متأسفانه در حال حاضر هیچ‌کدام از این ارگان‌ها با یکدیگر هماهنگ نیستند و هرکس این مسئولیت را بر عهده دیگری می‌اندازد.

رئیس انجمن تولیدکنندگان ماشین‌آلات نان و شیرینی در گفت‌وگو با غلات نیوز خاطرنشان کرد: با مؤسسه استاندارد جلسات متعددی در خصوص رسیدگی به این مسأله داشته‌ایم و بارها چه به صورت شفاهی و چه به صورت کتبی، مدارکی را هم مبنی بر فعالیت تولیدکنندگان غیرمجاز و فاقد استاندارد ارائه نموده‌ایم اما متأسفانه هیچ اقدامی برای برخورد با این واحدها نمی‌شود.
حسن‌بیگی افزود: متأسفانه دید برخی از مسئولین نسبت به این مسأله این است که اگر جلوی فعالیت این واحدها گرفته شود، با اشتغال‌زایی مقابله خواهد شد در حالی که باید به صورت استاندارد اشتغال‌زایی شود و اگر از روز اول جلوی این واحدها را می‌گرفتند، کار به اینجا نمی‌رسید و تعدادشان بالا نمی‌رفت.

مدیرعامل شرکت نان صنعت تهران در ادامه تصریح کرد: متأسفانه این دسته از تولیدکنندگان به لحاظ اقتصادی بیشتر رشد می‌کنند زیرا از هزینه سربار استاندارد معاف هستند و دستگاه‌هایشان را ارزان‌تر روانه بازار می‌کنند و متأسفانه این مسأله ضربه اصلی را به تولیدکنندگان معتبر بازار وارد کرده است.
وی گفت: مؤسسه استاندارد، وزارت صنعت، معدن و تجارت و اتحادیه‌ها باید نسبت به این مسأله بسیار توجه داشته باشند. تابلویی از سوی انجمن تهیه و در اتحادیه‌ها نصب گردیده که در آن اسامی دستگاه‌سازان استاندارد ذکر گردیده است اما متأسفانه با این که اتحادیه‌ها این تابلو را در اختیار دارند، باز هم نسبت به این مسأله توجهی نمی‌شود.