صفحه اصلی > یادداشت 


نسخه چاپي      ارسال به دوست



 

  سامانه فروش آرد سایر مصارف، استانی باشد یا آزاد؟!

  قبل از سامانه‌ای شدن فروش آرد یارانه‌ای نوع 2 که البته پیش از این آرد آزاد خطاب می‌شد، نانوایان این اختیار را داشتند که از کارخانه‌های دلخواه خود در سراسر کشور اقدام به خرید آرد کنند منتها به دلیل عدم امکان نظارت و کنترل دقیق در این بخش، بستر تخلف فراهم بود و به منظور جلوگیری از تخلفات، سامانه فروش آرد سایر مصارف نیز ایجاد گردید.

            

ابتدای امر، این نگرانی وجود داشت که در صورت سامانه‌ای شدن فروش و خرید آرد یارانه‌ای نوع 2، این بخش هم همانند آرد یارانه‌ای نوع یک (665 تومانی) محدود به استان مصرف‌کننده شود که البته مسئولین در آن زمان این وعده را دادند که روال خرید آرد به صورت آزاد در سراسر کشور باقی خواهد ماند و هدف از ایجاد سامانه مذکور، صرفا نظارت شفاف‌تر و دقیق‌تر و همچنین مسدود نمودن مسیرهای تخلف است.  
با گذشت زمان و واگذاری اختیار عملکرد این سامانه به کارگروه‌های آرد و نان استانی، مسئولین برخی از استان‌ها برای اعمال محدودیت در سامانه فروش آرد سایر مصارف وارد عمل شدند که این اتفاق با مخالفت‌ها و البته موافقت‌هایی روبه‌رو شد. 

اما موافقان و مخالفان محدودیت فروش استانی سامانه سایر مصارف، به دو دسته تقسیم می‌شوند؛
استان‌هایی که برخوردار از گندم کیفی هستند، از ایجاد این محدودیت احساس خطر می‌کنند چرا که با به دست آوردن سهم زیادی از بازار، کسری تولید خود را جبران نموده‌اند و در مقابل استان‌هایی که به دلیل عدم دسترسی به گندم کیفی تا کنون چندان موفق به جذب مشتریان آرد یارانه‌ای نوع 2 استان خود نبوده‌اند، موافق اعمال محدودیت فروش استانی این سامانه هستند چرا که با خرید اجباری آرد از کارخانه‌های استانی، ظرفیت خالی تولید خود را که پیش از این کارخانه‌های سایر استان‌ها صاحب شده بودند، پر خواهند کرد.  
این روزها محدودیت استانی سامانه فروش آرد سایر مصارف به دغدغه آسیابانان کشور تبدیل شده و در برخی از استان‌ها، فعالیت سامانه، محدود و در برخی هم آزاد است.

به گفته مسئولین، هدف از اعمال محدودیت در سامانه فروش آرد سایر مصارف، در اصل کنترل تخلفات فروش خارج از شبکه آرد است، این درحالی است که در صورت تحقق این هدف لازم است محدودیت فروش استانی آرد به طور یکسان در سراسر کشور اجرایی گردد و سلیقه‌ای عمل کردن در این زمینه و اعمال این محدودیت صرفا در برخی از استان‌ها، باز هم راه را برای بروز تخلف باز می‌گذارد.
از سوی دیگر باتوجه به اینکه آسیابانان سراسر کشور در برخورداری از گندم کیفی شرایط یکسانی باهم ندارند و این مسأله کیفیت آرد را تحت تاثیر قرار می‌دهد پس در این صورت ممکن است افت کیفی نان را در برخی استان‌های کشور شاهد باشیم.

با محدودیت فروش استانی سامانه آرد سایر مصارف، عملا رقابت سازنده میان کارخانه‌های کشور معنایی نخواهد داشت چرا که در صورت اطمینان از فروش آرد، دیگر انگیزه‌ای برای تولید آرد باکیفیت در آسیابانان باقی نخواهد ماند. این بازار باید آزاد بماند تا بهانه و انگیزه‌ای برای تولید آرد باکیفیت میان همه کارخانه‌های کشور باشد.

 

                                     تاریخ:      شنبه ١ آذر ١٣٩٩        ساعت:     ٠٩:٥٧

 


خروج




آیا حضور بخش خصوصی در بازار خرید گندم 1400 پررنگ‌تر می‌شود؟!/ خرید تضمینی گندم تا کی ادامه دارد؟!

عضو هیات مدیره و معاون برنامه‌ریزی شرکت بازرگانی دولتی ایران گفت: اجرای قانون آزادسازی در صنعت آرد و نان ضروری است اما در شرایط فعلی باتوجه به سایه تحریم بر کشورمان، چنین تصمیماتی به لحاظ سیاسی و اجتماعی دشوار و حساس است. باید در مسیری قرار بگیریم که فشار روی دولت را به مردم انتقال ندهیم، دولت باید در صنعت آرد و نان کمترین مداخله را داشته باشد منتها نان مردم در شرایطی آرام و مطمئن تامین شود.

نرخ ارز

نرخ ارز    ۱۳۹۹/۱۱/۰۲
usd دلار آمريکا ۴۲,۰۰۰ eq
gbp پوند انگليس ۵۷,۴۶۴ up
chf فرانک سويس ۴۷,۲۴۴ down
sek کرون سوئد ۵,۰۴۳ up
nok کرون نروژ ۴,۹۶۲ up
dkk کرون دانمارک ۶,۸۴۸ down
inr روپيه هند ۵۷۶ up
aed درهم امارات ۱۱,۴۳۷ eq
kwd دينار کويت ۱۳۸,۶۴۰ up
pkr100 يکصد روپيه پاکستان ۲۶,۱۶۵ up
jpy100 یکصد ين ژاپن ۴۰,۵۹۹ up
hkd دلار هنگ کنگ ۵,۴۱۸ down
omr ريال عمان ۱۰۹,۲۳۳ up
cad دلار کانادا ۳۳,۲۸۲ up
nzd دلار نيوزيلند ۳۰,۲۵۸ up
zar راند ۲,۸۲۴ up
try لير ترکيه ۵,۶۵۹ up
rub روبل روسيه ۵۷۳ up
qar ريال قطر ۱۱,۵۳۹ eq
iqd100 يکصد دينار عراق ۲,۸۸۰ down
syp لير سوريه ۸۲ eq
aud دلار استراليا ۳۲,۶۲۴ up
sar ريال سعودی ۱۱,۲۰۰ eq
bhd دينار بحرين ۱۱۱,۷۰۰ eq
sgd دلار سنگاپور ۳۱,۷۲۳ up
bdt100 يکصد تاکای بنگلادش ۴۹,۵۳۱ up
lkr10 ده روپيه سريلانکا ۲,۱۴۹ down
mmk کيات ميانمار (برمه) ۳۲ eq
npr100 يکصد روپيه نپال ۳۵,۸۰۵ up
amd100 يکصد درام ارمنستان ۸,۰۸۸ up
lyd دينار ليبی ۹,۴۱۶ up
cny یوان چين ۶,۵۰۲ up
thb100 يکصد بات تايلند ۱۴۰,۳۰۵ up
myr رينگيت مالزی ۱۰,۴۲۰ up
krw1000 يک هزار وون کره جنوبی ۳۸,۱۸۲ down
jod دينار اردن ۵۹,۲۳۸ eq
eur یورو ۵۰,۹۳۶ down
kzt100 يکصد تنگه قزاقستان ۱۰,۰۳۷ up
gel لاری گرجستان ۱۲,۷۴۶ down
idr1000 يک هزار روپیه اندونزی ۲,۹۹۵ up
afn افغانی افغانستان ۵۳۹ up
byn روبل جديد بلاروس ۱۶,۵۶۶ up
azn منات آذربايجان ۲۴,۷۲۱ eq
php100 يکصد پزوی فيليپين ۸۷,۴۰۰ down
tjs سومونی تاجيکستان ۳,۷۱۷ eq
vef بوليوار جديد ونزوئلا ۴,۲۰۶ eq
tmt منات جدید ترکمنستان ۱۱,۹۶۶ down
منبع : بانک مرکزی جمهوری اسلامی ایران

گفتگو

کیفیت در حوزه آرد و نان استان رقم خورده است مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان قم مطرح کرد:
استاندارد دستگاه‌های پخت نان رها شده است در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد؛
جهش تولید فقط با حمایت میسر می‌شود در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:
حمل آرد بزرگترین چالش ما مدیرعامل کارخانه آرد اتحاد مطرح کرد:
وقتی کاهش نمک هم مشکل نانوایان را حل نمی‌کند! در گفت‌وگو با غلات نیوز مطرح شد:
رنگ آرد ملاک سبوس دار بودن آرد نیست مدیرکل غله و خدمات بازرگانی زنجان:

نظرسنجی

دلیل استقبال مردم از نان سفید چیست؟

عدم آگاهی مردم
عدم تمایل نانوا به استفاده ار آرد تیره
صرفا زیبا بودن نان

.
.

 

صوتی

اینستا
زرین خوشه
آرد اطلس
رفیعیان
جوانه شوشتر
فدک رودان
صدف هرمزگان
الیگودرز
مرشدی
نهاوند
فخر زنجان
گل ارد
اتحادیه
فجر سنندج
فدک رودان
مراوه
طراوت
ستاک

گالری ویدئو آرشیو ...