صفحه اصلی > یادداشت 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 

  حال نانوا خوب نیست، صدایش را گوش کنید!

  اختصاصی/ به گزارش غلات نیوز، از ابتدا که وزارت اقتصاد به عنوان متولی، طرح هوشمندسازی یارانه نان را مطرح و سپس اجرایی کرد، بحث بر این بود که قیمت نان اصلاح شود در واقع طبق آنچه متولیان و دست اندرکاران این طرح اذعان نمودند، قرار بود نرخ نان برای مردم به همین قیمت فعلی بماند و مابه‌التفاوت نرخ فعلی و نرخ جدید که بر اساس آنالیز هزینه‌ها در استان‌ها تعیین می‌شود، به نانوایان پرداخت گردد!

            

اجرای مرحله اول طرح هوشمندسازی همزمان با ماه‌های ابتدایی سال در استان زنجان به عنوان پایلوت شروع و سپس در کل کشور اجرایی شد. قرار بود شهریورماه هم طرح وارد فاز دوم اجرا شود اما با تأخیر، از آذرماه اجرای مرحله دوم از استان قزوین کلید خورد!
در مرحله اول، فقط نانوایی‌ها به کارتخوان‌های هوشمند مجهز شدند و دولت ۱۵ درصد به واحدهای نانوایی یارانه‌ای نوع یک که از کارتخوان استفاده می‌کردند، به عنوان کمک‌هزینه تشویقی بابت همراهی در طرح هوشمند‌سازی و استفاده از کارتخوان‌های جدید پرداخت می‌کرد که البته این هزینه برای نانوایان یارانه‌ای نوع دو کمتر بود.

حالا فاز دوم در استان قزوین اجرا می‌شود و در این مرحله علاوه بر اینکه سهمیه‌های آرد بر اساس عملکرد کارتخوان‌های هوشمند تخصیص داده می‌شوند، گویا قرار است ۱۵ درصد پرداختی دولت به ۲۵ درصد افزایش پیدا کند! اما سوال مهم اکنون این است که تکلیف نرخ نان چه می‌شود؟! آیا اصلاً دولت برنامه‌ای در این زمینه دارد یا باز هم قرار به اصلاح قیمت نان نیست؟!
نانوایان تا چه زمانی باید منتظر بمانند تا حق طبیعی و عادلانه خود را که در طول سال‌ها و از سوی دولت‌ها نادیده گرفته شده است، دریافت کنند؟! نانوایی که فقط درآمدش از محل فروش نان است و نرخ نان هم به صورت دستوری از سوی دولت‌ها تعیین می‌شود، برای تأمین هزینه‌هایش که روز به روز زیر بار رشد تورم، بیشتر و بیشتر می‌شود، چه باید بکند؟!

چگونه می‌شود که به جای اصلاح درآمد نانوایان و حمایت از این صنف ضعیف که در همه دوران‌ها با همه سختی‌ها و فشارهای تحمیلی پای کارشان مانده‌اند و علی‌رغم اینکه مسئولین به همه این مشکلات به خوبی واقف هستند، به جای حمایت از این قشر تحت فشار، جرایم نانوایی را سنگین‌تر می‌کنند؟!
وقتی همه درها را به روی نانوایان می‌بندید، چگونه توقع دارید که نانوا زیر بار فشارهای مضاعف مالی اقدام به کم‌فروشی یا گران‌فروشی نکند؟! چگونه توقع دارید که شاطران ماهر همچنان پای کار بمانند و کیفیت و سلامت نان افت نکند؟! چگونه توقع دارید که نانوایان به جای نان‌فروشی، آرد‌فروشی نکنند؟!

حال نانوا خوب نیست، به فریادش برسید! نانوا گوش شنوایی برای بیان دردها و رنج‌هایش ندارد! متاسفانه در طول سال‌ها، مدیریت‌های اشتباه و سلیقه‌ای و روی کار آمدن افراد در جایگاه نامناسب، ضربه‌هایی را به صنعت آرد و نان کشور وارد نموده که چه بسا حتی صدمات آن‌ها جبران‌ناپذیر است! نانوایان اکنون نیاز به حمایت و توجه دارند و دیگر وقت آن است که مسئولین و متولیان کشور به فکر زخم‌های نانوایان باشند!

 

                                     تاریخ:      شنبه ١٩ آذر ١٤٠١        ساعت:     ١٠:٤٩

 


خروج




دستورالعمل خرید توافقی گندم در سال۱۴۰۳ ابلاغ شد

دستورالعمل خرید گندم داخلی توسط بخش غیر دولتی (خرید توافقی) در سال ۱۴۰۳، برای اجرا در مراکز خرید ۳۱ استان کشور، توسط معاون وزیر جهاد کشاورزی و مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران ابلاغ شد.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۴۰۲/۰۹/۱۸
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۲,۶۵۵ down
chf فرانک سويس ۴۷,۶۶۸ down
sek کرون سوئد ۴,۰۰۴ down
nok کرون نروژ ۳,۸۴۸ up
dkk کرون دانمارک ۶,۰۵۳ down
inr روپيه هند ۵۰۴ eq
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۶,۱۷۲ up
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۱۴,۷۸۲ up
jpy100 یکصد ين ژاپن ۲۸,۹۸۷ up
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۳۷۸ up
omr ريال عمان ۱۰۹,۰۹۲ up
cad دلار کانادا ۳۰,۸۸۸ down
nzd دلار نيوزيلند ۲۵,۶۹۰ down
zar راند ۲,۲۱۳ down
try لير ترکيه ۱,۴۵۰ down
rub روبل روسيه ۴۵۷ up
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۳,۲۱۱ up
syp لير سوريه ۰۴ eq
aud دلار استراليا ۲۷,۵۸۵ up
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ down
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۳ down
sgd دلار سنگاپور ۳۱,۲۹۸ down
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۳۸,۱۸۰ up
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۱,۲۸۴ down
mmk کيات ميانمار (برمه) ۲۰ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۱,۴۴۰ down
amd100 يکصد درام ارمنستان ۱۰,۴۶۰ down
lyd دينار ليبی ۸,۷۱۴ down
cny یوان چين ۵,۸۶۲ down
thb100 يکصد بات تايلند ۱۱۸,۲۱۹ down
myr رينگيت مالزی ۸,۹۹۹ up
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۱,۸۳۷ down
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۹ down
eur یورو ۴۵,۱۳۰ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۹,۱۵۳ up
gel لاری گرجستان ۱۵,۷۶۱ up
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۶۹۹ down
afn افغانی افغانستان ۶۰۷ up
byn روبل جديد بلاروس ۱۲,۷۴۷ eq
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۰۷ up
php100 يکصد پزوی فيليپين ۷۵,۶۴۸ down
tjs سومونی تاجيکستان ۳,۸۴۵ up
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۱,۹۸۸ down
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

کیفیت آرد ونان در استان مطلوب است مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان هرمزگان:
از سال ۸۸ تا کنون حتی یک ریال هم بابت طرح اجباری غنی‌سازی آرد با آهن دریافت نکردیم مدیرعامل کارخانه آرد فجر سنندج در گفت‌وگو با غلات نیوز:
ترویج فرهنگ نان کامل در جشنواره نان مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمان مطرح کرد:
اجرای طرح غنی‌سازی آرد و نان در سطح خراسان جنوبی معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند خبر داد:
نگران نانوایی های سوپر آزاد هستیم! مدیرعامل اتحادیه خبازان استان گلستان:
با اصلاح قیمت نان موافق هستیم استاندار همدان خبر داد:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

.
.

 

صوتی

مرشد گوهر
اینستا
کارخانه آرد سپیدان
آرد سفید ارمغان
آرد جوانه
آرد جیرفت
طراوت میاندوآب
آرد بیژن بجنورد
شرکت توان الکترونیک
ماشین سازی لک
بهمنی
خوشه ذهاب
آرد سرچشمه شاهرود
سرو
بهنان
آرد گرگان
میلاد آذربایجان
شمس آذر
مرشدی
رفیعیان

گالری ویدئو آرشیو ...