌های جدید غذایی که در آن از مصرف کربوهیدرات جلوگیری می‌شود، این گندم با کیفیت در انبارها باقی مانده که ممکن است در صورت بهبود نیافتن وضعیت بازار گندم دوروم، نگه داشتن آن‌ها تا سال آینده بیهوده باشد. صادرات گندم دوروم کشور کانادا در فصلی که در ابتدای ماه آگوست آغاز شد، 22 درصد کاهش پیدا کرده است.
نیل توانسِند، آنالیزگر Framlink بیان می‌کند: قیمت غلات در این کشور نیز نسبت به سه سال گذشته به پایین‌ترین مقدار خود رسیده زیرا رژیم‌های غذایی کم کربوهیدرات و بدون گلوتن به وجود آمده است.
مدیر Winnipeg که با بخش غلات کانادا مرتبط است نیز می‌گوید: تولیدکنندگان گندم دوروم این کشور در نقطه سختی قرار دارند و جابه‌جایی‌های زیادی در گندم دوروم انجام نخواهد شد. این کاهش صادرات ممکن است دوروم‌کاران را وادار کند تا به تولید دیگر انواع گندم در سال 2019 بپردازند. مشکل دوروم احتمالا ادامه خواهد داشت زیرا این بازار برای جذب محصول بیشتر، بسیار کوچک است و هیچ جایی برای صادرات آن وجود ندارد.

 

                                     تاریخ:      سه شنبه ١٥ آبان ١٣٩٧        ساعت:     ١١:١٨

 


خروج




مخالفت وزیر جهاد کشاورزی با قیمت 1250 تومان برای سبوس!

اختصاصی/ محمود حجتی تصریح کرد: اتفاق نادرستی است که گندم را به صورت عمده با قیمت 660 تومان در اختیار کارخانه‌ها قرار دهیم و کارخانه‌ها سبوس همین گندم را که ارزش چندانی هم ندارد، به نرخ هزار و 250 تومان در اختیار دام‌دار قرار دهند البته قبل از عید کارخانه‌ها اقدام به افزایش 40 درصدی نرخ سبوس کرده بودند و اگر قرار به افزایش مجدد باشد، در قیمت محصول نهایی اثرگذار خواهد بود لذا ضروری است که نسبت به این مسأله تجدید نظر شود.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۸/۰۵/۲۴
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۰,۶۳۶ up
chf فرانک سويس ۴۳,۱۳۷ up
sek کرون سوئد ۴,۳۶۶ down
nok کرون نروژ ۴,۶۸۲ down
dkk کرون دانمارک ۶,۲۷۵ down
inr روپيه هند ۵۹۰ down
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۸,۰۶۹ down
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۲۶,۲۲۱ up
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۹,۶۴۹ up
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۳۵۹ up
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۵ up
cad دلار کانادا ۳۱,۵۶۳ down
nzd دلار نيوزيلند ۲۷,۰۴۵ down
zar راند ۲,۷۳۰ down
try لير ترکيه ۷,۴۹۶ down
rub روبل روسيه ۶۳۷ down
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۵۱۰ up
syp لير سوريه ۸۲ eq
aud دلار استراليا ۲۸,۴۵۸ down
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۱ up
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۳ up
sgd دلار سنگاپور ۳۰,۲۴۳ down
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۴۹,۵۷۲ up
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۳۷۴ up
mmk کيات ميانمار (برمه) ۲۸ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۶,۶۴۴ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۸۰۱ down
lyd دينار ليبی ۲۹,۹۲۳ down
cny یوان چين ۵,۹۷۴ up
thb100 يکصد بات تايلند ۱۳۶,۲۱۰ down
myr رينگيت مالزی ۱۰,۰۱۷ down
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۴,۵۶۲ down
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۹ eq
eur یورو ۴۶,۸۰۸ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۱۰,۸۷۹ up
gel لاری گرجستان ۱۴,۴۳۴ eq
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۹۴۰ down
afn افغانی افغانستان ۵۳۶ up
byn روبل جديد بلاروس ۲۰,۴۵۹ down
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۵۶ down
php100 يکصد پزوی فيليپين ۷۹,۹۵۵ down
tjs سومونی تاجيکستان ۴,۴۵۰ eq
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۴,۲۰۶ eq
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۲,۰۰۱ up
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

iran Grain الگویی از یک کنفرانس بین‌المللی غلات در ایران دکتر یزدجردی در گفت‌وگو با غلات نیوز:
کتاب صنعت نان در گذر زمان به همت مرشدگوهر منتشر می‌شود؛

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

 

صوتی

.
.
.
مرشدی
.
 .
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.