صفحه اصلی > گفتگو 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند خبر داد:

  اجرای طرح غنی‌سازی آرد و نان در سطح خراسان جنوبی

  خراسان جنوبی معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند گفت: در حال حاضر طرح غنی‌سازی آرد و نان با آهن، اسید فولیک و ویتامین D در خراسان جنوبی در دست اجراست.

            

غلامرضا آهنی،  شنبه ۲۴ مهر در نشست خبری اظهار کرد: امسال هفته غذا از ۲۴ تا ۳۰ مهر ماه با موضوع "آگاهی، مدیریت و اصلاح الگوی غذایی برای مبارزه با کرونا" و با اجرای برنامه‌های مختلف برگزار می‌شود.

وی با بیان اینکه غذا مهمترین نیاز اولیه جوامع انسانی و تضمین امنیت غذایی از ضروری‌ترین اصول محافظت از سلامت جامعه است، خاطرنشان کرد: تهیه غذای ایمن با کیفیت مطلوب برای تداوم بقای بشر و کیفیت زندگی امری ضروری است.

آهنی ادامه داد: در حال حاضر آرد و نان در خراسان جنوبی با آهن و اسیدفولیک غنی‌سازی می‌شود و براساس نتایج پایش‌ها میزان مورد نیاز افزودن ویتامین D به آرد مشخص خواهد شد.

به گزارش ایسنا، وی افزود: درخصوص اجرای طرح غنی‌سازی آرد با آهن و اسید فولیک، ۱۱۹ مورد آزمایش و بررسی در زمینه نحوه ترکیب و درصد موفقیت انجام شده است و طرح غنی‌سازی آرد با ویتامین D  هم در مرحله مقدماتی قرار دارد.

معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند بیان کرد: طرح پایش باقیمانده سموم و فلزات سنگین در میوه و سبزیجات، طرح PMS فرآورده‌های غذایی و آرایشی و بهداشتی در سطح عرضه و طرح PRPS واحدهای تولیدی از دیگر طرح‌های در دست اقدام این معاونت بوده و در مورد اجرای طرح PMS در مواد آرایشی، بهداشتی و خوارکی و آشامیدنی ۴۹۴ نمونه‌برداری از مراکز عرضه انجام شده و شاخص‌های سلامتی آنها مورد ارزیابی قرار گرفته است.

وی افزود: در زمینه اجرای پایش باقیمانده سموم و فلزات سنگین در میوه و سبزیجات هم ۱۴۶ مورد نمونه‌گیری انجام شده و فلزات سنگین موجود در آنها مورد ارزیابی و آزمایش قرار گرفته است.

آهنی اظهار کرد: طرح نشانه‌گری رنگی که میزان قند، چربی و نمک موجود در مواد عذایی مشخص می‌شود در ۹۹ درصد واحدهای تولیدی استان روی مواد غذایی حک می‌شود و در یک سال گذشته هزار و ۷۲ ساعت آموزش و اطلاع‌رسانی را برای مسئولان فنی کارخانه‌های استان خراسان جنوبی برگزار کردیم.

معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند تعداد واحدهای تولید خوراکی، آشامیدنی و آرایشی و بهداشتی استان را ۱۱۲ واحد و تعداد انبارها، مراکز نگهداری مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی را ۶۸ مورد ذکر کرد و افزود: در یک سال گذشته ۶۴۸ مورد بازرسی و گشت مشترک از این واحدها انجام و در این زمینه ۲۱ مورد تخلف به مراجع قضایی ارجاع شده است.

وی با بیان اینکه در این مدت ۳۲۰ مورد صدور و تمدید پروانه بهداشتی برای واحدهای تولیدی استان صادر شده است، بیان کرد: در واحدهای تولیدی خراسان جنوبی یک نفر مسوول فنی به نمایندگی از معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی حضور دارد و نظارت کامل توسط این کارشناسان بر فرآیند تولید انجام می‎‌شود.

وی با اشاره به اینکه ۱۶ اکتبر سالروز تاسیس سازمان خوار و بار و کشاورزی ملل متحد به عنوان روز جهانی غذا نامگذاری شده است، یادآور شد: این سازمان هر سال با توجه به موضوعات مختلف یک شعار را برای این روز انتخاب می‌کند که امسال "رفتار ما آینده ما را می‌سازد" نامگذاری شده است.

 

                                     تاریخ:      دوشنبه ٢٦ مهر ١٤٠٠        ساعت:     ١١:٢٢

 


خروج




پربازدیدترین

یک گام رو به جلو برای حذف رانت با طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان

اختصاصی/ طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان، اقدامی خوب است که دولت قرار است در صنعت آرد و نان اجرایی کند و تا زمانی که آزادسازی کامل در این صنعت اتفاق بیفتد، این طرح می‌تواند جلوی رانت و قاچاق را تا حد بسیار زیادی بگیرد اما نیاز دارد که مدیران دولتی، آن را جدی بگیرند و در کشور به درستی اجرایی شود.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۴۰۱/۰۴/۰۹
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۱,۰۱۶ down
chf فرانک سويس ۴۴,۰۰۴ up
sek کرون سوئد ۴,۱۱۸ down
nok کرون نروژ ۴,۲۵۸ down
dkk کرون دانمارک ۵,۹۱۳ down
inr روپيه هند ۵۳۳ up
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۶,۸۳۵ up
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۲۰,۴۴۵ up
jpy100 یکصد ين ژاپن ۳۰,۷۷۱ down
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۳۵۳ up
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۲ down
cad دلار کانادا ۳۲,۶۴۱ up
nzd دلار نيوزيلند ۲۶,۱۲۸ down
zar راند ۲,۵۸۱ down
try لير ترکيه ۲,۵۲۴ up
rub روبل روسيه ۷۸۵ up
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۲,۸۸۰ up
syp لير سوريه ۱۷ eq
aud دلار استراليا ۲۸,۹۱۳ down
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ eq
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۱ eq
sgd دلار سنگاپور ۳۰,۱۶۹ down
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۴۵,۰۱۸ down
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۱,۱۷۳ eq
mmk کيات ميانمار (برمه) ۲۳ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۳,۲۷۰ up
amd100 يکصد درام ارمنستان ۱۰,۳۳۷ up
lyd دينار ليبی ۸,۷۲۸ down
cny یوان چين ۶,۲۶۹ up
thb100 يکصد بات تايلند ۱۱۹,۳۱۵ down
myr رينگيت مالزی ۹,۵۴۵ down
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۲,۳۳۷ down
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۸ down
eur یورو ۴۳,۹۹۱ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۸,۹۶۹ down
gel لاری گرجستان ۱۴,۲۸۷ down
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۸۲۵ down
afn افغانی افغانستان ۴۷۷ up
byn روبل جديد بلاروس ۱۲,۴۳۲ down
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۲۱ up
php100 يکصد پزوی فيليپين ۷۶,۴۱۸ down
tjs سومونی تاجيکستان ۳,۹۵۳ down
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۲,۰۲۳ up
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

اجرای طرح غنی‌سازی آرد و نان در سطح خراسان جنوبی معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند خبر داد:
نگران نانوایی های سوپر آزاد هستیم! مدیرعامل اتحادیه خبازان استان گلستان:
با اصلاح قیمت نان موافق هستیم استاندار همدان خبر داد:
 نمایشگاه، محلی برای تبادل اطلاعات و عاملی برای پیشرفت مدیرعامل شرکت ماشین‌سازی مرشد گوهر مطرح کرد:
مدیریت چندگانه، مشکلات این‌چنینی به وجود می‌آورد/ وزن چانه از حد استاندارد خارج شده! مدیرعامل شرکت تعاونی نانوایان تهران در انتقاد به عدم اصلاح نرخ نان:
کیفیت در حوزه آرد و نان استان رقم خورده است مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان قم مطرح کرد:
استاندارد دستگاه‌های پخت نان رها شده است در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد؛

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

.
.

 

صوتی

آرد آذر غله
اینستا
مشاوراران پویان صنعت
بانک سوله ایران
نان سحر
روشن یزد
طراوت میاندوآب
بهمنی
سیلو تهران
ماشین سازی لک
بهمنی
خوشه ذهاب
پارس ترک سیلو
سرو
بهنان
آرد گرگان
میلاد آذربایجان
شمس آذر
مرشدی
رفیعیان

گالری ویدئو آرشیو ...